A. 血脂高能吃酸奶嗎
血脂高能吃酸奶嗎
指導意見:
患有高血脂,降低低密度脂蛋白,主要靠飲食調理:多吃豆製品和少量飲葡萄酒(一天不超過100毫升)可增加高密度脂蛋白膽固醇水平.大量飲酒極易由於熱能過剩而肥胖,同時肝內合成甘油三酯量增加,極低密度脂蛋白膽固醇分泌也增多,反而造成高脂血症.酸奶可以適量喝些的
B. 有高血壓、高血脂的人,能喝牛奶、酸奶、豆漿、奶茶嗎喝哪個好
牛奶:
牛奶是 鈣質 和 蛋白質 的良好來源,牛奶中的營養物質還有利於減少體內壞膽固醇的堆積,對於輔助降血壓是有好處的。高血壓和高血脂患者都可以喝牛奶,建議這兩類人群選擇 低脂奶或者脫脂奶 會更好一點。另外,睡前喝點牛奶還有助於促進睡眠,睡眠好,代謝更正常,對於血壓和血脂的調節也是有益處的。
在購買牛奶時,大家不妨看一下配料表,上面如果有且僅有 「生牛乳」 這幾個字,說明你買對了!如果第一個就是水,後面還有很多名字很長的,你可能買的並不是真正的牛奶。
酸奶:
酸奶是經過發酵的,這對乳糖不耐受的朋友比較友好,如果一喝純牛奶就肚子不舒服,經常腹瀉,可以選擇喝酸奶,高血壓和高血脂患者都可以喝酸奶。酸奶中其實也有較多的鈣質,跟牛奶相比, 益生菌 是酸奶的一個優勢,血壓高血脂高的人適當喝點酸奶,有助於促進消化,也有益腸道 健康 。
不過同樣要注意的是,購買時要買真正的酸奶,而不是酸奶味的飲料,建議選擇 無糖或脫脂 的酸奶,可以在 吃飯過程中或者飯後一兩個小時 喝酸奶。另外,酸奶不適合加熱,這一點大家也要注意。
豆漿:
豆漿是豆製品,其中含有多種營養物質,有研究發現,大豆蛋白對於輔助降血壓有好處,高血壓和高血脂人群也是可以喝豆漿的。
不過,在喝豆漿時建議這兩類人群 不要加糖 ,而且也要喝真的豆漿,可以自己在家磨,外面小攤上的豆漿雖然口感很好,但不一定是純的,其中往往添加了一些物質,經常喝或許不好。在煮豆漿的時候,大家也要注意,豆漿存在 假沸現象 ,加熱到90度左右時就會產生較多的白色泡沫,這時候很多人以為豆漿煮熟了,但其實沒有,應該還要再煮3-5分鍾左右,才是真的煮熟了。
茶:
茶水對於血壓血脂的影響存在一定的爭議,有人覺得喝茶可以降血壓,也有人喝了之後發現血壓不但沒有下降,還有上升的趨勢,覺得茶水不利於降壓。一般來說,高血壓高血脂的人是可以適當喝茶的,不過要講究正確的喝法,喝不對,可能就會帶來反作用了。
因為茶葉中含有一定的咖啡因,過量飲用或者喝茶的時間錯誤,可能就會影響到血壓血脂水平了,想要喝茶帶來積極的作用,高血壓高血脂人群要注意下面幾點:
不要喝溫度太高的茶 ,最好不要超過65度,茶水的溫度要適宜,太涼也不好,現在是夏季,溫涼的溫度比較合適。
建議盡量 少喝隔夜茶 ,茶水放置時間過長,容易滋生細菌,而且口感和營養價值也下降了,若是沒有很好的密封,更容易滋生細菌。
喝淡茶, 不要喝濃茶 ,喝濃茶不利於降血壓。
臨睡前最好不要喝茶, 以免影響到睡眠,進而影響到正常代謝,血壓血脂等指標也容易受到影響。
另外,即便適當、正確地喝茶有好處,大家也不要得出「喝茶可以降血壓」的結論,不要指望喝茶就可以直接把血壓降到正常值。高血壓人群,需要吃降壓葯還是要吃降壓葯, 食物不能代替葯物 。
由此可見,對於高血壓和高血脂人群來說,牛奶、酸奶、豆漿和茶都是可以喝的,適當並正確飲用即可,至於到底哪個更適合,要因人而異。如果喝完之後出現不舒服,也要注意,你或許不適合,可以換一種試試。
對於高血壓高血脂人群來說, 健康 飲食很重要,這個 健康 並不是說你完全不能吃什麼,只是說對於一些食物,能少吃還是少吃點好,或者要嚴格控制攝入量,比如高油高脂高膽固醇食物,同樣,也沒有說吃了就能直接起到降壓降脂的作用的,把握住度,合理飲食,要均衡營養。
C. 請問,高血脂的人能吃酸奶嗎酸奶含有脂肪喲。
高血脂的人能吃酸奶。
酸奶中的增稠劑品種很多,包括果膠、瓊脂、食用明膠等,它們不能被人體消化吸收,屬於不可溶性膳食纖維,不僅無毒無害,不會引起「血液黏稠」,還有利於延緩餐後的血糖、血脂上升速度,是有利於預防慢性病的有益成分。
酸奶的能量72kcal/100g,蛋白質2.5g/100g、脂肪2.7g/100g、碳水化合物9.7g/100g,酸奶還含有各種礦物質,其中含鈣量很高,每100g酸奶含118mg的鈣。
從營養價值來看,酸奶的營養價值很高,因為酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的,經過發酵,牛奶中的乳糖、蛋白質被分解成小分子(如半乳糖),使蛋白質結成細微的乳塊,脂肪含量也比牛奶有所增加,更容易被消化吸收,因此它在促進生長、改善營養方面的作用更為優越。
(3)血脂高可以食固體酸奶嗎擴展閱讀
酸奶補鈣效果好
提到補鈣,多數人想到的是牛奶而並不是酸奶。其實等量的酸奶要比牛奶含鈣量略高,在發酵過程中,乳酸菌將牛奶中的乳糖分解成乳酸,降低了乳糖的含量,但保留了牛奶中其他營養物質,所以酸奶仍有補鈣的效果。
另外,酸奶中鈣的吸收率比牛奶中的只高不低,因為乳酸和蛋白質分解產生的肽類物質,都可促進鈣吸收。
糖尿病患者也能喝酸奶
和牛奶相比,酸奶含糖量較高,因此被很多糖尿病患者視為「禁品」。其實雖然酸奶中加入了糖,但其升血糖的速度並不快。因為酸奶中的乳酸能延緩胃排空,有幫助控制餐後血糖的作用。另外,酸奶中富含鈣,而鈣有助胰島素的正常釋放,從而有助平衡血糖。
參考資料來源:人民網-喝酸奶的6大謠言 千萬別信
參考資料來源:人民網-喝酸奶真能減肥嗎
D. 高血脂人群不能喝酸奶,你怎麼看
該部門的同事小譚不願意接受醫生的處方,因為在體格檢查期間血脂過多嚴重,我聽說人們說每天喝一杯酸奶可以幫助降低血脂,所以他們會堅持每天喝,他們也拒絕各種脂肪食物,我以為這樣可以降低我的血脂含量,但是我沒想到當我去看醫生一段時間後,我發現我的血脂濃度沒有下降而是增加了,小譚突然感到困惑,喝酸奶會增加血脂還是降低血脂,酸奶富含蛋白質,像牛奶一樣,它也是人體蛋白質的優質來源。
同時,黃花草油酸中所含的植物固醇酯和不飽和脂肪酸也可以加速體內甘油三酸酯和低密度脂蛋白等血脂的分解和排泄,黃花草油酸有助於穩定降低血脂濃度,改善血脂代謝和糖代謝途徑,對維持血管和維持身體非常有益,運動對降低血脂濃度有很好的好處,通過每天適度運動,它可以增強心臟功能,加速血脂消耗並促進機體熱量流失,從而有助於降低血脂濃度,從而可以盡快檢查血管功能狀態,人體對水的需求很大,維持每天超過1600毫升的飲水量,不僅可以確保各種生理功能的穩定運行,而且可以促進血脂的減少和消耗。