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酸奶可以煮粥嗎

發布時間: 2022-01-16 17:49:36

A. 小米粥可以和酸奶一起喝嗎

小米粥可以和酸奶一起喝,兩者互不相剋。

小米粥,能開腸胃、補虛損、益丹田,可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補,適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香,可作早餐食用。

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小米粥注意事項

1、要獲得優質的粥油,煮粥所用的鍋必須刷干凈不能有油污,煮的時候最好用小火慢熬而且不能添加任何佐料。

2、新鮮的小米粥胃黏膜有保護作用,適合慢性胃炎、胃潰瘍患者服用,而貯存過久的陳舊小米則有致潰瘍的作用。

3、通過食用小米補充營養的時候要注意搭配其他的食物,熬制小米粥的時候也可加入紅豆、綠豆、花生豆、紅棗等,這樣小米粥的營養才更全面。

B. 酸奶粥的做法

酸奶粥的做法

酸奶粥(適合10個月以上的寶貝)

原料:香米25克,酸奶1杯。

(1)先將米洗凈,放入鍋里以小火慢熬成極爛的粥;

寶寶健康知識

(2)放涼後加入酸奶攪勻即成。 孕婦保健知識

胡蘿卜酸奶粥
原料:胡蘿卜--1/10個,麵粉--1小匙,捲心菜--10克,酸奶--1大匙,肉湯--3大匙,黃油--若干
製法
(1) 將捲心菜胡蘿卜要成細絲燉爛。
(2) 用黃油將麵粉略炒一下,加入肉湯、蔬菜煮,並輕攪。
(3) 將燉好材料冷卻後與酸奶拌好。

C. 親們,酸奶煮粥好喝嗎

關於酸奶的一些常識:
1)酸奶不能加熱喝。
酸奶一經加熱,所含的大量活性乳酸菌便會被殺死,不僅喪失了它的營養價值和保健功能,也使酸奶的物理性狀發生改變,形成沉澱,特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱,夏季飲用宜現買現喝,冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。
2)酸奶不要空腹喝。
當你飢腸轆轆時,最好別拿酸奶充飢,因為空腹時胃內的酸度大(PH值2),乳酸菌易被胃酸殺死,保健作用減弱。飯後2小時左右,飯後胃液被稀釋,胃內的酸鹼度(PH值上升到3~5)最適合於乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5.4以上)。因此,這個時候是喝酸奶的最佳時間。
3)酸奶不宜與抗菌素同服。
氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類葯物可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌,使之失去保健作用。不過,這並不影響酸奶中營養物質的含量以及消化吸收。
4)酸奶飲後要及時漱口。
隨著酸奶和乳酸系列飲料的發展,兒童齲齒率也在增加,這是與乳酸對牙齒的腐蝕作用有關。所以,喝完酸奶後要及時漱口,或者最好使用吸管,可以減少乳酸接觸牙齒的機會。
5)酸奶需要冷藏。
酸奶需在4℃下冷藏,在保存中酸度會不斷提高而使酸奶變得更酸,如果保管條件好,酸奶不會變壞,否則會使酸奶生長菌、酵母或芽孢桿菌而使其變質,這樣的酸奶不能食用。夏天熱時購買酸奶一定要看賣奶的有沒有冰櫃保存,否則很難保證酸奶的質量。
所以酸奶不能煮粥的。

D. 煮粥用純牛奶還是酸奶

用純牛奶

E. 酸奶可不可以用來煮稀飯

酸奶中含有活性乳酸菌,如果加熱的話會使它失去活性從而失去營養價值.副作用嘛應該不會有的

F. 能放酸奶在粥里煮嗎

不可以,酸奶裡面的乳酸菌群只能在再低溫環境下才可以存活,高溫會把酸奶裡面的有益菌全部殺死,所以超市裡的酸奶一直都是放在冰箱裡面售賣的。

G. 酸奶機可不可以煮粥

朋友,你好,酸奶機是不可以煮粥的。

煮粥需要很高的溫度,酸奶機是達不到的,設計的時候就沒有這方面的考慮,因此是沒有這溫度的。做酸奶只是發酵。

H. 酸奶加紅棗煮粥有什麼副作用

酸奶中的益生菌會被高溫幹掉,所以不要加熱酸奶

I. 酸奶可以放在粥里吃嗎

酸奶不可以放在粥裡面吃,這樣會破壞到酸奶中的益生菌種類群。

建議吃完主食,半小時以後再吃酸奶,這樣營養吸收和腸道消化才會比較好。

J. 米飯和酸奶能夠一起吃嗎

米飯和酸奶可以一起吃。

酸奶米飯的做法,准備材料:大米、酸奶、水。

1、大米在冷水裡浸泡1個小時,浸泡後,米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。