1. 怎麼用鹽水鑒別金子真假
黃金和鹽是不發生化學反應的，黃金的化學和物理性質都很穩定，具有很強的抗腐蝕性。一般的鹽類物質和弱酸、弱鹼性物質都不會反應。
假金子的仿造材料一般用銅或鐵。鹽水是在一杯水中，加入了食鹽，其主要成分是氯化鈉。
(1)怎樣監別金子的真假擴展閱讀：
鑒別金子方法：
1、黃金是否有白色亮點
銥屬於鉑族八大金屬之一，顏色多為黑色，因其密度較為接近黃金，且不與酸鹼相熔，所以現在許多不法商販將其摻入黃金，從而謀取暴利。
用料剪將金子或金首飾剪斷，用放大鏡觀察其切面，如果看到有白色亮點，由於黃金和銥無法融合在一起，則表示該黃金中摻有銥。
2、測比重
先用天平測量一塊純金子的重量，接著把金子放入量杯，倒水淹沒金子。再把被檢測的金子放入量杯，觀察水的刻度是上升還是下降，只要發生變化，即說明該金子不是純金。但如果是金首飾，此法就不適用，因為金飾品裡面有空氣。
3、真金不怕火煉
把金子放在火上燒一會，觀察其變化。由於銥會與空氣中的氧氣結合發生氧化反應，故純度不夠的金子會變灰；而純金經過火烤後顏色會紅得發亮。不過，此法對首飾可能有一定破壞。
2. 如何鑒別黃金真假
黃金首飾是指以黃金為主要原料製作的首飾。黃金的化學符號為au，比重為17.4，摩氏硬度為2.5。黃金首飾從其含金量上可分為純金和k金兩類。純金首飾的含金量在99%以上，最高可達99.99%，故又有"九九金"、"十足金"、"赤金"之稱。k金首飾是在其黃金材料中加入了其它的金屬（如銀、銅金屬）製造而成的首飾，又稱為"開金"、"成色金"。由於其它金屬的加入量有多有少，便形成了k金首飾的不同k數。k數的大小與含金量如下：
24k，99%以上；22k，91.7%；21k，87.5%；18k，75%；14k，58.5%；12k，50%；10k，41.66%；9k，37.5%
8k，33.34%
6k，25%
在黃金首飾中，純金首飾質地較軟，牙咬有印，容易彎折，色澤金黃、純正、柔和，手感沉重，有沉甸甸的感覺。k金首飾質地稍硬，牙咬無印，色澤是黃中帶白，並依k數的減小，白色漸增，黃色漸淺。k金首飾的手感不如純金首飾沉重。此外，無論是純金還是k金首飾上都帶有印簽。黃金首飾上的印簽，有用"金字"，也有用"kg"英文字母表示質地。標明含金量時，用"99"字或"24k"字樣的表明是純金首飾，k金首飾依含金量不同，標明著相應的k數，如標著"18k"的k金首飾，其含金量為75%。此外，首飾上還有標志著不同生產廠家的產地印簽。真的黃金首飾，印簽標准、完整、清晰，是重要的判別標識。
易與黃金首飾相混淆的首飾種類較多，有的是鍍金首飾，有的是包金首飾，有的是銅質首飾，還有的是銅合金首飾。下面就其種種簡要說明一下：鍍金首飾是在其它的金屬首飾表面用電鍍法鍍上一層金色，顏色與真金首飾相仿，金黃光亮，新時較難辯認。但鍍金首飾手感較輕飄，質地較硬，牙咬無印，用久易褪色。有的電鍍不好的鍍金首飾，顏色不是發紅就是發白，或者發花。
色金首飾是指在其它金屬表麵包上24k或22k的金箔，如金箔的k數太低，其柔軟性較差。包金首飾的外觀與真黃金首飾相似，金光閃閃，又不易褪色，使人真假難辯。但仔細觀察首飾的凹陷處、夾角處、背後等，可以發現有金箔凹凸不平，有翹邊起皮的現象。如首飾上有斷裂接頭，可從此看到金屬材料的斷面是外黃里白。此外，包金首飾的手感也較輕，質地較純金首飾硬，牙咬無印，不易彎曲，久戴金箔易起皮脫落。
銅質首飾色為黃中帶紅，發假，光澤較暗，質地較軟，重量輕飄。銅合金首飾（銅錫合金），顏色發白，質硬質輕，久戴掉色，會使皮膚發黑。
無論是鍍金首飾、包金首飾、還是銅首飾、亞金首飾，一般不帶類似黃金首飾的印簽。或所帶印簽不同於黃金首飾，如有的首飾刻有英文字母"gk"，其含義是"鍍金"。或者印簽字跡模糊不清，歪歪斜斜，消費者應通過辨認首飾上是否有印簽、印簽是否符合上述規定、印簽是否清晰等方面內容，以判別黃金首飾真偽。
1.觀色鑒別法。黃金是「七青八黃九紫十赤」。意思是說青色的含金70%，黃色的含金80%，紫色的含金90%，赤色的幾乎含金100%。
2.聲音鑒別法。讓首飾往硬的地方落，聲音沉悶，說明成色好；聲音清脆，說明成色差。
3.折彎鑒別法。用手彎折飾品，真金質軟，易折彎而不易折斷，假的或包金的一般易斷而不易彎。
4.劃跡鑒別法。用硬的針尖在真金錶面劃一下，便有明顯的痕跡，假的痕跡模糊。
5.重量鑒別法。黃金是已知物質中比重最大的，其比重為19：37，相同重量的黃銅、赤銅，體積要比相同重量的黃金、赤金大得多，看看顏色，再用手掂掂重量，即可知道。
6.火燒鑒別法。真金首飾用烈火燒能耐久不變色，假的則不耐火，燃燒後會變成黑褐色，而且會失去光亮。祝你好運！
3. 如何辨別黃金是真是假
辨別黃金的真假可以參考下面幾種方法：
1、看色澤
根據黃金的不同光澤和顏色即可大體區分純金、K金，真金、假金。即金以赤黃色(黃紅色)為佳，成色在95%以上;正黃色成色在80%左右;青黃色成色在 70%左右;黃色略帶灰色成色在50%左右。故有口訣為「七青八黃九五赤、黃白帶灰對半金」。若對長時間的黃金首飾來說，則有「銅變綠，銀變黑，金子永遠不變色」的說法。
2、掂重量
黃金比同體積的銀、鉛、錫重一倍左右。真金拿在手上有墜手感，而銅或其它只有重感而無墜感。
3、聽聲音
成色高的黃金首飾受敲擊或往硬地拋擲時，發出「噗嗒、噗嗒」的沉悶低聲，有聲無韻也無彈力，K金有音韻、有聲、有彈力，彈力越大、音韻越尖越長者，成色越差。假的或成色低的黃金聲音脆而無沉悶感，一般發出「當當」響聲，而且聲有餘音，落地後跳動劇烈。
4、折硬度
成色高的黃金，用大頭針或指甲刻劃均可留下痕跡。97%以上成色的黃金首飾，彎折兩三次後，彎折處出現皺紋，也叫魚鱗紋;95%左右成色的黃金首飾，彎折時感覺硬，魚鱗紋不明顯;90%左右成色的黃金首飾，彎折時很硬，沒有魚鱗紋;含雜質較多的黃金首飾，彎折兩三次即斷;如為生金製作，彎即斷，斷面有明顯的砂粒狀。用此法時應考慮到首飾的寬窄與薄厚，厚的、寬的就硬些，薄的、窄的就軟些。
5、用試金石鑒定成色
利用已確定成色的金和被試首飾在試金石上磨道，通過對比顏色，確定黃金首飾成色。此法應在自然光和日光燈下進行，不能在直射的太陽光線和白熾燈下進行。
在以往人們常用試金石來測定金的大體含量，試金石是一種含炭質的石英和蛋白石等混合黑色礦物，將黃金在試金石上面劃一條紋，就可以看出黃金的大致成色。純金：發亮的深黃色、濃黃色;含銀金：色淺變微帶炎綠色;含銀大於25%的金：土白色;含銅的金：顏色加深，呈紅色色調;含銀銅的金：黃色;含鋅、同、鎳的金：白金色。
6、用酸點
在試金石上分別磨出被鑒定首飾和對比的黃金，用玻璃棒點試硝酸在金道上，因金元素化學性質穩定，不與酸反應，故顏色不變。若非金或非純金，金道則消失或起變化。變化規律是「三快、三慢」，即成色低的消失快，成色高的消失慢;混金消失快，清金消失慢;大混金消失快，小混金消失慢。視其金道消失情況，比較對比就可確定黃金首飾成色
7、用火燒
用火將要鑒別的飾品燒紅(不要使飾品熔化變形)，冷卻後觀察顏色變化，如表面仍呈原來黃金色澤則是純金;如顏色變暗或不同程度變黑，則不是純金。一般成色越低，顏色越濃，全部變黑，說明是假金飾品。真的燒紅後即淬入水中,色澤不變。真的遇火不變色,假的不耐火,變成黑紫色,不光亮。
4. 怎樣分辨金子是真的是假的
檢查官方標志
一般正規渠道的黃金或者黃金飾品，都是有官方標志的，比如10K黃金、24K黃金等。通過檢查官方的標志，可以辨別一部分黃金的真假，因為正規商家一般都是不敢造假的。
5. 真黃金怎麼鑒別真假
檢查官方標志：一般正規渠道的黃金或者黃金飾品，都是有官方標志的，比如10K黃金、24K黃金等。通過檢查官方的標志，可以辨別一部分黃金的真假，因為正規商家一般都是不敢造假的。
測量黃金重量：黃金的密度和其他的金屬都有所差異，所以造成黃金的重量也與其他的不同。可以通過測量同樣條件下的黃金質量來比對差異，從而鑒定出黃金的真假。
用火燒黃金：黃金也可以通過火燒來辨別真假。黃金即使被火燒到發紅狀態，冷卻下來以後還是金光色的，這也就是人們常說的真金不怕火煉的緣由。
黃金首飾保養技巧
黃金在日常佩戴的時候也許注意一下場合，比如有些人喜歡游泳，而黃金這種物質不適合浸泡在游泳池中，因為游泳池裡面的水基本都是自來水，裡麵包含大量的氯元素，會導致黃金掉光澤。
如果黃金首飾在長期不用的前提下，需放在一個乾燥的地方保存的，這里建議用布包好，與其它金屬分開放置。這樣就避免了磕磕碰碰，大大降低黃金的損耗損傷程度。
以上內容參考人民網-黃金生銹了就是假的？專家：不排除表面有污漬