㈠ 酸奶和洋蔥能不能一起吃
可以一起吃,與酸奶不能一起吃的食物中,不含有洋蔥。
與酸奶不能一起吃的食物(不含有洋蔥):
1、胃葯:酸奶能促進胃酸分泌,而奧美拉唑、雷尼替丁等胃葯的作用是抑制胃酸分泌,喝酸奶可能抵消這些葯物的部分葯效。
2、抗生素:羅紅黴素、多西環素、氯黴素等抗生素會影響酸奶中乳酸菌的活性。酸奶中的鈣、鎂離子與氧氟沙星、環丙沙星等可產生絡合反應,降低葯物效果。此外,酸奶可加劇在酸性環境中不穩定的葯物(如紅黴素、阿莫西林等)的水解,降低療效。
3、鐵劑:用於治療貧血的含鐵葯物(如枸櫞酸鐵銨、琥珀酸亞鐵、多糖鐵等)不宜與酸奶同服,因為酸奶中的鈣離子可與鐵離子在十二指腸中發生競爭,導致鐵劑吸收減少,降低療效。
4、降糖葯:酸奶在發酵的過程中產生了較多乳酸,而二甲雙胍、苯乙雙胍等雙胍類降糖葯在發揮葯效的同時,會使體內乳酸增多,服這類降糖葯期間喝酸奶,可能增大乳酸性酸中毒風險。
(1)酸奶可以和蓮藕洋蔥搭配嗎擴展閱讀
酸奶的注意事項
酸奶不可隨意搭配食用。酸奶和很多食物搭配起來都很不錯,特別是早餐配著麵包、點心,不僅口感好還營養豐富。酸奶不宜和某些葯物同服,如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類葯物等,它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但酸奶很適合與澱粉類的食物搭配食用,比如米飯、面條、包子等。
並非量越大越好。許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當成了飲料,每天好幾瓶。專家指出,喝酸奶並非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。蒙牛冠益乳所標示的適宜人群為」腸道功能紊亂者、免疫力低下者「,用法用量為」每日二次,每次一杯「。
專家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一樣隨意大量食用,而是要注意適宜人群和用法用量,不要過量食用。
參考資料來源:人民網-喝酸奶有哪些禁忌?日常喝酸奶有6大禁忌