『壹』 能吃的花有哪些
1、玫瑰花
長期食用其美容效果不錯,其具有SOD活性,可以清除色素沉著,讓我們的皮膚紅潤白皙有彈性。玫瑰花中膳食纖維含量在花中相對較高。膳食纖維使人產生一定的飽腹感,產生的能量又很低,還可以促進腸蠕動。對輔助平穩血糖,維持正常的血脂、血壓有一定作用,讓女士更為看重的是有輔助減肥的作用。
2、桂花
花酒香甜醇厚,有開胃醒神、健脾補虛的功效,桂花酒特別適合女士飲用,被贊譽「婦女幸福酒」。我們可以製作桂花糕、桂花茶,尤其在乾燥的冬天,更是對皮膚、呼吸道有著滋潤保護的作用。因為桂花中所含的芳香物質具有化痰、止咳、平喘的作用。
3、槐花
槐花中所含的蘆丁、槲皮素、槐花二醇等營養素,可以輔助增強毛細血管抵抗力、改善血管壁彈性、長期食用對心血管患者有好處。
可以做成槐花餅、槐花湯、蒸槐花、槐花糕、槐花蔓越莓糕等美味,瞬間讓唇齒間溢滿淡淡的清香,一呼一吸之間都帶著花香。
4、桃花
桃花中含有香豆精、維生素A、維生素C等多種營養素,這些營養素共同作用可以促進新陳代謝,滋潤皮膚。空腹飲用,可細腰身,可以看出桃花釀的健康作用。桃花釀、桃花膏、桃花羹、桃花阿膠。
5、櫻花
利用櫻花做出櫻花漬物、櫻花酒、櫻花茶、櫻花面等多種春季特色時令食物。另外,還有櫻花果凍、櫻花冷麵、櫻花飯團等,還有一些甜品或者飲料也會主打櫻花口味。
『貳』 可食用的花有哪些呢
可食用的花有:
1、梨花:梨花,薔薇科梨屬,梨樹的花朵。梨樹,落葉喬木,葉圓如大葉楊,干有粗皮外護,枝撐如傘。春季開花,花色潔白,如同雪花,具有濃烈香味。果可供生食外,還可釀酒、制梨膏、梨脯,以及葯用。
2、桂花:桂花香氣撲鼻,含多種香料物質,可用於食用或提取香料。中國已形成湖北咸寧、湖南桃源、安徽六安、廣西桂林、貴州遵義、湖北武漢等集中種植桂花的地域。
3、桃花:桃花可製成桃花丸、桃花茶等食品。其具有很高的觀賞價值,是文學創作的常用素材。此外,桃花中元素有疏通經絡、滋潤皮膚的葯用價值。其花語及代表意義為:愛情的俘虜。每年3~6月份,各地會以桃花為媒,舉辦不同的桃花節盛會。
4、荷花:荷花種類很多,分觀賞和食用兩大類。原產亞洲熱帶和溫帶地區,中國早在周朝就有栽培記載。荷花全身皆寶,藕和蓮子能食用,蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入葯。
5、百合:百合鱗莖含豐富澱粉,可食,亦作葯用。又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等
『叄』 可食用的花圖片
1、玫瑰花
長期食用其美容效果不錯,其具有SOD活性,可以清除色素沉著,讓我們的皮膚紅潤白皙有彈性。玫瑰花中膳食纖維含量在花中相對較高。膳食纖維使人產生一定的飽腹感,產生的能量又很低,還可以促進腸蠕動。對輔助平穩血糖,維持正常的血脂、血壓有一定作用,讓女士更為看重的是有輔助減肥的作用。
2、桂花
桂花酒香甜醇厚,有開胃醒神、健脾補虛的功效,桂花酒特別適合女士飲用,被贊譽「婦女幸福酒」。我們可以製作桂花糕、桂花茶,尤其在乾燥的冬天,更是對皮膚、呼吸道有著滋潤保護的作用。因為桂花中所含的芳香物質具有化痰、止咳、平喘的作用。
3、槐花
槐花中所含的蘆丁、槲皮素、槐花二醇等營養素,可以輔助增強毛細血管抵抗力、改善血管壁彈性、長期食用對心血管患者有好處。
可以做成槐花餅、槐花湯、蒸槐花、槐花糕、槐花蔓越莓糕等美味,瞬間讓唇齒間溢滿淡淡的清香,一呼一吸之間都帶著花香。
4、桃花
桃花中含有香豆精、維生素A、維生素C等多種營養素,這些營養素共同作用可以促進新陳代謝,滋潤皮膚。
5、茉莉。
茉莉氣味清幽,能潤燥美膚、舒緩神經,並能平緩咳嗽,非常適合秋季食用。可以做成葯膳,如茉莉花粥、茉莉花炒蛋等,或與人參同泡成茶飲用,以補氣安神、理氣和中,有助於睡眠和消化功能。
『肆』 求一種可以吃的花的花名
我小時候吃過槐樹花 甜香的 常見可以食用的花:菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、櫻花、蘭花、金針花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花,梔子花等。 <注意點> 1.注意是否有農葯污染。 2.應盡量選擇剛剛盛開的鮮花。 <烹調花前的准備> 將整朵花拆開,去除花萼,再將花瓣一片片取下,浸泡在清水中2-3小時。 <花的各種烹調方法> 1.花茶:將花朵哄干後沖飲。方法是將花苞或初開的花朵,摘除花萼、花梗,把花冠向下攤成薄層,以文火或考箱烘乾。哄干時要不是翻轉,以使受熱均勻。哄干後放在密封的容器,置於冰箱內冷藏。飲用時直接用熱水沖泡,可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。 適用花種:玫瑰、菊花、荷花、桂花、睡蓮、茶花、茉莉、梨花、梔子花、薰衣草花、櫻花、玉蘭花等。 2.花酒:以鮮花或哄乾的花瓣泡入酒中。方法是將花瓣先以鹽水浸泡2小時,去澀殺菌,然後撈起陰干,加入白酒中,同時加入適量的冰糖。密封後,置於陰涼處2-3個月後,讓花的香味、顏色充分與酒融合,即可開封飲用。 適用花種:菊花、蒲公英、桂花、茉莉花、玫瑰、蘭花、梅花、茶花、櫻花、荷花、木蘭花、三色堇等。 3.花粥:將花瓣扳和米飯、水,煮成粥。 適用花種:玫瑰、荷花、桂花、月橘、梅花、玉蘭花、菊花、百合、金針花等。 4.腌制蜜餞:將花瓣以鹽搓揉後,以冷開水洗凈、瀝干,以花瓣與糖1:2的比例加入糖拌勻,裝在密封容器內腌制3天即可食用。 適用花種:玫瑰、菊花、洛神花、茉莉、蘭花、朱槿、木芙蓉、梔子花、荷花、茶花、梅花、玉蘭花、金針花、櫻花等。 5.燉煮:具有葯性或富於口感、香味的花卉,均可以燉煮的方式處理。 方法一:將水或高湯、主材料(雞、魚等)、調味料等直接倒入鍋里,以大火煮沸後,改小火慢燉,起鍋前,加入花瓣後熄火。 方法二:將花瓣和其他材料一同放入鍋中燉煮,這種方法會使湯頭充滿花香,但花瓣會被煮爛。 方法三:將花瓣放入小鍋至於蒸籠內蒸燉,待入味後加入煮好的湯汁中。 適用花種:百合花、菊花、荷花、金針花、橘梗花、薊花、玉蘭花、曇花、金荷花、晚香玉等。 6.火鍋:做火鍋的添味料。 適用花種:花椰菜、曇花、晚香玉、油菜花、朱槿、菊花、野薑花、蜀葵等。 7.涼拌:先以鹽漬,通常將花瓣以鹽搓揉後,放入容器內,食用前取出,以白開水沖去鹽分,加入一些調味料,如麻油等。余燙的時候,為避免變色,應盡量減少時間。將花朵投入熱開水後,迅速取出。 適用花種:玫瑰、菊花、蘭花、桂花、紫羅蘭、康乃馨、梨花、荷花、茶花、茉莉、金針花、梔子花等。 8.油炸:用麵粉、蛋汁、清水調製成麵糊,放進油鍋中熱炸至金黃色即可。 適用花種:玫瑰、玉蘭花、金盞花、絲瓜花、菊花、橘梗花、木芙蓉、朱槿、荷花、紫藤花、金針花、晚香玉、梔子花、金荷花、美人蕉花等。 不適合花種:桂花。 9.快炒:先將里肌肉、雞肉、蔬菜等以油炒熟,等鍋起時,混入新鮮的花瓣,然後大火快炒數下,即可。 10.花糕點:以花瓣當成調味素材,加入糕點中。
『伍』 紅色的花哪些能吃(最好有圖片,花名)
扶桑花。
這種花接近花萼部有蜜汁。拔下來後,一般是去掉花萼了,直接吸食花的蜜汁,而不是整朵花食用。我小時候也搞過這破壞。
『陸』 可以吃花圖片和名字
很多花都可以吃,比如玫瑰,菊花,桂花之類
『柒』 可以吃的花有哪些
1、 桂花
桂花是我國十大名花之一,有金桂、銀桂、丹桂、月桂等多個品種。桂花香味濃郁,可飄至方圓幾里,尤其是在秋季,香味撲鼻,令人沉醉。
桂花可以用來泡茶,也可用來制餅,我們常聽到桂花糕、桂花糖這些,其實都是由桂花做成的。因為它獨特的香氣和可口的味道,受到越來越多人的喜愛。
2、 菊花
"採菊東籬下,悠然見南山",菊花是我國十大名花之一,和梅、蘭、竹一起合稱"花中四君子"。
將菊花用作食物,有菊花粥、菊花飯等,當然還有用菊花釀酒。
3、 南瓜花
南瓜花其實是很好的下飯菜,但是很多人都不知道它可以吃。小時候夏天的晚餐,能有一碗南瓜花做的湯,或者是用南瓜花炒的菜,真的是美味啊!
入口,是清甜的口感,彷彿身在田間,感受到了田園的絕佳風味。
4、 荷花
荷花全身都是寶,花瓣、蓮子和藕都能食用,從古至今都是非常高級的滋補營養品。
荷花的花瓣可以用來煮粥,會有清淡的香味彌漫開來,用來粘上麵粉放在鍋中油炸,則又是另一番酥脆的風味。
5、 玫瑰花
想必大家都聽說過玫瑰花茶吧?據說用玫瑰花泡茶可以美容養顏哦~
玫瑰花可以做成玫瑰花餅,用新鮮的玫瑰花腌制,再與炒熟的蜜糖拌在一起,做成餡,然後和麵粉一起做成團,就是美味的玫瑰花餅了。
『捌』 求一種可以吃的花的名字
是木槿花,我家種得有。有白色、粉紅色、黃色及淺紫色的。白色最常見。 木槿花的保健食譜: 木槿花的功效:清熱解毒,利濕止痢,涼血。主治腸風瀉血,赤白痢疾,婦人帶下,瘡瘍腫毒等病症。 木槿花味甘性涼,食之可清熱利濕涼血,排毒養顏。 1.木槿花燉肉 鮮木槿花100克,豬肉150克,菊花、薑末各適量。將木槿花去雜洗凈;豬肉洗凈切塊;鍋內加豬肉和適量水,燒沸後,加入料酒、精鹽、醬油、蔥、姜,改為小火燉至豬肉熟,加入木槿花燉至入味,出鍋即成。此菜鮮嫩滑爽,甘美可口,具有清利濕熱,補中益氣,養陰止血的功效。適用於白帶,陰虛咳嗽,體虛,乏力,腸風瀉血,赤白痢,便秘等病症。 2.木槿花蜜飲 木槿花50克,蜂蜜適量。將木槿花去雜洗凈,放入碗內,加適量的水煮20分鍾,再加新鮮蜂蜜適量,煮至再沸,出鍋即成。此飲甘甜爽口,滑嫩清香,具有清熱利濕,潤燥通便,健脾益胃的功效。適用於赤白痢疾,腸風瀉血,腸燥便秘等病症。 3.冰糖燉木槿花 木槿花50克,冰糖適量。將木槿花去雜洗凈,放入碗內,加適量的冰糖和水,置於籠內蒸燉20分鍾,取出即成。本食品甘甜清香,湯汁清爽,具有清熱利濕,益胃生津,涼血止血的功效,可用於治療吐血下血,赤白痢疾等病症。 4.木槿花糯米湯 白木槿花50克,陳糯米100克、將木槿花洗凈去雜,陰干,研為粉末;陳糯米洗凈,加適量水煮湯,待湯二、三沸,撒入木槿花末,再煮沸即成。此湯清香撲鼻,甘嫩爽口,具有益胃和中,止嘔下氣的功效,適用於反胃吐食,胃脘痞滿,腸燥便結等病症。 注意:花嫩滑,不要燒煮過久;大便溏泄者慎食。
『玖』 可食用的花
牡丹
食用方法:
常見的牡丹烹飪方法是煮燙、裹蛋液麵粉油炸,也可以做牡丹餅:把牡丹花瓣搗碎成餡兒做成的花餅,也十分美味。
玫瑰
玫瑰可以美容養顏,食用比較普遍,小玫瑰花苞就可以用來泡茶了,比較出名的平陰玫瑰,在當地可是能當菜賣的。
食用方法:
除了泡茶,玫瑰常見的食用方法還有很多,像是做玫瑰點心、玫瑰醬都行,濃郁的玫瑰香氣別提多誘人了。不過食用前要確定是可食用玫瑰哦。
鐵皮石斛
之前石斛還是一味葯材,這兩年在花市中大火,最常見的鐵皮石斛桿莖和花都能吃,炒雞蛋特別香!
食用方法:
嫩嫩的石斛花混合雞蛋液一起煎炒,香噴噴的養胃菜就是它了。如果花比較老,可以摘下曬干泡茶、煲湯,鐵皮石斛的桿莖也可以煲湯,在葯店都能買到。
菊花
吃菊花也不是什麼新鮮事兒了,從春秋戰國起,就不斷有食用菊花的流傳,現如今咱們家家都備著菊花茶,上火了喝一喝立馬火氣全消,其實菊花還有很多好吃的做法,你知道嗎?
食用方法:
新鮮的菊花還可以涮火鍋、煮粥、煲湯、做菊花蜜,帶有它獨特的苦味兒更受歡迎。如今很多地方如平谷、小欖都有菊花宴,感興趣的花友到時候也可以去品嘗一下。
茉莉
茉莉花開,那香味兒無人不愛,有時候聞著聞著都有種想吃的沖動,你還別笑,它做菜真的很好吃!
食用方法:
芬芳的茉莉花茶暫且不說,茉莉炒雞蛋也是非常美味,吃一口,唇齒留香。如果你的茉莉開花太少,可以做成茉莉雞蛋餅,味道也相當不錯喲!
『拾』 能吃的花朵有哪些圖片
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