A. 吃好飯後是先吃蘋果還是先吃酸奶啊
建議飯前一個小時吃蘋果,飯後兩個小時左右喝酸奶,有利於食物的消化,幫助減肥的。
B. 吃完蘋果後可以馬上喝酸奶嗎
吃完蘋果不要馬上喝酸奶。
1.牛奶在胃裡,在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解,然後進入小腸才能被吸收。牛奶中的蛋白質一旦與蘋果中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收。
2.這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。
3.尤其注意不要在早上空腹吃完蘋果的情況下馬上喝酸奶,這樣會使胃酸過多,而且可能造成消化不良,酸奶也會成為豆腐一樣的沉澱而不易消化。
拓展資料:
酸奶是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌,經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。
市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
酸奶不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合於人類的營養保健品。