A. 喝酸奶可以提高抵抗力，預防流行性感冒嗎
當然可以的，只有提高抵抗力，才不會感冒的，簡愛的LGG益生菌裸酸奶就比較不錯，因為孩子不愛吃感冒葯，經常給他喝簡愛酸奶，從來不感冒。
B. 喝酸奶有什麼好處啊怎麼喝好
酸奶是長壽的飲料
據諾貝爾獎獲得者，俄國食品專家梅契尼柯夫（1845-1916年）最早對酸奶的研究結果證明：酸奶中含有一種生長活性因子，能增強肌體免疫機能，有利於身體健康，抗病、抗衰老。世界上有很多長壽的地方，居民都有長期飲酸奶的習慣。酸奶有利於人類健康和長壽的原因可能有：
1．酸奶可增強人體免疫功能；
2．降低血清膽固醇的水平。有實驗證明，甚至在不用任何葯物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶，一周後可見膽固醇降低。
3.常飲用酸奶能促進腸道運動，縮短食物口一肛轉運時間，軟化酵解結腸內容物，增加糞便排泄量，預防便秘發生，有益干預防結腸癌。因此，酸奶在國外被譽為長壽食品。
誰最宜喝酸奶?
牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由於部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶後胃部不適甚至腹瀉，稱為乳糖不耐受症。這也是很多人不喝牛奶的原因，此時可以選擇酸奶來代替牛奶，而不必擔心乳糖。酸奶因含乳酸菌；牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發酵轉化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會出現腹瀉症狀，正好解決了這一部分人喝牛奶可能產生的問題。不過值得注意的是，很多酸奶飲料（而不是酸奶）是由牛奶、水和酸味劑配製的，這樣的產品還會含有乳酸，也可以引起乳糖不耐受症狀。
1、動脈硬化和高血壓病患者
一些營養學專家發現，酸奶中含有一種牛奶因子，有降低人體中血清膽固醇的作用。酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收。有人做過實驗，每天飲720克酸奶，一周後能使血清膽固醇明顯下降。
2、腫瘤病患者
酸奶中的雙岐乳桿菌在發酵過程中，產生醋酸、乳酸和甲酸，能抑制硝酸鹽還原菌，阻斷致癌物質亞硝胺的形成，起到防癌的作用。歐洲乳業發達的一些國家，認為一天一杯酸牛奶，婦女甭愁乳腺癌。
3、年老體弱病人
酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸，使腸道趨於酸性，抑制在中性或鹼性環境中生長繁殖的腐敗菌，還能合成人體必須的維生素B、葉酸和維生素E等營養物質，其本身又富含蛋白質和維生素A，對年老體弱十分有益。
4、使用抗生素者
抗生素在控制致病菌的同時非致病菌也受到了抑制，這樣輕則出現食慾不振、惡心嘔吐、頭暈目眩等，重則會導致另一種感染性疾病。而酸奶中含有活性的長分枝桿菌，可以使胃腸菌群失調重新獲得平衡。
5、骨質疏鬆患者
酸奶中含有極易被人所吸收的乳酸鈣。這就增加患者的鈣元素，對防治骨質疏鬆有一定的益處。
酸奶是很多人喜歡吃的乳製品。她營養豐富，清涼、爽口，易被消化吸收，常吃酸奶有益健康。
酸奶對便秘和細菌性腹瀉有預防作用，還可以助消化。酸奶中含有活的乳酸桿菌和乳酸，使腸道內酸度增高而抑制腐敗菌的繁殖，防止蛋白質發酵，減少腸內產氣，從而減輕飽悶、腹脹、消化不良等症狀。
常吃酸奶還可預防老年人心血管疾病。酸奶能降低膽固醇，膽固醇是人體脂肪的代謝產物。隨著年齡的增長，新陳代謝失常，血漿中的膽固醇就會升高，造成「高膽固醇血症」。經常飲用酸奶還能夠潤膚、明目、固齒、健發、防止細胞老化等。
大多數老年人都知道要多喝鮮牛奶，因為它含有豐富的蛋白質和鈣，但很少有人了解，酸牛奶其實對老人的身體更有益。
酸牛奶不僅保留了所有鮮牛奶的優點，而且通過乳酸菌的發酵又產生其特有的益處，
對老人的健康特別有幫助。例如，酸奶中的游離氨基酸含量比鮮奶增加10％—17%，含有大量的活性乳酸菌，可以改善腸道菌群，調節機體的免疫功能，對於防癌和抗衰老有一定作用。酸奶的乳糖含量低於鮮奶，而乳酸含量增加，適合乳糖不耐受的老人。
習慣喝鮮牛奶的老人大多是為了從中攝取蛋白質和鈣質。其實，酸奶能促進胃酸分泌，增強消化功能，顯著提高蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等的消化吸收率，對老人更有益。老年人一般抵抗力下降，常喝酸奶能提高機體的防感染性疾病的能力，如減少流感等的發生率。此外，老年人活動量減少，容易便秘，酸奶還有一定的防便秘作用。
老人飲用酸奶可在上午9時、下午3時或晚上9時加餐用；也可把酸奶作為早餐的一部分，和全麥麵包、煮雞蛋等一起食用；還可製作酸奶水果沙拉，把喜歡的水果洗凈去核，切成1厘米左右的丁狀，攪拌在150g—200g的酸奶中即可。
酸奶的好處很多，但老人飲用時不要過量，以每天250g—500g為宜。酸牛奶因含活的乳酸胃功能較弱，不宜飲用太涼的酸牛奶，適宜的溫度為37℃—42℃。還要提醒老人注意，現在市面上乳酸奶很多，但它是由牛奶或奶粉、糖、乳酸、香料和穩定劑等混合配製而成的，保健功能遠不如酸牛奶，老人購買時要留心。
喝酸奶，本身就對身體有好多益處，小朋友喝酸奶補鈣、提高免疫力，老人喝了也是非常補鈣的而且延緩衰老，而處輕人喝了能增強體質，特別是現在有好多上班族天天加班喝些酸奶我覺得是首選，因為如果晚上加班的話不吃東西胃是受不了的，那有的人說了『我也沒有感覺到胃有不適啊？』現在是沒有什麼，等時間長了它就來了，所以我酸奶是最好的，它不僅使胃動力恢復，而且它還保護您的胃。
還有就是我知道的，在吃火鍋時，有好多人都愛吃比較辣的，這樣是很容易傷到我們的胃的，在吃之前喝些酸奶，這樣它在胃裡形成一層保護膜來保護您的胃，您就可以盡情的享用了。
C. 感冒了能喝酸奶嗎
感冒了能喝酸奶。
兒童或成年人感冒後，適當飲用酸奶，還可以起到改善胃口的作用。
1、感冒、小兒腹瀉等常見病跟病原菌生物特性有關。病了以後胃口不好是常見現象，跟病理生理變化有關，因為生病過程中消耗很大。」方教授介紹:「這時候如果要改善胃口，除了運動、吃一些輔助性的益生菌以外，適當喝些酸奶也有所裨益。用葯過程中把內環境打亂了，通過益生菌可以讓內環境重排。」
2、酸奶是一種功能獨特的營養品，能調節機體內微生物的平衡。在發酵過程中，牛奶中的乳糖、蛋白質被分解成小分子（如半乳糖），使蛋白質結成細微的乳塊，脂肪含量也比牛奶增加了2倍，更容易被消化吸收。
3、此外，對於服用抗生素和消化不良的人來說，適當喝酸奶也有所幫助。抗生素會引起腸道菌群紊亂，降低免疫力，因此服用抗生素的人喝酸奶可以調整菌群平衡。停葯後繼續喝一段時間酸奶，可以恢復人體正常菌群平衡。
(3)流感可以喝酸奶嗎擴展閱讀
喝酸奶的6大禁忌：
1、喝酸奶並不是老少皆宜。事實上，酸奶雖好，但並不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝酸奶時要謹慎；1歲以下的小寶寶，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情。適合多喝酸奶的人群有：經常飲酒者、經常吸煙者、經常從事電腦操作者、經常便秘患者、服用抗生素病人、骨質疏鬆患者、心血管疾病患者等。
2、酸奶不可隨意搭配食用。酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著麵包、點心，不僅口感好還營養豐富。酸奶不宜和某些葯物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類葯物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但酸奶很適合與澱粉類的食物搭配食用，比如米飯、面條、包子、饅頭、麵包等。
3、並非量越大越好。許多人喜歡喝酸奶，甚至把它當成了飲料，每天好幾瓶。專家指出，喝酸奶並非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。蒙牛冠益乳所標示的適宜人群為」腸道功能紊亂者、免疫力低下者「，用法用量為」每日二次，每次一杯「。專家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一樣隨意大量食用，而是要注意適宜人群和用法用量，不要過量食用。
4、只能冷藏不能加熱。很多人知道酸奶里千千萬萬的」菌「是好東西，但卻不知道如何留住它們。專家介紹，在酸奶剛生產出來時，裡面都是活菌，只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝，這種做法更是暴殄天物了。
5、別拿酸奶充飢。當你飢腸轆轆時，常常會馬上抓起一杯酸奶，一飲而盡？這樣確實能夠緩解一下飢餓的感覺，但是最好別拿酸奶充飢。因為空腹時胃內的酸度大（ph值是2），酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死，其保健作用會大大減弱。還是在飯後1～2小時的時候再喝吧！因為這時胃液被稀釋，胃內的酸鹼度最適合乳酸菌生長。另外，在晚上喝酸奶好處也更多一些。 記得喝完酸奶後，特別是晚上喝完後，要及時刷牙，因為酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害。
6、不要想著減肥拚命喝酸奶。酸奶因為它含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘。而研究表明，長期便秘和體重增加有一定的關系。酸奶還具有一定的飽腹感，輕微飢餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食慾，從而減少下一餐的進餐量。
D. 酸奶可以預防感冒嗎
近期一波感冒大潮流行開來。如何不吃葯預防感冒呢？營養師表示，常喝酸奶有助於預防感冒，此外還有排毒、預防骨質疏鬆、防乳腺癌等功效。
營養專家表示，喝酸奶可以使上呼吸道感染的幾率降低12%。經常喝酸奶的人感冒幾率要比不喝的人低不少。如今天氣變涼，流感多發，准備應對流感，就多喝點酸奶吧。
酸奶富含多種維生素，高活性無機礦物質微量元素鋅及維生素A、維生素E的某些衍生物等，有助於體內某些有毒物質的轉化和排泄，可減少對痤瘡的刺激，緩解痤瘡症狀，並有助於癒合。同時，酸奶充足的營養成分在預防和治療骨質疏鬆上起到了關鍵作用，其中鈣、維生素D等微量元素最為關鍵。
酸奶和牛奶不同的地方主要是酸奶中添加了乳酸菌，可把牛奶中的乳糖分解成乳酸，乳酸和鈣結合最容易被人體吸收，因此很適合更年期容易罹患骨質疏鬆症的女性飲用。酸奶中維生素D含量也較高，把鈣元素和維生素D結合在一起，對骨骼有明顯好處。
視界牧業營養師表示，對於女性來說，每天飲用酸奶還可以有效預防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜熱鏈球菌的產物，具有干預人體內腸肝循環的功能。為了降低乳腺癌的發病率，女性最好養成每天喝一杯酸牛奶的習慣。
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一、酸奶
酸奶中含有的益生菌有增強提升人體免疫力，維持人體腸道健康。營養學家表示，人體80%-90%的免疫系統都在腸道中，因此必須保持腸道健康，才能很好地抗擊病毒。而每天食用酸奶，免疫力提升效果更明顯。
二、大蒜
大蒜由於食用後會導致口臭，而被多數人所不能接受，但根據專家的說法，大蒜具有很強的抗菌和提升免疫力的作用。
三、西蘭花
西蘭花能幫助人體排出毒素和預防疾病。西蘭花中含有的胺基酸膽鹼有助於維持細胞正常功能和腸壁健康。
四、煮熟的菠菜
菠菜在我們日常的飲食中很常見，無論是沙拉、冰沙還是蔬菜汁中。
五、柚子
相對於橙子，柚子中的糖分含量少，對治療感冒和預防感冒加重作用更加明顯。另外柚子有助於防止自由基損傷，從而減弱炎症。
六、雞湯
冬季喝雞湯能防止人體因氣候乾燥而導致的脫水或者季節性疾病的發生。雞湯中富含礦物質和氨基酸，有很好的抗炎作用。
七、肉桂
許多人會在咖啡或者麥片粥上撒上肉桂粉，誰曾想到肉桂有強身健體的作用？專家表示
E. 可以空腹喝酸奶嗎
酸奶的功效與作用有哪些
1、緩解痘痘
美女們，如果你臉上長了討厭的小痘痘的話，就喝喝酸奶吧。
原因：酸奶所富含的高活性無機礦物質微量元素鋅及維生素A、維生素e的某些衍生物等助於體內某些有毒物質的轉化和排泄，減少對痤瘡的刺激，緩解痤瘡症狀，並有助於癒合。小貼示：喝酸奶前記得要吃點東西墊底，不然會刺激胃部。
2、防乳腺癌
每天飲用酸奶還可以有效預防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜熱鏈球菌的產物，具有干預人體內腸肝循環的功能。
小貼士：女性為了降低乳腺癌的發病率，最好養成每天喝一杯酸牛奶的良好習慣。
3、預防骨質疏鬆
充足的營養成分在預防和治療骨質疏鬆上起到了關鍵作用，而鈣、維生素D等微量元素最為關鍵。酸奶所提供的維生素D非常高，並且把鈣元素和維生素D結合在一起，對骨骼的好處更明顯了。酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌，把牛奶中的乳糖分解成乳酸。乳酸和鈣結合時，最容易被人體吸收，因此酸奶很適合更年期容易罹患骨質疏鬆症的女性飲用。此外，它營造了一個腸胃道酸性的環境，也能幫助鐵質的吸收。
4、預防感冒
現在天氣變涼，流感多發，如果你還沒准備好應對流感，那麼多喝點酸奶吧，喝酸奶可以幫助抵抗流感病毒。原因：吃酸奶可以使上呼吸道感染的幾率降低12%。經常喝酸奶的人感冒幾率比不經常喝酸奶的人低得多。小貼士：早上喝酸奶前，最好先喝一杯白開水。
5、防輻射
有研究指出，維生素B能夠提高人體抵禦輻射損傷的能力，作為富含B族維生素的酸奶正好發揮這種優勢。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用。酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵，酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小，游離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來也更容易。
6、補鈣
雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說，飯後30分鍾到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。但是，中醫建議，要想發揮酸奶補鈣的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。
F. 小孩能喝酸奶嗎
一歲以上的寶寶可以喝酸奶和鮮奶，但在選擇酸奶時要注意選擇正規廠家生產的品質有保證的。鮮奶中的蛋白質分子較大不利於消化吸收，三歲以內的寶寶應以配方奶粉。鮮奶和酸奶少量食用即可。 酸奶多指酸牛奶，是以新鮮牛奶為原料，加入活性乳酸菌發酵製作而成的，不僅保留了牛奶的所有優點，而且在發酵過程中，牛奶中的乳糖、蛋白質被分解成小分子（如半乳糖），更易於消化吸收；脂肪含量也比牛奶增加了2倍，對於喝牛奶容易腹瀉的寶寶，喝酸奶就不易發生腹脹、氣多或腹瀉的現象；由於酸奶中加入了活性乳酸菌，使腸道內有益菌增生，抑制了腐敗菌的繁殖和作用，因而促進體內消化酶的分泌和腸道蠕動，減少了腹瀉便秘的發生。 近年來，世界各國的科學家還發現酸奶具有一些尚未發現的好處，例如：每天喝一杯酸奶能有效預防流感。美國學者曾對60個人進行跟蹤調查，他們發現，不喝酸奶的人比那些每天喝一杯酸奶的人要容易得感冒。西班牙和墨西哥的營養專家們認為，酸奶可以防止癌症和貧血，增強機機免疫力，調節機體內微生物的平衡，並可治療牛皮癬和緩解兒童營養不良，是兒童和青少年防止貧血不可缺少的食品
G. 很多人說常喝酸奶對身體好，那喝酸奶能預防流感嗎
酸奶已被廣泛接受和喜愛古代。隨著現代醫學和營養的不斷發展，酸奶有各種各樣的人類健康影響，在各種研究中，在各種研究中，在酸奶的許多效果中，「預防疾病感染也是酸奶的效果之一。
許多孩子，成人身體免疫容易患流感。酸奶乳酸菌飲料實際上是一種益生菌，並且在預防流感方面存在一定的作用，但飲用酸奶僅調整以增加其免疫力。然而，它來自消化道進入人體，難以影響呼吸道的植物群，因此酸奶可防止冷。與此同時，專家提醒大家，在寒冷的寒冷中，盡量避免收集人群，外出隨時戴上面具。同時，通常會加強鍛煉，以改善體阻力，並根據溫度的變化隨時增加或減少衣服。
H. 天天喝酸奶對身體好嗎`
天天喝酸奶當然對身體好。
1、預防感冒
現在天氣變涼，流感多發，如果你還沒准備好應對流感，那麼多喝點酸奶吧，喝酸奶可以幫助抵抗流感病毒。
因為經常食用酸奶能夠使上呼吸道感染的幾率降低12%。因此，那些經常喝酸奶的人感冒幾率比不經常喝酸奶的人要低得多。
2、防乳腺癌
每天飲用酸奶還可以有效預防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜熱鏈球菌的產物，具有干預人體內腸肝循環的功能。
3、晚上喝補鈣效果最好
酸奶是食物中鈣的良好來源，從補鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。
而且，在這一時間段裡面人體內影響鈣吸收的因素也很少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。
不過，晚上喝酸奶時一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害，喝完後應及時刷牙。能促進腸胃蠕動、緩解便秘很多女性喜歡喝酸奶，一個重要的原因就是認為不管喝多少，都不會發胖。
4、預防感冒
吃酸奶可以使上呼吸道感染的幾率降低12%。經常喝酸奶的人感冒幾率比不經常喝酸奶的人低得多。
5、預防骨質疏鬆
充足的營養成分在預防和治療骨質疏鬆上起到了關鍵作用，而鈣、維生素D等微量元素最為關鍵。酸奶所提供的維生素D非常高，並且把鈣元素和維生素D結合在一起，對骨骼的好處更明顯了。
6、提高免疫力
酸奶中含有大量的活性菌，能夠幫助我們改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病症。
美國農業部的人類營養學研究中心正在塔夫斯大學進行老年研究工作，研究員吉恩邁爾表示，酸奶不僅可以改善腸道環境，還可以提高機體免疫力。無獨有偶，台灣近日的一項研究也發現，酸奶能提高某些消炎葯的治療效果。
美國農業部的人類營養學研究中心正在塔夫斯大學進行老年研究工作，研究員吉恩邁爾表示，酸奶不僅可以改善腸道環境，還可以提高機體免疫力。無獨有偶，台灣近日的一項研究也發現，酸奶能提高某些消炎葯的治療效果。
I. 流感最怕哪8種食物，一日三餐多吃增強孩子抵抗力遠離流感
流感來襲，你們家孩子中招了嗎？流感傳染性比較強，班裡有孩子一旦染上，就很容易傳染給其他孩子，而且孩子也很容易在公共場合就很容易被傳染。
但是為什麼同在一個班裡，有的孩子就極容易被傳染，有的就不會被傳染了，因為孩子的抵抗力不一樣。
兒科醫生介紹幾種增加抵抗力的食物，在一日三餐中多給孩子吃這些食物，孩子抵抗力強，不容易被傳染哦。
1、牛肉、豬肉、羊肉等紅肉
每天孩子要攝入一定量的紅肉，紅肉中富含優質蛋白和鐵。紅肉還含有一定量的鋅，這種營養素是人體內100餘種酶的組成成分，尤其對免疫系統發育和正常免疫功能維持有不可忽視的作用。
2、雜糧
其實每天早上給孩子喝一碗雜糧粥有利於增強孩子抵抗力。
燕麥、小米、玉米、糙米、各種豆類等雜糧中豐富的B族維生素和多種礦物質，精製過的白米飯、白面條、饅頭等主食中這些營養素含量很少。
人體需要大量的B族維生素供應細胞進行增殖、氧化和還原作用，尤其是維生素B2、維生素B5（又稱泛酸）、維生素B6及葉酸和維持細胞黏膜健康及製造抗體等免疫功能有關。
6、西蘭花
一項研究報道，西蘭花中的化學物質可以刺激小鼠的免疫系統。而且，西蘭花富含營養，可以保護機體免受（疾病）攻擊。西蘭花含有維生素A，維生素C和谷胱甘肽可以提高免疫力。
7、大蒜
大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系統的病菌。其中包括與胃潰瘍和胃癌有關的幽門桿菌。烹飪技巧：剝皮後，放置15-20分鍾，然後再烹飪，這樣可以激活提升免疫力的酶類。
8.杏仁
一把杏仁可以增進你的免疫系統的抗壓能力。推薦1/4杯份量的杏仁含有的維他命E幾乎占日需要量的一半，維生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黃素和煙酸，B族維生素同樣有助於抗擊壓力。