① 冷藏酸奶可以放幾天
從相關知識上了解到，冷藏酸奶沒有開封的情況下保存10天左右。如果是喝剩的酸奶冷藏最多24小時，尤其是喝剩的酸奶，如果存的時間長的話，四周會產生很多黴菌，所以應該在短期內及時吃完，更安全。
實際上，每個品牌的酸奶保質期都不一樣的，有的酸奶放了防腐劑，那麼，保存的期限會久一些。所以，總結出以下幾點：
沒有開封的純奶，我們需要按照保質期存放。市面上我們購買的酸奶是以冷藏為主，市場上購買到的酸奶在包裝上都有標明保質期存放天數，大家按照保存期保存，盡量在保質期內及時喝完。
喝剩的酸奶冷藏最多保存24小時，應該及時喝完。因為酸奶開封後，就會接觸到空氣，空氣中漂浮著各種細菌，酸奶本身就是發酵產物，接觸空氣後就會開始發酵，又因其營養較多而容易滋生細菌，也就是說很容易變質。
因為：冷藏酸奶中的菌大部分是活的。假如置放在常溫狀態，乳酸菌飲料的特異性因溫度過高大大的提高，一般短期內就能做到巔峰，這時候酸牛奶在口味上主要表現為酸值出現異常，也就是喝起來很酸。以後，酸值會慢慢降低，但另外酸牛奶也跟隨迅速霉變了。
怎樣判斷酸奶是否變質？
1、外觀確定變質
外觀上看著非凝塊，呈流質狀態，還有多餘的水液流出，有的可能顏色深黃或發綠等。
2、味道發生改變
酸奶變質後聞著不再是濃郁的奶香味，而是酸臭腐敗味或酒精發酵味，嘗一口後，這樣的酸奶可能味道極酸或發苦，說明已經變質。
總結：除了了解酸奶的保存時間，也要學會辨別酸奶變質的問題，一旦發現變質了，是不能喝的。
② 炒酸奶吃不掉了，放冰箱是放冷藏還是冷凍
你好，低溫冷凍，解凍之後，口感口味不如冷藏好
③ 沒吃完的炒酸奶放冰箱冷凍幾天後還能吃嗎
冠益乳酸奶的酸味是發酵而成的,感覺味道有點變的酸味是變質了,成了細菌,你如果真的有點捨不得,不訪吃壞了找醫生嗎,生命有沒有什麼危險,我是開了個玩笑,最好不要吃了,健康第一.
④ 炒酸奶放冰箱要多長時間
不可以放很久的；最多第二天一定要喝完。否則，酸奶會變質；而且，特別容易變質。變質了不光是沒有營養了，還會對身體有不良影響。
⑤ 炒酸奶放置四個小時會化嗎
您好！炒酸奶是可以放在四小時，不過您要放在冰箱才能保持四個小時才不化的，不過一般在愛尚鮮奶吧像這樣的就是現做現吃的。
希望我的回答能夠幫助到您。
⑥ 炒酸奶機要冷凍多少個小時
一般兩三個小時就可以了
炒酸奶機使用方法
將機器開關打開。
將酸奶倒入製冷機中，加入配料，用鏟子將酸奶鋪成圓餅形。
等約1-2分鍾，酸奶逐漸結冰成形。
按住機器解凍鍵，用鏟子將結冰的酸奶與機器分離。
用鏟子將冰酸奶切塊，打散。
盛入容器。
將機器開關關上。
炒酸奶（酸奶冰淇淋），富含有活性菌類，低脂、低糖或無脂無糖，有美容減肥改善消化功能、提高免疫力的作用。適合於各個年齡階層的消費人群。
炒酸奶是根據快速製冰原理而將酸奶凝固成塊或片狀。由鏟子將其與製冰機表面分離後盛入碗或杯中供消費者食用的冰淇淋。由於製作過程中用的是鏟子，製作動作更象炒菜，故稱之為炒酸奶。
炒酸奶做為一種冷飲時來已久，越來越成為大眾選擇健康冷飲的首選。炒酸奶解暑開胃，揉合了冷飲與酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也隨之變化，比如新鮮西瓜可解暑，新鮮香蕉可解餓，新鮮草莓可解饞等等，飲酒之後吃杯炒酸奶可有效保護腸胃。
炒酸奶中加有果醬、水果、堅果等各種配料使其風味不盡相同。市面上炒酸奶的風味因各地區的製作方式而各不相同。
⑦ 我的炒酸奶在冰箱放了幾個星期還能吃嗎
你的炒酸奶在冰箱里放了幾個星期不能吃了，吃了會拉肚子的 ，最好把它扔掉吧 ，以後吃多少做多少，盡量不要剩太多，冰箱里放的時間太長的東西，盡量都不要吃，對身體不健康 。
⑧ 老酸奶常溫下能放多久，炒酸奶可以放多久
老酸奶常溫下可以保存2個小時左右。
老酸奶，也就是炒酸奶，一般都是現做的，食材都是比較新鮮的，時間一常就容易腐壞，所以老酸奶不做保鮮處理只能保存兩個小時左右。
老酸奶常溫下能放多久
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老酸奶怎麼保存好
如果溫度過高，老酸奶中的有益菌就會失去活性。老酸奶的保質期較短，若一次購買兩天的老酸奶，應放在冰箱的冷藏室中保存。
老酸奶怎麼保存好
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老酸奶冰箱中冷藏可以放多久
老酸奶冰箱中冷藏可以放12個小時，不超過24小時。雖然老酸奶放在冰箱具有延長保鮮期的效果，但是12個小時後也會開始慢慢變質了，建議在12小時以內吃完。
⑨ 買回來的炒酸奶可以放冰箱嗎
酸奶不能冷凍，冷藏是可以的，不得低於4攝氏度，雖然不會變質，但是會破壞營養物質，營養沒那麼強了。
酸奶需在4℃下冷藏，在保存中酸度會不斷提高而使酸奶變得更酸，酸奶含乳酸較多，且由於冷藏通常溫度較低，空腹喝容易刺激腸胃，導致拉肚子，但是飯後立即喝，由於飽腹狀態，不能及時到達腸胃，發揮其促消化作用。
所以一般建議飯後半小時喝，可以加強消化功能，促進胃腸蠕動，減肥的人也可以常喝酸奶促消化，抑制脂質吸收。
酸奶冰凍之後溶解了還能吃嗎
可以，但建議及時喝完。
酸奶在冰凍的時候，當中的蛋白質、維生素以及乳酸局成分處於休眠的狀態，溶解之後可以使酸奶恢復活力，營養價值更高一些，但溶解的酸奶應該及時喝完，避免產生其他有害物質，對人體健康造成傷害。
酸奶冰凍之後保質期會變嗎
不會。
酸奶冰凍只是改變了酸敗的儲存狀態，並不會改變酸奶的保質期，因為酸奶的狀態，並不會導致酸奶中營養成分發生變質，而酸奶的在常溫下可以保存5-6個月左右，即使放冰箱也是這么久，而生活中常喝的酸奶一般只有21天左右的保質期，同樣將其放冰箱冷凍，也只能保存21天，所以酸奶冷凍是不會改變酸奶的保質期的。