A. 酸奶和什麼水果打在一起好吃
看你喜歡什麼水果,我覺得草莓還有水蜜桃味道挺好的^_^
B. 酸奶加什麼水果好吃
推薦玉米、香蕉、草莓、芒果、菠蘿和桑葚。 玉米加進去很香的!要甜玉米不要糯的~ 也可以去超市買蘆薈。
喝酸奶的禁忌:
1.火腿+乳酸飲料:容易致癌→常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變為一種致癌物質——亞硝胺。曹大夫建議,不要常常食用這類加工肉品,當然更要避免和酸鹼質低的食物一起吃,以免增加致癌風險。
2. 酸奶不宜空腹飲用。人在空腹時,胃液中的pH值小於2,而酸奶中的乳酸菌要在pH值5.4以下的微酸環境中才能生長、繁殖,發生效應。而pH值小於2的強酸環境,不利於乳酸菌的存活。
3. 酸奶忌與紅黴素、氯黴素、磺胺類、頭孢類等抗生素類葯同服(如用酸奶當水服葯)。這些葯能殺滅乳酸菌。
4. 飲完酸奶後要漱口。否則留在口腔內的乳酸菌會使殘留的食物渣發酵,產生酸,腐蝕牙齒。
5. 食用酸奶的最佳溫度為10~20℃,其口感、風味、質地為最佳。盛夏時,溫度可以再低些。
6. 酸奶禁忌加熱,溫度越高,營養、乳酸菌損失越大。
7. 對於胃酸過多者,應與其他食物一同配合食用酸奶。
C. 酸奶里能放水果嗎 酸奶裡面可以放哪些水果
對很多女性來說,酸奶是每天必喝的東西,酸奶不僅能幫助女性起到美容養顏的目的,其它的作用也有很多,一些人喜歡往酸奶里加水果,其實,酸奶加水果的確是一種很好的食用方法,但要注意不是所有水果都可以放進酸奶的。
酸奶里可以放水果嗎
酸奶里可以放水果。酸奶營養豐富,水果富含各種營養元素,加水果能起到更好的效果,但是要注意有的水果是不能和酸奶一起食用的。
酸奶里可以加哪些水果
蘋果
吃蘋果既能減肥,又能幫助消化。首先可以把蘋果切成塊,放進榨汁機中,然後再把榨好的蘋果汁與酸奶拌在一起來食用。蘋果搭配酸奶的味道清新、清爽,能給人帶來一種愜意的享受。
黃瓜
黃瓜本身也是很好的美容減肥食物,與酸奶配在一起減肥的效果會大大加強,並且黃瓜和酸奶的熱量都很低,不用擔心吃胖。當你感到餓了的時候就吃黃瓜和喝酸奶,也可以製作成黃瓜酸奶飲料。喜歡多動手的妹子們可以嘗試不同的做法,找到適合自己口味的黃瓜酸奶。
木瓜
木瓜的熱量很低,又能飽腹,還是美容減肥的佳品,愛美的女士們一定不會陌生。把木瓜切成小塊,放進榨汁機中榨成木瓜汁,然後拌上酸奶一起飲用,味道好極了。
喝酸奶的必知事項
酸奶並不是老少皆宜
事實上,酸奶雖好,但並不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝酸奶時要謹慎;1歲以下的小寶寶,也不宜喝酸奶。
此外,糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶,否則容易加重病情。適合多喝酸奶的人群有:經常飲酒者、經常吸煙者、經常從事電腦操作者、經常便秘患者、服用抗生素病人、骨質疏鬆患者、心血管疾病患者等。
別拿酸奶充飢
當你飢腸轆轆時,常常會馬上抓起一杯酸奶,一飲而盡?這樣確實能夠緩解一下飢餓的感覺,但是最好別拿酸奶充飢。因為空腹時胃內的酸度大(ph值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死,其保健作用會大大減弱。
還是在飯後1~2小時的時候再喝吧!因為這時胃液被稀釋,胃內的酸鹼度最適合乳酸菌生長。另外,在晚上喝酸奶好處也更多一些。記得喝完酸奶後,特別是晚上喝完後,要及時刷牙,因為酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害。
酸奶不可隨意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯,特別是早餐配著麵包、點心,不僅口感好還營養豐富。酸奶不宜和某些葯物同服,如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類葯物等,它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但酸奶很適合與澱粉類的食物搭配食用,比如米飯、面條、包子、饅頭、麵包等。
只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶里千千萬萬的「菌」是好東西,但卻不知道如何留住它們。在酸奶剛生產出來時,裡面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝,這種做法更是暴殄天物了。
水果酸奶並非更有營養
如果想豐富酸奶的口味,不妨自己在家添加新鮮水果。市場上賣的大果粒酸奶,往往都是經過多道加工工藝,其天然性當然不如新鮮的水果,如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切塊後放進酸奶。
酸奶不是越稠越好
很多消費者認為酸奶越稠越好,但其實很多很稠的酸奶只是因為加入了各種增稠劑,如羥丙基二澱粉磷酸酯、果膠、明膠,過多的增稠劑雖然滿足了口感,但對身體並無益處。
酸奶是人人都可以喝,但生活中有些人是「非常適合」喝酸奶的,對他的功效會更大、更明顯,比如,一直使用抗生素的朋友,最好喝些牛奶,它可以維持你體內的菌類平衡,保持身體健康
D. 酸奶和什麼水果搭配
酸奶酸可以和任何甜味水果配搭。
若想甜一點口味:香蕉、芒果、草莓、藍莓、葡萄、西瓜等。
也可以一次加進多種水果好看又好吃。
E. 酸奶能和哪些水果打汁
蘋果,西瓜,鳳梨,芒果,哈密瓜這些東西再好不過啦。
F. 酸奶不能和哪些水果一起吃
酸奶不能和香蕉、獼猴桃一起吃。
1、酸奶不能和香蕉一起吃
獼猴桃中維生素C含量頗高,容易與奶製品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,因此獼猴桃不能跟奶製品一起食用,這是很要注意的地方。而且就算沒有一起吃,兩者吃的相隔時間過短,也會導致牛奶裡面的蛋白質變性。
(6)酸奶里可以加什麼水果擴展閱讀:
酸奶還與以下幾種食物相剋:
1、黃豆
酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。這樣我們就相當於浪費食物,所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。
2、葯物
有些葯物不能與酸奶同服,這些葯物包括胃葯、抗生素、鐵劑和降糖葯等。有些人習慣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水服葯,如果喝酸奶較多,胃腸道會更偏酸性,包衣片、腸溶片等劑型葯物的包衣層可能被破壞,影響療效。
3、火腿
常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變為一種致癌物質亞硝胺。因此,吃含有硝酸鹽的食物前後1小時不宜飲酸奶。
人民網:酸奶不能和什麼一起吃 四種相剋食物
人民網:獼猴桃和酸奶同食會變苦?
G. 酸奶可以和哪些水果一起吃
酸奶不能和香蕉一起吃,另外吃咸魚忌酸奶。
1.火腿+乳酸飲料:容易致癌→常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變為一種致癌物質——亞硝胺。曹大夫建議,不要常常食用這類加工肉品,當然更要避免和酸鹼質低的食物一起吃,以免增加致癌風險。
2.
酸奶不宜空腹飲用。人在空腹時,胃液中的ph值小於2,而酸奶中的乳酸菌要在ph值5.4以下的微酸環境中才能生長、繁殖,發生效應。而ph值小於2的強酸環境,不利於乳酸菌的存活。
3.
酸奶忌與紅黴素、氯黴素、磺胺類、頭孢類等抗生素類葯同服(如用酸奶當水服葯)。這些葯能殺滅乳酸菌。
4.
飲完酸奶後要漱口。否則留在口腔內的乳酸菌會使殘留的食物渣發酵,產生酸,腐蝕牙齒。
5.
食用酸奶的最佳溫度為10~20℃,其口感、風味、質地為最佳。盛夏時,溫度可以再低些。
6.
酸奶禁忌加熱,溫度越高,營養、乳酸菌損失越大。
7.
對於胃酸過多者,應與其他食物一同配合食用酸奶。
服用抗菌素的病人(在服葯後0.5~1小時後,再飲用酸奶)
1.飯後2小時左右飲用:適宜乳酸菌生長的ph值為5.4以上,飯後胃液被稀釋,ph值只上升到3.5左右,如飲用酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱。
2.飲用後宜漱口:口腔內的乳酸菌會使殘留的食物渣發酵,產生酸,腐蝕牙齒,同時使口腔不適。
3.不可用酸奶送服葯物:酸奶忌與紅黴素、氯黴素、磺胺類、頭孢類等抗生素類葯物同服,這些葯能殺滅乳酸菌。
4.需冷藏於冰箱:成品酸奶要在2攝氏度以下的溫度下,方可較長時間存放。不宜過長時間放置於常溫之中。
5.不要加熱:酸奶中的活性乳酸菌如經加熱或用開水稀釋後會大量死亡,這不僅使特有的風味消失,其營養價值也損失殆盡。