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怎樣去識別阿膠的真假

發布時間: 2024-11-21 20:29:30

❶ 東阿阿膠真假難辨啊,如何快速辨別

辨別阿膠真偽:

1.從外觀性狀、顏色、氣味

正品用驢皮製成,呈黑褐色,斷面有光澤,質硬而脆,經夏不軟,碎片對光照視呈棕色半透明狀,略有腥味。偽品有臭皮革味或腥臭味,碎片對光照視較混濁,表面因制備工藝較差常可見小細孔。

2.看包裝盒上的防偽標簽

山東東阿阿膠股份有限公司技術人員介紹,目前該產品防偽標識也有較多假冒,如果單從防偽標識上的免費電話查標簽編號的真偽,往往得到的回答是真的。建議先撥打包裝上的企業咨詢熱線,詢問相應批號的真偽咨詢電話,再按標簽編號進行真偽咨詢。

(1)怎樣去識別阿膠的真假擴展閱讀:

阿膠發源於山東東阿縣,最早記載於《神農本草經》。距今已有近三千年歷史,早在北魏即被作為貢奉上品。用阿膠貴在求真,對目前而言,主要是辨別其是用驢皮、牛皮還是其它動物的皮熬制,而在古人從道地葯材角度來說,是否採用山東東阿的阿井水熬制。

值得注意的是,由於阿膠在市場上頗為走俏,一些貪利之徒趁機以假充真,牟取暴利。近年發現曾有用馬、騾、豬皮以及舊皮革物加工而成的所謂「阿膠」。因此專家提醒廣大消費者在購買時認准商標,注意鑒別阿膠的真偽優劣,不要輕信標簽。

市面所售阿膠以東阿阿膠質量最優,也是最正宗的阿膠。正品阿膠是長方形,塊形平整,大小一致,邊角齊整,表面為棕黑色或烏黑色,有光澤,對光透視時邊緣呈半透明、質脆易碎,斷面亦有光澤。嘗之味淡微甘而無腥臭。