Ⅰ 海鮮喝酸奶能一起吃嗎海鮮和酸奶可以一起食用嗎
1、海鮮和酸奶不能一起吃。
2、海鮮屬於一種偏寒涼性的食物,食用過多容易出現腹瀉的情況,而且酸奶還具有潤腸通便的效果,一同服用還可能加重腹瀉的現象。
3、酸奶是一種通過純牛奶進行發酵後製作成的酸性乳製品,其中含有大量的乳酸,乳酸會與海鮮中的蛋白質結合形成蛋白質結塊,結塊過多就會在腸道中堆積,引起腹脹現象。
4、海鮮,比如蝦,屬於一種發物,吃多後容易出現過敏現象,乳製品也屬於一種發物,兩種食物共同食用可能會導致紅斑、丘疹等過敏現象。
5、如果吃完海鮮後想要喝牛奶的話,一般建議間隔2個小時後再飲用,而且也不建議一次性吃過多海鮮或是酸奶,因為這兩種都屬於高蛋白的食物,容易對胃部造成負擔。除了酸奶等乳製品以外,海鮮也不建議和啤酒一起食用,可能會引起痛風,也不建議喝水果、茶一同服用,可能會造成腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
Ⅱ 吃了海鮮能喝酸奶嗎
吃了海鮮能喝酸奶嗎?
吃完海鮮是不建議喝酸奶的。因為海鮮裡面含有砷,而牛奶汁中含有大量的維生素c。兩種物質在一塊會產生化學反應,形成有毒的三價砷。這種三價砷達到一定量的時候,就會導致人體出現食物中毒的現象。所以一般吃完海鮮之後,不建議立刻喝酸奶,最起碼要間隔一個小時左右。如果吃完海鮮之後立刻喝酸奶,除了食物中毒以外,還有可能會加重身體的過敏的概率。
拓展資料:
海鮮在搭配的過程中,要注意很多的事情,比如不能搭配酸奶,也不宜搭配茶水等等。在海鮮的食用過程中,要保證海鮮是熟透的。痛風患者、孕婦以及腎功能不好的朋友,在吃海鮮的時候,要有選擇性的進食。
1、海鮮水果同吃會腹痛
魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素。而水果中含有較多的鞣酸,如果吃完海產品後,馬上吃水果,不但影響人體對蛋白質的吸收,海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合,形成難溶的鈣,會對胃腸道產生刺激,甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。最好間隔2小時以上再吃。
2、海鮮啤酒同吃惹痛風
在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產品在人體代謝後會形成尿酸,而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病症。如果大量食用海鮮的同時,再飲用啤酒,就會加速體內尿酸的形成。因此,大家在大量食用海鮮的時候,千萬不要飲用啤酒,否則的話就會對身體產生不利的影響。
海鮮啤酒是很多人都比較喜歡的一種飲食方式,但是這是非常不健康的,對身體的危害是非常大的。下面這個行為也是在吃海鮮的時候不宜做的。
3、吃海鮮後喝茶長結石
吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因為茶葉中也含有鞣酸,同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或後吃海鮮,都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。所以,大家要記住在吃海鮮的同時千萬別喝茶。如果想喝,也是最好間隔2小時以上。
哪些人是不宜吃海鮮的。
1、痛風病人少吃蝦蟹
海鮮是一種高蛋白質也是高嘌呤食物,如果確定患有高尿酸血症或者通風病史的患者,過量的食用蝦蟹這樣,容易加重或誘發痛風的發生。這類市民往往在病情未發作前,和平常人並無兩樣,但一旦發作起來,嚴重時連基本的行動能力都無法正常進行,需要家人攙扶方能行動。
2、過敏體質者、皮膚病患者不宜食用海鮮
吃海鮮、水產易引發的疾病,除了痛風外,還易誘發過敏體質的人皮膚過敏。海鮮對於有皮膚病、瘡瘍患者也不宜食用。過敏體質的人食用後,容易出現全身性瘙癢,出現風團樣的疙瘩,然後就是奇癢不已等過敏表現。由於患者在個人體質上往往存在差異,病情也有輕重緩急,一旦出現過敏症狀後,最好的建議還是前往專科醫院進行治療,不要盲目地自行用葯。
3、孕婦、哺乳期婦女別吃金槍魚、劍魚
隨著近年來海水污染越來越嚴重,海鮮的含汞量也越來越高,若孕婦和哺乳期婦女食用海鮮達每周四次以上(每次100克以上),就會影響胎兒和新生兒的神經系統發育,因此孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮,最好不要吃金槍魚、劍魚等汞含量高的海魚。
4、脾胃不好想多吃海鮮先健脾
專家表示,入秋後是中醫界定的脾胃疾病高發時節,這和進食海鮮確實有一定的關系,因此,在入秋後,脾胃不好的人要注意健脾。脾胃不好就是消化功能比較差,體質偏虛寒。而海鮮性平,多偏涼,含蛋白質高,如果脾胃不好的人大量吃海鮮就可能消化不好、腹瀉等。如果脾胃不好,又想多吃海鮮怎麼辦?那就需要健脾,「按中醫理論來講,諸如高尿酸血症、脾胃不適往往屬於濕熱留置體內引發的病變,在飲食保健方面,應該多吃祛濕熱的東西,比如祛濕茶,比如薏米、土茯苓、茯苓、木棉花、茵陳等一類的湯水」。脾胃功能調理好後,消化功能增強,吃海鮮就不用太多顧慮了。
5、腎功能不好的吃海鮮忌過量
專家認為,腎功能不好的人要限制蛋白質的攝入,因為海鮮不油膩,很容易攝入過量。「比如吃2兩肉與吃2兩蝦的感覺不同,吃蝦很容易一吃就吃很多,導致蛋白質超標,這對腎功能不好的人來說很不好。」
Ⅲ 吃海鮮還可以喝牛奶嗎還可以喝酸奶嗎
海鮮基本上都屬於寒性的類的食物,剛吃完海鮮最好不要馬上就喝酸奶或是牛奶,吃完海鮮最好也吃點別的東西,延長一段時間再喝酸奶,至少延長半小時再喝酸奶比較好,最好不要有吃夜宵的習慣,睡前4小時最好不要吃東西了,不然容易造成腸胃的負擔,人要是在感冒的時候吃海鮮後再喝酸奶或者牛奶可能會起過敏性紫癜.
Ⅳ 海鮮能和酸奶一起吃嗎 海鮮和酸奶是否可以一起食用呢
1、胃腸道功能正常的人,海鮮能和酸奶一起吃。
2、酸奶富含益生菌,可促進消化吸收,維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。另外,對於胃腸功能偏弱的人群吃了海鮮,建議間隔一段時間再喝酸奶,以免加重胃腸道負擔,引起腹痛、腹瀉等不適症狀。
3、此外,從中醫角度來說很多海鮮性寒,如螃蟹、海魚等,同時有部分人群喜愛喝冰鎮的酸奶,兩者一起大量食用,可能會引起胃脹、胃痛、腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等不適症狀。因此建議在吃海鮮時,首先選擇喝常溫的酸奶。若擔心會引起身體不適,也可以在吃完海鮮後間隔2-4小時再喝酸奶,此時胃腸道內的海鮮可能已經完全消化,喝酸奶也基本不會對身體產生負面影響。