⑴ 酸奶很好喝，自己發酵酸奶應該怎麼做會成功
酸奶的口感很好，老少皆宜，如果自己動手製作的話也不難，選擇正確的牛奶，用酸奶機發酵劑就可以大家可以動手試一試，既方便又衛生。
四、發酵。一般酸奶機的溫度在42度左右，目前最常用的是烤箱、麵包機，還有酸奶機。如果沒有機器可以用泡沫箱和保溫箱，用礦泉水瓶子裝一些40多度的熱水，放在保溫箱里，放上溫度計測一下溫度，保溫箱里能達到42度左右的溫度也可以成功的發酵酸奶。大概10小時左右，就可以做出一杯成功的酸奶了。再放進冰箱冷藏幾小時或者一夜以後再吃口感更好。