怎樣鑒別汾酒的真假

❶ 汾酒怎麼鑒別真假

汾酒大家喝過嗎？汾酒是山西品牌的白酒，具有悠久的歷史，深受消費者的喜愛，下面讓小編帶大家看看有關汾酒真假的鑒別方法。

汾酒的真假鑒別方法
1、頸標鑒別：清香型白酒的頸標字跡工整清晰，而假「汾酒」的頸標印刷粗糙，有的還會把「酒」字誤寫為「灑」字，陶瓷的字跡看不清，紅的顏色相互滲透嚴重。
2、商標鑒定：汾酒注冊商標是在一個圓圈內加行書字體的「汾」字，「汾」字金黃透亮，與周圍圓圈沒有任何接觸的地方，其英文字母也很清晰。
3、品質鑒定：真正的汾酒酒液是無色、透明、無沉澱和懸浮物的，而假酒呈不正、發白或渾濁。真正的汾酒酒香純正，醇厚爽口，回味生津，酒體自然協調，余香悠長；假「汾酒」的香味雜，酒度偏高，對人體健康有害的物質含量往往超標。
上面的信息就是小編整理的關於汾酒真假鑒別方法的相關資料，感謝大家的觀看，希望能夠幫助到你。

❷ 怎麼識別汾酒的真假

汾酒的真假鑒別方法如下：

一、酒質鑒別

1、汾酒，酒液清澈透明、清香純正、醇甜柔和、酒體協調、餘味爽凈、飲後余香悠久，沒有任何沉澱和懸浮物。理化指標為：酒度60±0.5度，總酸度大於或等於0.6g/v，總酯大於或等3.00g/v。

2、假酒酒色不正發白、混濁、香味雜、酒度不一，有害於人體健康的物質含量超標。

2、假的汾酒瓶蓋用料不一樣，蓋上的圖案看不清晰，有脫落現象，內壁色澤灰暗或塗了黃色，內墊為紙墊或暗黃色塑料墊，封口不整齊，瓶蓋外壁沒有開口指示箭頭和英文。

❸ 汾酒如何鑒別真假

鑒別汾酒的真假，從下面3個要素鑒別：

1、視覺感官

真汾酒是無色的，且清澈透明，清香純正，無任何沉澱物，假酒的酒體一般有些渾濁，或者有微黃的顏色，在購買汾酒的時候，應該仔細觀察酒體的特點。

(3)怎樣鑒別汾酒的真假擴展閱讀

1、汾酒的真偽鑒別於1916年曾獲巴拿馬國際賽會一等獎章。

2、汾酒由山西省杏花村酒廠生產，古井亭、汾字、長城牌，大麴清香65度、53度；汾字牌特佳酒，大麴清香，38度。

3、汾酒是我國的「最早國酒」，有著4000年左右的悠久歷史。1500年前的南北朝時期，作為宮廷御酒，受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。

❹ 汾酒真假鑒別方法圖

汾酒真假鑒別方法圖如下：

1、頸標鑒別。汾酒的頸標字跡工整而清晰，而假「汾酒」的頸標印刷粗糙，有的還會把「酒」字誤寫為「灑」字，陶瓷的頸標字跡也看不清楚，紅顏色相互滲透嚴重。

2、商標鑒別。汾酒的注冊商標為「汾」牌和「古井亭」牌。「汾」牌注冊商標是一個圓圈裡面加行書體「汾」字，「汾」字金黃透亮，與周圍的圓圈沒有接觸的地方，商標兩邊的英文字母也很清晰。

「古井亭」牌的商標由古井亭正面圖案和「古井亭」三字組成，圖中亭頂除翹起的兩個黑角外，共有16條豎直黑線，代表著亭瓦的寬度，應該寬窄間隔均勻，所描的金線也非常清晰，亭檐下黑底金框匾額上有「古井亭」三個金字。

3、酒質鑒別。真品汾酒的酒液是沒有顏色的，清澈透明，沒有沉澱和懸浮物；而假酒的酒色不正，或發白或混濁。真品汾酒的酒香純凈，醇厚爽口，回味生津，酒體自然協調，飲後余香悠久；假「汾酒」的香味雜，酒度不一，對人體健康有害的物質含量往往會超標。

4、瓶蓋鑒別。玻璃瓶裝汾酒的瓶蓋是用進口的鋁材製成的，螺紋防盜蓋上還印有古井亭圖案，整齊清晰且附加有裝飾，防盜蓋的顏色為黃色，瓶身印有杏花村和唐代詩人杜牧的詩句，配有「汾酒」字樣的封口標。瓶蓋的內壁為銀白色，內墊有彈性的白色硬質塑料墊，封口整齊。

瓶蓋外壁螺紋處有紅箭頭指示開啟方向，並有英文「open」的字樣。呈琵琶型的瓷瓶裝汾酒，是塑料蓋和膠帽封口，再加上「中國名酒」字樣的封口條；瓶身上有杏花村彩圖和杜牧的詩句。

汾酒

中國傳統名酒，屬於清香型白酒的典型代表。因產於山西省汾陽市杏花村，又稱「杏花村酒」。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。