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早上只喝酸奶可以嗎

發布時間: 2022-01-13 09:41:35

① 早上喝酸奶好嗎

可以喝,但是不要空腹飲用
1
酸奶中含有大量乳酸菌,空腹時飲用,乳酸菌在酸度較高的胃裡容易大量死亡,喪失了部分的保健作用。吃了大量食物之後,胃酸度下降,可以更好地讓乳酸菌發揮作用。
2
酸奶的酸度太高,會刺激胃部,引起不適,傷胃。
3
和牛奶不能空腹喝的理由一樣,酸奶蛋白質含量豐富,故而空腹喝蛋白質會變成能量而浪費。
空腹時胃酸濃度較高,乳酸菌容易在強酸環境中死亡,影響其保健價值。但是,保健價值哪怕沒有了,營養價值還在啊!並沒有白吃啊!即便沒有了乳酸菌,酸奶的總體營養作用,仍然要優於牛奶。
而且,除了飢餓感很強的時候,飯前的胃中並不一定是完全排空的,胃酸含量也不一定很高。所以,乳酸菌未必被全部殺死。即便乳酸菌大量死亡之後,部分保健作用可能受到一些影響,但是營養價值仍然不受影響。有研究證明,乳酸菌的菌體碎片和提取物仍然有一定的保健作用,喝了總比不喝要好。
酸奶的食用數量因情況而異,正常飲食的人每天飲用1-2杯酸奶(250-500克)為好。對於青少年來說,早晚各一杯酸奶,或早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最為理想的。
但這並不是說酸奶的飲用數量不能加大。在胃口不好、飲食不調、身體虛弱、腸道有感染而不能正常進食的時候,每天可以更多地飲用酸奶,以吸收其中的營養物質,調整胃腸功能,並提高身體抵抗力,促進腸道感染的痊癒。

② 早上起來可以空腹喝酸奶嗎

不宜空腹喝酸奶。

原因:

酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生長,而空腹時PH都在2以下,所以乳酸菌就會被胃酸殺死,營養價值就會大打折扣,因此選擇飯後喝效果比較好。如果早上喝酸奶,應該搭配一些粗糧、麵包等。

另外,為了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前後最好別喝熱飲。

(2)早上只喝酸奶可以嗎擴展閱讀

四個時間點喝酸奶最好:

(1)、晚上喝酸奶最補鈣

12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收,同時晚間12點至凌晨這一時間段中,人體內影響鈣吸收的因素較少。

(2)、使用電腦後喝酸奶防輻效果最明顯

酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用,所以最好是接受輻射之後再喝酸奶。

(3)、午後喝酸奶最補充精力

酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵,酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得 微小, 游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。午後喝一杯酸奶,可以讓上班族放鬆心情,在整個下午都精神抖擻,更有利於提高工作效率。

(4)、飯後喝酸奶對腸胃最好

在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出,飯後喝可以減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收,並且能幫助消食。

③ 早上空腹可以喝酸奶嗎

早上空腹喝酸奶特別有害於身體健康!會使胃酸濃度增加,影響人的食慾和消化功能!

④ 早餐只喝酸奶好嗎

早餐一定要吃好,酸奶是不適合空腹喝的,可以吃些早點後再喝酸奶。早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐可以少吃,飲食無規律,影響身體健康,也會影響胃的正常功能的。

⑤ 早上只喝酸奶好不好

首先,酸奶不宜空腹飲用。因為空腹飲用酸奶能使胃酸濃度增高,活的乳酸菌易被殺死,而使保健作用降低。因此早上喝酸奶時,最好先喝一杯白開水。

其次,酸奶不宜過多飲用。飲用過量會使胃酸濃度過高,影響食慾與消化功能,不利於身體健康,因此,每日喝酸奶最好不要超過兩杯。

另外,酸奶不宜加熱飲用。加熱後會使酸奶中存在的活的乳酸菌被殺死,從而失去保健作用

⑥ 早上空腹喝酸奶好不好

最好別空腹喝你酸奶:
「飢不擇食」,是說人餓的時候食慾強烈,只要是能吃的東西都能拿來填飽肚子。殊不知有些食物是不宜空腹食用的,否則會給人體健康帶來危害。
以下這些食物不適宜在空腹時食用:
牛奶、酸奶、豆漿
這些食物中含有大量的蛋白質,空腹飲用,蛋白質將"被迫"轉化為熱能消耗掉,不能起到營養滋補作用。正確的飲用方法是與餅干、糕點等含麵粉的食品同食,或餐後兩小時再喝,或睡前喝。

空腹飲酒會刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。此外,人在空腹時本身血糖含量就較低,此時飲酒很容易出現低血糖,腦組織會因缺乏葡萄糖的供應而發生功能性障礙,出現頭暈、心悸、出冷汗及飢餓感,嚴重者會發生低血糖昏迷。

空腹飲茶會稀釋胃液,導致人體的消化功能降低,還會引起"茶醉",表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。

糖極易被人體消化吸收,空腹大量吃糖,人體在短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常水平,會導致血液中的血糖驟然升高,對健康不利。而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會破壞機體內的酸鹼平衡和各種微生物的平衡,有損健康。
柿子、番茄
柿子和番茄都含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石。
香蕉
香蕉中含有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞血液中的鎂鈣平衡,對心血管產生抑製作用,對身體健康不利。
山楂、橘子
山楂、橘子含有大量的有機酸,如果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用會使胃內酸度猛增,對胃黏膜造成不良刺激,可導致腹脹、噯氣、泛酸,甚至加重胃炎和胃潰瘍。
大蒜
大蒜含有強烈辛辣的大蒜素,空腹食蒜會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激,引起胃腸痙攣、絞痛。
白薯
白薯中含有單寧酸和膠質,空腹食白薯會刺激胃壁分泌更多胃酸,引起燒心、噯氣等不適感。
冷飲
空腹時暴飲各種冷凍食品會刺激胃腸而發生痙攣,久之將導致各種酶促化學反應失調,誘發腸胃疾病;女性月經期間還可能會導致月經紊亂。

⑦ 早上空腹喝酸奶可以嗎

不宜空腹喝酸奶 適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下,空腹時,人的胃酸較高,pH值在2以下,飯後胃液被稀釋,pH值上升至3.5,因此,空腹飲用酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱,而飯後兩小時飲用,效果較好。 不宜加熱酸牛奶中的活性乳酸菌對人體有益無害,它可分解鮮牛奶中的乳糖而產生乳酸,使腸道酸性增加,有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用。此外,活性乳酸菌還具有增強胃腸消化能力的作用。而經過加熱煮沸後,不僅酸奶的特有風味消失,而且其中的有益菌也被殺死,營養價值大為降低。 嬰兒不宜喂酸奶 在現代家庭中,可常看到父母給嬰兒喂酸奶,其實這種做法是不科學的,酸奶雖能抑制和消滅病原菌的生長,但同時也破壞了對嬰兒有益菌群體的生長條件,還會影響正常的消化功能。 喝牛奶腹脹的人可以喝酸奶 有些人喝牛奶後肚子里會產生氣體,感到腹脹、甚至腹瀉,這是因為這些人體內缺少一種乳糖酸,牛奶中的乳糖在小腸內未能被糖酶分解,即進入大腸,在大腸內被其他細菌發酵產生氣體。但是,這些人喝酸奶就不會有上述現象,因為酸奶中的乳酸菌在發酵過程中已經分解了牛奶中乳糖使其轉化為人體容易吸收的糖類。所以喝牛奶腹脹的人可以喝酸奶。

⑧ 早上空腹喝酸奶好嗎

最好不要早上空腹和酸奶。
空腹飲用酸奶並非會對身體健康造成不利,只是會令酸奶原本具有的保健作用減弱。選擇飯後飲用酸奶的話,益生菌就能充分發揮作用,幫助腸胃蠕動及抵抗有害菌,讓腸道更加健康。
飲用酸奶的六大誤區
誤區一、酸奶與牛奶一樣
從營養價值來看,酸奶更易於消化和吸收,營養素利用率高。牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影響了對乳糖的消化、吸收和利用,造成這些人喝牛奶後胃部不適甚至腹瀉,此時可以用酸奶來代替牛奶。
誤區二、酸奶等同於酸奶飲料
酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的,而酸奶飲料只是飲料的一種。二者的營養成分含量差別很大,酸奶飲料的營養只有酸奶的1/3左右。按照乳品行業的規定,100g的酸奶要求蛋白質的含量≥2.9g,而酸奶飲料的蛋白質含量卻只有1g左右。
誤區三、酸奶能與某些葯物同服
眾所周知,葯與茶同服會減輕葯效。如果葯和酸奶一起同服,同樣也對身體不好。氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類葯物和治療腹瀉的一些葯物,會殺死或破壞酸奶中的活性益生菌。
誤區四、空腹喝酸奶
空腹飲用酸奶並非會對身體健康造成不利,只是會令酸奶原本具有的保健作用減弱。選擇飯後飲用酸奶的話,益生菌就能充分發揮作用,幫助腸胃蠕動及抵抗有害菌,讓腸道更加健康。
誤區五、酸奶可以隨意搭配
酸奶很適合與澱粉類的食物搭配食用,比如米飯、面條、包子、饅頭、麵包等,口感好還營養豐富。但禁止和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。由於加工肉品內添加了硝,也就是亞硝酸,會和酸奶中的胺形成亞硝胺,是致癌物。
誤區六、喝酸奶老少皆宜
喝酸奶並不是老少皆宜。事實上,腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝酸奶時要謹慎,1歲以下的小寶寶,也不宜喝酸奶。糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶,否則容易加重病情。
適合多喝酸奶的人群有:經常飲酒者、經常吸煙者、經常從事電腦操作者、經常便秘患者、服用抗生素病人、骨質疏鬆患者、心血管疾病患者等。

⑨ 早餐只喝酸奶好嗎

酸奶晚上喝更有益健康
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在乳品家族中,酸奶因其口味獨特、保健作用突出而備受青睞,已經有越來越多的人們養成了天天喝酸奶的習慣。有的人習慣在早上喝酸奶,有的人則習慣在晚上喝,還有的人選擇在任何想喝的時候喝。那麼,酸奶在什麼時間喝更有益健康呢?

衛生部北京醫院營養科副主任王璐認為,在晚上喝酸奶好處更多一些。因為從補鈣的角度來看,由於夜間人體不再攝入含鈣食物,然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進行,因此,睡前食用適量富含鈣質的乳品很有必要。那麼,晚上喝牛奶與喝酸奶比,哪個更有利於健康呢?對於大多數人來講,牛奶是一種不易消化的飲品,早上喝了以後可經過一天的運動促進其在腸胃中消化,晚上喝了以後,則由於人在睡覺後的運動量大大減少而不利於人體消化吸收,腸胃不好者還有可能因此產生消化不良的症狀。酸奶的就不同了,它所含有的乳酸有助於人體腸胃在夜間的蠕動,因此晚上喝不僅不會導致消化不良,還有助於防止便秘。

王主任建議大家,最好在晚飯後兩小時左右飲用酸奶,切忌空腹時喝酸奶。因為空腹時酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死,酸奶的保健作用會因此減弱。

⑩ 早上空腹可以喝酸奶嗎

不宜空腹喝酸奶
適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下,空腹時,人的胃酸較高,pH值在2以下,飯後胃液被稀釋,pH值上升至3.5,因此,空腹飲用酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱,而飯後兩小時飲用,效果較好。