Ⅰ 啤酒真假如何識別
啤酒真假識別 一、從啤酒的外包裝識別 ㈠真的啤酒商品標簽圖案比較清晰,顏色比較鮮艷,摸上去表面有凹凸感; ㈡冒牌的啤酒商品標簽比較模糊,顏色比較淺,紙張的質地不好,容易起皺。 例如:⒈真的金威商品標簽上有用來防偽的鐳射標志,假的沒有鐳射標志。 ⒉真的珠江、青島啤酒 標簽很清晰,假的比較模糊。 3.由於假冒啤酒的瓶蓋是重新壓上去的,因此比較松,有時消費者稍一用力便可以將瓶蓋取下來,真的啤酒蓋子壓得很緊,只有藉助工具才能打開。 二、從氣味上識別 ㈠假冒啤酒的瓶蓋是重新壓上去的,會存在密封不嚴的情況,瓶中的麥芽酒香味便揮發掉了,啤酒沒有酒香。 ㈡真的啤酒打開蓋後,聞起來有很濃的酒香味。 三、從開酒時的氣泡來識別 ㈠由於假冒啤酒密封不嚴,瓶中的二氧化碳會揮發掉,打開啤酒時或酒倒入杯中時,不會冒氣泡或冒得很少。 ㈡真的啤酒會冒很多氣泡,甚至啤酒從杯子中溢出來。 四、從味道上識別 ㈠冒牌啤酒味道比較淡,沒有啤酒味。 ㈡真的啤酒味道則比較重,酒味也比較濃。