Ⅰ 黑枸杞真假怎樣辨別
黑枸杞真假這樣辨別：
一、看
1、看它們的籽，野生黑枸杞果子里邊有好幾個小種子，而白刺果里邊只有一個很大的種子，種子小而多的是野生黑枸杞。
2、看它的外形，野生黑枸杞是豎向也就是徑向短，軸向長也就是橫著長的一個扁橢圓型，而白剌果是是徑向長，而軸向短的長橢圓形，扁型的是野生黑枸杞。
3、看它的肉，新鮮的野生黑枸杞，子粒弄碎後，純正野生黑枸杞里邊有十顆上下的小籽，小籽的樣子展現果狀；仿冒的白刺果里邊是單核心，都沒有野生黑枸杞那般濃厚的紫藍色。
二、捏
捏是能用手一捏就變成粉末狀的是野生黑枸杞果，而唐古特白刺果由於糖分高，不容易隨便弄碎。
三、嘗
嘗是把果子放進口中嘗，唐古特白刺果的糖分高，味兒較甜，野生黑枸杞的清甜味比不上唐古特白刺果高，清甜味小的是野生黑枸杞。
四、泡
泡就是指把乾的黑枸杞泡茶後，伴隨著花青素的釋放出來，野生黑枸杞的色調慢慢變淺，泡的時間長了，野生黑枸杞會變為白藍的透明色色，也有便是扒開野生黑枸杞會發覺里邊有10粒上下的小籽。
Ⅱ 辨別黑枸杞真假的5種方法是什麼
1、看
看它們的籽，黑枸杞果實裡面有多個小種子，而白刺果裡面只有一個較大的種子，種子小而多的是黑枸杞。
「泡」是指把乾的黑枸杞泡水後，隨著花青素的釋放，黑枸杞的顏色逐漸變淡，泡的時間長了，黑枸杞會變成藍白的半透明色，還有就是掰開黑枸杞會發現裡面有10粒左右的小籽。
(2)怎樣區別黑枸杞真假擴展閱讀：
黑枸杞的主要價值
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。還含有豐富的黑果色素（天然原花青素，簡稱OPC），其OPC含量超過藍莓，截止到2016年發現的OPC含量最高的天然野生植物。
原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被譽為野生的「藍色妖姬」。
Ⅲ 辨別黑枸杞真假的5種方法是什麼
1、帶有果柄黑枸杞都是帶有果柄的，有些商家會用藍莓冒充黑枸杞，只是藍莓沒有果柄，只有黑枸杞才有果柄哦。
Ⅳ 黑枸杞真的和假的區別
很多無良商家會把白刺果，或者藍莓用食用色素染色，做成假的黑枸杞。或者在真的黑枸杞加入很多白刺果，或者藍莓。
(4)怎樣區別黑枸杞真假擴展閱讀：
辨別方法
1、在購買黑枸杞的時候，可以多詢問一些黑枸杞相關的問題，比如說如何去辨別黑枸杞的真假，假的黑枸杞有什麼特點，黑枸杞的吃法。作為一個賣真的黑枸杞的人都會給你詳細的解答的，要是他們的回答比較含糊不清，那麼你就換一個地方去購買了，免得買到假的黑枸掘鬧杞。
2、我們在購買黑枸杞的時候可以選擇一些有保障的地方去購買（京東，天貓）雖然價格上高了一點，判攜罩但是售後是有保障的。
3、黑枸杞買回來以後，我們可以先先打開蓋子聞隱賣聞黑枸杞的味道，好的黑枸杞有一種清淡的青草的味道，那種味道很舒服。要是你聞道的味道很刺鼻，說明你黑枸杞是有問題的。