『壹』 煲什麼湯可以增強免疫力
一般的雞湯就可以補充人體所需要的蛋白質和微量元素，在身體元氣受到損害的時候，多喝雞湯會幫助我們盡快的恢復體能。大病初癒的人，常常會喝雞湯或者用魚煲湯喝。不管是雞肉還是魚肉，它所含有的營養成分是很豐富的。對於提高人體免疫力，湯是很好的補充途徑，它融合了所有的營養精華。人們也喜歡用烏雞煲湯，烏雞湯可以補氣養血，非常有效的提高我們人體的免疫功能。
多喝肉湯，菌湯之外，還有水果煲湯也是很好的養生之道，能夠補充體內所需的營養物質。蘋果和雪梨，加入山楂還有玫瑰花瓣，可以增加腸道纖維，舒緩解郁。我們最常喝到的薏米紅豆湯，可以祛濕。這些都可以很好的增強免疫力，比起吃太多的保健品，健康很多了。
『貳』 冬天應該煲什麼湯~~··
1.蓮藕排骨湯[此湯最適合MM們喝了】
材料：排骨750克，新鮮蓮藕2段。
做法：排骨洗凈切段，清水漂20分鍾。將水瀝干。蓮藕洗凈去皮，切小段後用刀拍松。將全部材料放入鍋內，加清水1500毫升，大火煮滾後改小火煲3小時左右即可。煲好後加鹽調味。
功效：本湯可清熱消痰、補血養顏，凡貧血、心跳失眠者皆可食用，常服令人神色添彩。
提示：蓮藕分塘藕和河藕兩種，塘藕更爽口，更適合煲湯，河藕進水或用油炒後會發黑
2鴨筍尖湯【此湯比較適合GG們】
材料：老鴨1隻(約750克)，筍尖150克，枸杞少許。
做法：將老鴨除內臟後洗凈，去除鴨頭、鴨尾及肥油，切塊用清水漂20分鍾，將水瀝干。筍尖用水泡軟後洗凈，掐頭去尾取中段切絲。將所有原料一同放入煲內，加清水1500-2
000毫升，大火煲滾轉小火慢煲4小時左右，起鍋加鹽調味。
功效：此湯可強身健體、清理腸胃。湯品性寒，特別適合體內有熱、上火的人飲用，可起到助消化和緩解便秘等作用。
提示：脾胃濕熱、胃熱嘔吐、素體陰虧者不宜食用本湯。
以上兩個湯，男女都可以吃
『叄』 豬利煲什麼湯最好
這個一般來說，就是之前的一些香料的湯就可以了，可以把他的味道有效地清除掉。
『肆』 煲什麼湯喝可以去疲勞
一、酸棗仁湯： 酸棗仁三錢搗碎，水煎，每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統，有較恆定的鎮靜作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。 二、靜心湯： 龍眼肉、川丹參各三錢，以兩碗水煎成半碗，睡前30分鍾服用。可達鎮靜的效果，尤其對心血虛衰的失眠者，功效較佳。 三、安神湯： 將生百合五錢蒸熟，加入一個蛋黃，以200c.c.水攪勻，加入少許冰糖，煮沸後再以50c.c.的水攪勻，於睡前一小時飲用。百合有清心、安神、鎮靜的作用，經常飲用，可收立竿見影之效。 四、三味安眠湯： 酸棗仁三錢，麥冬、遠志各一錢，以水500c.c.煎成50c.c.，於睡前服用。以上三種葯材均有寧心安神鎮靜的作用，混合有催眠的效果。 五、桂圓蓮子湯： 取桂圓、蓮子各二兩煮成湯，具有養心、寧神、健脾、補腎的功效，最適合於中老年人、長期失眠者服用。 六、養心粥： 取黨參35公克，去子紅棗10枚、麥冬、茯神各10公克，以2000c.c.的水煎成500c.c.，去渣後，與洗凈的米和水共煮，米熟後加入紅糖服用。可達養氣血安神的功效，對於心悸（心跳加快）、健忘、失眠、多夢者有明顯改善作用。 七、百合綠豆乳： 取百合、綠豆各25公克，冰糖少量，煮熟爛後，服用時加些牛奶，對於夏天睡不著的人，有清心除煩鎮靜之效，牛奶含色氨酸能於腦部轉成血清素促進睡眠。
『伍』 煲什麼湯最有營養
常用的食材湯
排骨先焯水，食材改刀。
湯鍋內冷水下薑片，開水後食材一起下鍋，大火十幾分鍾，改小火一個半鍾，下鹽雞精調味。
純排骨湯 出鍋後可以撒點小蔥花
排骨蓮藕
排骨山葯 山葯臨下鍋再改刀，否則會氧化變黑
排骨玉米胡蘿卜
排骨冬瓜干海鮮（干魷魚等，開水燙洗即可）
排骨海帶黃豆 黃豆有促進海帶易吸收的功效
百合排骨湯
香菇雞湯
烏雞西洋參湯
雞肉栗子芋頭馬蹄香菇湯
雞爪花生海帶瘦肉湯
純雞湯
咸蘿卜干老鴨湯
苦瓜 潮洲酸菜 黃豆 排骨
西洋菜排骨湯
葯膳湯
排骨玉竹沙參湯 清熱解毒 玉竹有美白作用
雞骨草排骨湯 清熱解毒利濕
沙葛排骨湯 生津止渴，潤喉，解熱除煩，解毒，解酒精中毒
五指毛桃排骨湯 對支氣管炎、氣虛、食慾不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產後少乳等病症都有一定的作用。
冬季多食蓮藕、山葯、玉米胡蘿卜。
『陸』 煲什麼湯喝可以降火
蓮子銀耳燉雪梨
蓮子、銀耳
,雪梨
,冰糖
1、將蓮子泡水去掉蓮子心，銀耳用水泡發，雪梨切成小三角塊待用;
2、坐蒸鍋點火，將發好的蓮子心、銀耳、雪梨、清水、冰糖放入器皿中，放到
蒸鍋中蒸2個小時即可。
西洋菜排骨湯
特點
提神醒腦，增強活力
材料
西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、羅漢果1\2個、姜3片
調味料
鹽適量
作法
1
將西洋菜泡水、洗凈。
2
將排骨洗凈後切塊，用水氽燙後撈起備用。
3
將排骨放入鍋中，煮至水開後，再放入姜、西洋菜、南北杏、羅漢果，以中火煮約1個小時，最後加入鹽調味即可。
功能
清熱、潤肺、養神、養顏美容
苦瓜排骨湯
主料:苦瓜500克，排骨400克，蔥段、薑片、紹酒、鹽、味精適量。
做法:1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成塊;排骨洗凈切小塊。
2、鍋中加清水適量，燒開，放入排骨煮去血沫，撈出洗凈。
3、鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開，撇去浮沫後放入蔥段、薑片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛，再加入苦瓜同煮約10分鍾，加鹽、味精調味即可。
注意:待排骨熟爛後再放入苦瓜，否則瓜易散碎;
冰糖燉木瓜
選熟木瓜(小者一個，大者半個)，去皮去核切件，放入燉盅內，加進適量冰糖，隔水燉1小時。本品有清火養陰清潤養顏之功效。
西瓜烏雞湯
功用:秋天天燥，人體內需要滋潤。這個湯也是比較滋潤的。特別對女人來講，一直喝到冬天，皮膚就會潤滑。而且，這個湯很好看，有一點紅色，有綠色，烏雞又是黑色的。
材料:新鮮西瓜(取整隻西瓜，瓜肉挖出，留少許紅色，將瓜皮切成小塊)，烏雞一隻，切塊;蜜棗一枚，瘦肉200克。
海帶綠豆湯
原料:海帶15克，綠豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克(布包)，紅糖適量。
製法:1、將綠豆洗凈、海帶切絲。2、將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中，加水煮，並加入布包玫瑰花。3、將海帶、綠豆煮熟後，將玫瑰花取出，加入紅糖即可。
口感:湯味鮮濃，微咸，清新可口。
功效:海帶味咸、性寒，具有化痰、軟化、清熱降血壓的作用。海帶營養豐富，是一種富含碘、鈣、銅、錫等多種微量元素的海藻類食物，可保護上皮細胞免受氧化。綠豆味甘，性寒，有清熱解毒、消暑、利尿作用。常喝海帶綠豆湯可清熱解毒、涼血清肺、療瘡除痘