1. 孕婦喝酸奶好還是牛奶棒
酸奶和牛奶都是我們日常生活中比較常見的飲品,它們的營養物質不同,而且不同的人群選擇的也是不一樣的,孕媽媽喝酸奶好還是喝牛奶好?因為孕媽媽屬於特殊的體質,所以在選擇奶製品的時候要注意,補充豐富的營養是關鍵,來看看這些小常識。
1、純牛奶的優點
純牛奶中含有豐富的鈣質,每100毫升牛奶含鈣量達120毫克,並且人體對牛奶中鈣的吸收率可達40%以上。可以有利於胎兒的發育,起到了很好的補鈣的作用和效果。
2、酸奶的優點
酸奶含有豐富的乳酸菌,可以促進胃腸蠕動,有效緩解懷孕期間的便秘,提高食慾。而且酸奶更東一吸收和消化,相對於牛奶來說有一定的促進消化的功效。
3、牛奶和酸奶交替喝最好
孕婦喝什麼牛奶好?純牛奶和酸牛奶各有好處,對於那些妊娠反應不大的孕婦,兩者交替著喝是最好的。
牛奶本身含鈣豐富,且容易被機體吸收,因此,孕婦最好每天喝250-500毫升牛奶,以滿足孕期對鈣需求量的增加。而酸奶是鮮奶經過乳酸菌發酵製成的,在營養方面酸奶和牛奶是同等的,所以可以放心的食用,而且各有所需各有優勢,大家可以交替食用。
特別在妊娠中後期,孕婦每日需要的鈣攝入量有所提高,為了獲得充足的鈣和維生素D,最好牛奶和酸奶交替喝。
孕婦喝酸奶好還是喝牛奶好,不同的奶製品營養價值是不一樣的,我們根據自己的需求來選擇,孕媽媽需要的營養物質是比較多的,所以說可以在孕期選擇牛奶和酸奶交替食用,可以滿足對鈣質的補充,還能更好的吸收營養。
2. 酸奶製作小零食
【需要的食材和配料】:100g酸奶、200g麵粉(或者300g奶粉)、適量果脯
做法和步驟:
1、准備一個無水無油的大碗,過篩加入200g低筋麵粉,然後准備一些自己愛吃的果脯,比如蔓越莓、葡萄乾、蜜棗等,用刀切成小丁之後,倒入麵粉中。
2、將100g酸奶分兩次倒入麵粉中,用鍋鏟上下翻拌均勻,最後下手搓揉成團。在面團表麵包上一層保鮮膜防粘,然後放進冰箱中冷藏15分鍾。
3、冷藏時間到了之後,將面團取出放在案板上,用擀麵杖擀至0.5厘米左右厚,再用刀切成1厘米左右寬的牛奶條備用。
4、將烤箱預熱至100度,提前在烤盤中鋪上一層烘焙紙防粘。將切好的牛奶條整齊地碼放在烤盤上,再撒上一層奶粉,然後放進預熱好的烤箱中層,烤制20分鍾即可,咱們的牛奶條就搞定了,怎麼樣,是不是很簡單!
酸奶別知道直接喝了,只需要1盒酸奶1碗麵粉兩種食材,就能做出人人愛吃的秘制小零食【牛奶棒】,絕對零添加零防腐劑,吃起來不僅安全又放心,而且軟嫩有嚼勁,奶香味十足,營養又健康,一口一個入口即化,真的是老少皆宜。酸奶不要只知道直接喝了,試試這種新做法,簡單好吃好做,相信大人孩子都會喜歡的。
【小貼士】:1、家中沒有烤箱的朋友,也能用平底不粘鍋來做。蓋上蓋子,開最小火慢慢烙,烙的時候注意多翻面,最後烙至兩面顏色都變至微黃就可以關火出鍋啦。
2、如果家中有奶粉的朋友,盡量選用奶粉來製作【牛奶條】,奶粉不僅更加彭松,做出來的牛奶條口感更加軟嫩不發硬,而且營養更加豐富,味道更加香甜。