『壹』 家裡沒有紅茶用什麼茶做奶茶
家裡沒有紅茶，可以用綠茶、普洱茶、烏龍茶等茶葉代替紅茶製作奶茶，不同的茶葉製作出來的奶茶口味有所差異，根據個人口味選擇即可。如果沒有適合的茶葉，選擇綠茶粉、抹茶粉來製作也是可以的。
普洱茶具有口感醇厚、氣味濃郁的優點，加入到牛奶中製作成奶茶，飲用起來口感香醇、回味香甜，適合喜歡茶味較重的人群。
綠茶和綠茶粉的口味偏清淡，香味沒有普洱茶和紅茶濃郁，適合喜歡奶味較重的人群。
做奶茶一般需要選擇口感比較順的茶葉去做，例如紅茶、普洱茶、綠茶等，這樣製作出來的奶茶口感順滑、香味濃郁，口味和口感比較好。