『壹』 在什麼樹上可以嫁接多種果樹
比如：山桃可嫁接杏樹、李樹、桃樹等；嫁接的原則是同科的可以嫁接。
嫁接的時期：嫁接成敗與氣溫、土溫及砧本與接穗的活躍狀態有密切關系。要根據樹種特性，方法要求，選擇適期嫁接。雨季、大風天氣嫁接都不好。一般以20—25℃為宜。
溫度：不同樹種和嫁接方式對溫度的要求有差異。如核桃嫁接後形成愈傷組織的最適溫為26—29℃；葡萄室內嫁接的最適溫度是24—27℃，超過29℃則形成的愈傷組織柔嫩，栽植時易損壞，低於21℃癒合組織形成緩慢。
濕度：介面濕度保持較高的濕度利於愈傷組織形成，但不要浸入水中。
氧氣：愈傷組織的形成需要充足的氧氣，尤其對某些需氧較多的樹種，如葡萄硬枝嫁接時，介面宜稀疏的加以綁縛，不需塗蠟。
光線：光線對愈傷組織生長有抑製作用。
注意事項：
一、選擇親和力強的砧木和接穗
親和力是指砧木和接穗經嫁接而能癒合的能力，一般情況下，親緣關系越近，親合力越強，嫁接的成活率也就越高。
二、選擇生活力強的砧木和接穗
生活力與砧木和接穗的營養器官積累的養分有關，營養器官積累的養分越多，發育越充實則生活力就越強，因此，在嫁接前應加強砧木的水肥管理，讓其積累更多的養分，並且選擇發育成熟，芽眼飽滿的枝條作接穗。
三、選擇最佳的嫁接時機
一般枝接宜在果樹萌發前的早春進行，因為此時砧木和接穗組織充實，溫度濕度等也有利於形成層的旺盛分裂，加快傷口癒合。而芽接則應選擇在生長緩慢期進行，以嫁接成活，第二年春天發芽成苗為好。
四、利用植物激素促癒合
接穗在嫁接前用植物激素進行處理，如用200-300PPM的萘乙酸浸泡6-8小時，能促進形成層的活動，從而促進傷口癒合提高嫁接的成活率。
五、規范技術操作嫁接時動作要迅速，並嚴格按技術削好砧木和接穗，接面要平滑，使砧木和接穗的形成層緊密聯接，綁扎松緊適度，並適時解綁。
(1)山桃可以嫁接什麼擴展閱讀：
嫁接果樹的時間多選擇在春夏秋季，而以春季嫁接最佳。因為在春季，氣溫回升，樹液流動，果樹根系的水分和養分都往上輸送，最有利於嫁接成活。所以，人們為了達到省工、省料和嫁接成活率高的目的，都選擇在氣候條件最合適的春季進行嫁接。
不過由於各地氣候條件不同，而且同一地區每年氣候變化也不一樣，因此也不能把嫁接的時期規定過死，而應根據當地氣候條件及嫁接樹種的不同，靈活確定合適的嫁接時期。
一般來說，在北方以落葉果樹為主的產區，如果選擇枝接，時間大致在3月下旬到 5月上旬，也就是在砧木樹液開始流動，接穗發芽之前進行。
而南方地區，因為氣候相對較為溫暖，對於落葉果樹來說，選擇枝接的時間應在2月到4月進行；對於常綠果樹來說，應在早春果樹發芽前枝接為好。
無論是各地的氣候條件如何不同，特別是山區各地小氣候的不同，還是不同樹種、不同品種之間如何有差別，只要掌握果樹物候期的這個原則來進行嫁接就容易嫁接成功。
網路——嫁接繁殖
『貳』 山桃能嫁接什麼
山桃能嫁接：油桃、蟠桃、普通桃樹、杏樹、李子、壽桃、碧桃、榆葉梅等多個樹種。