❶ 買紅酒時，如何快速分辨紅酒的真假
紅酒雖然不是我國的傳統制酒，但是隨著全球化的進程，紅酒以其獨特魅力，在全世界都佔有一席之地。紅酒製作工藝並不復雜，它也是一種自然發酵釀制出的果酒，因其所含葡萄汁最多，所以又被稱為葡萄酒。
紅酒因其酒精含量低，且適量喝對於身體有一定的好處，所以現在不少家庭都喜歡在家裡存放一些紅酒，閑來無事時喝上一點，怡情養性。
現在市場上所售紅酒品類眾多，還有很多是進口的，可謂是良莠不齊。如果買上偽劣紅酒，不僅喝起來口感差，對健康也有一定影響。
另外，有些人買紅酒時，可能會發現有些紅酒里會有沉澱物，就怕這種紅酒是劣質酒。其實這並不是說明紅酒劣質，因為紅酒和啤酒一樣都是經過蒸餾製作的，所以出現沉澱物是很正常的現象，和白酒不同，所以有沉澱物也可以放心飲用。