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吃完蝦可以喝酸奶飲品嗎

發布時間: 2025-03-16 21:35:04

㈠ 吃了蝦能不能喝酸奶

吃蝦最好不要同時喝酸奶。蝦中含有的五價砷和酸奶中含有的維生素C會產生反應,產生三氧化二砷,俗稱砒霜,是劇毒。如果同時大量的吃蝦和富含維生素C的食物,可能會產生砒霜中毒。酸奶中含有維生素C,特別是含有水果的酸奶,維生素C含量更高。少量的吃蝦和酸奶不會有中毒反應,但是,為了安全考慮,吃蝦後最好一到兩小時後再喝酸奶。
吃蝦的禁忌:
1、富含維生素C的食物
吃蝦忌諱和富含維生素C的食物一起吃,因為蝦裡面含有大量的砷化合物,這種物質會與維生素C相遇會被還原為三價砷,也就是三氧化二砷,人體攝入三氧化二砷就會引起急性砷中毒。生活中常見富含維生素C的食物有檸檬、柑橘、西紅柿等。
2、富含單寧酸的食物
吃蝦的時候最好也不要和富含單寧酸的食物一起吃,因為蝦肉是一種蛋白質、鈣、磷含量很高的食物,與富含單寧酸的食物一起吃不僅會降低蝦肉的營養價值,蝦肉內的鈣還會和單寧酸反應生成難以消化的物質。常見富含單寧酸的食物有柿子、葡萄等。
3、痛風的人
有痛風症狀的人忌諱吃蝦,因為蝦肉裡面含有大量的嘌呤物質,這種物質會與體內的鈣質形成結晶,影響人體骨骼的自我修復功能。而有痛風症狀的人吃蝦很可能會誘發通風症狀,嚴重時還會導致病情加重。

㈡ 吃蝦後可以喝酸奶嗎

吃完大蝦以後是可以喝酸奶的,這兩種食物放在一起是不相剋的。蝦肉是一種高蛋白低脂肪的食物,所以很適合想要減肥的朋友們吃,經常吃蝦可以補充身體的蛋白質和鈣元素,還能起到減低膽固醇的作用;而酸奶中也含有大量的蛋白質,喝酸奶可以促進腸胃挪動,有助消化,不過還是建議,最好在吃完大蝦半個小時之後再喝酸奶。

但是要注意:大蝦是不能跟維生素C同時食用的,因為這兩種食物相剋,如果放在一起吃的話,兩者會在肚子里進行化學反應產生一種劇毒物質「砒霜」。酸奶中一般都含有少量的維生素C,特別是水果口味的酸奶,所以說,為了安全起見,吃完大蝦半個小時之後再喝酸奶,大蝦和酸奶最好不要同時間吃。有的人會說,我一起吃了也沒有問題,那其實是因為吃的量並不多,所以反應不明顯。