Ⅰ 我想問一下青竹魚的肉細嫩，刺多嗎
青竹魚，俗稱倒刺鮁，屬鯉科。主要分布在越南河及與越南山水相連的廣西龍州縣水口河、麗江河段。常棲息於水流湍急的江河或山澗溪谷之中。為雜扁草食性魚類，體色清綠，背部灰黑，喜食浮萍、蔬菜、嫩葉及人工配合飼料。青竹魚具有食性雜、抗病力強和養殖效益高等特點，而且肉質肥美、鮮嫩爽滑，是製作生魚片、紅燒魚的上好原料。
- 小環江、刁江和布柳河，產苗量大小依次為打狗河、小環江、刁江和布柳河。
形態特徵
青竹魚身體形瘦長、銀白色、嘴比一般鯇魚尖長，眼睛圓細、小巧玲瓏等特點。[1]
生活習性
裝撈是由產卵場沿河設置裝撈吊網獲取和人工夜晚到江中撈取。撈上的苗種規格在0.7~1.0cm。一部分自育，一部分銷往廣東和南寧等地，大部分銷給當地和周邊專業苗種生產戶培育。一般培育到3~6cm再外銷，6~12cm主要供應本地養殖戶。
河池市從事青竹魚苗種裝撈的勞動力約在3000~5000人，年人均撈苗收入800~5000元；苗種培育戶有200戶左右，最大戶年生產青竹魚魚苗種20萬尾，年純收入15萬元。大部分從事青竹魚苗種生產的養殖戶都取得很好的收入。
Ⅱ 青竹魚的養殖發展現狀
青竹魚屬於多次產卵型魚類，雖然人工繁殖已獲得成功，但因獲苗量少，經濟價值不大。生產上的苗種主要是來自裝撈天然江河苗種。在河池市其天然產卵場主要位於打狗河、小環江、刁江和布柳河，產苗量大小依次為打狗河、小環江、刁江和布柳河。
裝撈是由產卵場沿河設置裝撈吊網獲取和人工夜晚到江中撈取。撈上的苗種規格在0.7~1.0cm。一部分自育，一部分銷往廣東和南寧等地，大部分銷給當地和周邊專業苗種生產戶培育。一般培育到3~6cm再外銷，6~12cm主要供應本地養殖戶。
河池市從事青竹魚苗種裝撈的勞動力約在3000~5000人，年人均撈苗收入800~5000元；苗種培育戶有200戶左右，最大戶年生產青竹魚魚苗種20萬尾，年純收入15萬元。大部分從事青竹魚苗種生產的養殖戶都取得很好的收入。 分布於宜州、都安、羅城、金城江區、環江等縣市，但主要集中在宜州市的懷遠、拉浪、祥貝、洛西、慶遠、流河等鄉鎮。養殖方式有河道網箱養殖和流水養殖。網箱養殖以懷遠鎮規模最大，達到155箱。以種植苦蕒菜、桂牧1號、黑麥草等青飼料為主投喂，搭配部分全價飼料，飼養2.0~2.5年，規格可達到1.0~1.5kg。網箱產量在800~1000kg，產值4.8~12.0萬元之間，養殖成本12~16元/kg，純利3.2~7.6萬元/箱。
流水養殖主要分布在宜州市洛西鎮。流水池規格在60~150平方米，多建於溝、渠邊，造價1000~1300元/池，投種量600~1000尾/池。
由於養殖青竹魚技術簡單，效益好，利潤高，在河池市已掀起養殖青竹魚的高潮。 1、天然資源遭受嚴重破壞。在利益的驅動下，一些人在江河進行電魚、炸魚等違法活動，漁業資源及漁業生態環境遭受嚴重破壞，許多地方名優品種在一些河段出現滅絕現象。在天河及龍江河下游已難覓青竹魚的蹤影；
2、苗種外流量大，引發市場競爭壓力增大。
3、資金短缺，是制約青竹魚養殖發展的主要問題。農民資金積累極為有限，農業信貸金額太小。農民養殖的熱情高昂，卻苦於資金的短缺和饋乏。
4、從業人員技術參差不齊，養殖技術有待規范和提高。
Ⅲ 如何養青竹魚
由於野生的青竹魚繁殖能力低，加之大量捕撈，數量減少，已不能滿足人的日常需求，進行網箱高密度飼養勢在必行。
（1）網箱的結構、材料和類型。青竹魚從魚苗到成魚的飼養過程中，網箱的結構材料和類型與草魚用的網箱一樣，但須加防躍天網。
（2）魚苗的放養。青竹魚的人工繁殖魚種較困難，大多從淡水河裡捕撈野生魚苗，所以大規格的魚種較少，一般為2～5厘米居多，但成活率、價格都比青竹、草魚要高。
（3）魚苗及成魚的飼養管理。青竹魚苗的食量比同規格的青、草魚略小，用一般的草魚全價飼料即可投喂，飼料成本為草魚的3/5，抗病能力也較強。
（4）青竹魚與草魚比較，具有高效益的特點。一般5厘米的青竹魚苗經7～8個月的喂養，可達2公斤以上，但飼養所需投入的草魚全價飼料僅為7.5～10公斤，紅蚯蚓也只需少量。待魚長成後上市出售，每尾純利近45元，這是其他特種水產難以比擬的。
Ⅳ 水溫底於18℃對青竹魚有什麼影響
水溫較低，魚的活動量受到影響，就是魚不愛動了，身體消耗的能量少了，喂養魚食的話吃的也少了。
Ⅳ 青竹魚算國家保護動物嗎
青竹魚，不是保護動物。
青竹魚，俗稱倒刺鮁，是鯉科動物。
形態特徵
青竹魚身體形瘦長、銀白色、嘴比一般鯇魚尖長，眼睛圓細、小巧玲瓏等特點。
生活習性
青竹魚生長在珠江水系名貴經濟魚類之一。 為雜扁草食性魚類，體色清綠，喜食浮萍、蔬菜、嫩葉。在水質清新流動的深水體中，不喜歡在水面或淺水位游動，常棲息於水流湍急的江河或山澗溪谷之中。耐低氧能力差，對溶氧的要求與青魚、鯉魚相似，最適水溫為18至25℃。該魚食性雜，生長較青魚、草魚慢，尤以0至1齡生長最慢，而1至2齡生長較快。
養殖方法
由於野生的青竹魚繁殖能力低，加之大量捕撈，數量減少，已不能滿足人的日常需求，進行網箱高密度飼養勢在必行。
（1）網箱的結構、材料和類型。青竹魚從魚苗到成魚的飼養過程中，網箱的結構材料和類型與草魚用的網箱一樣，但須加防躍天網。
（2）魚苗的放養。青竹魚的人工繁殖魚種較困難，大多從淡水河裡捕撈野生魚苗，所以大規格的魚種較少，一般為2至5厘米居多，但成活率、價格都比青竹、草魚要高。
（3）魚苗及成魚的飼養管理。青竹魚苗的食量比同規格的青、草魚略小，用一般的草魚全價飼料即可投喂，飼料成本為草魚的3/5，抗病能力也較強。
（4）青竹魚與草魚比較，具有高效益的特點。一般5厘米的青竹魚苗經7至8個月的喂養，可達2公斤以上，但飼養所需投入的草魚全價飼料僅為7.5至10公斤，紅蚯蚓也只需少量。待魚長成後上市出售，每尾純利近45元，這是其他特種水產難以比擬的。
主要價值
青竹魚中除含有豐富蛋白質、脂肪外，還含豐富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老作用。
Ⅵ 池塘魚苗能做到自給嘛
沿著彎彎曲曲的小路，很快就到了令我日日嚮往的小池塘，它就像一個萬花筒，隨著一年四季不斷地變化著那迷人的景色。當你看到後，就回情不自禁地說：「好美啊」！ 當春暖花開的時候，池塘周圍的草悄悄地發芽了，不知從哪裡來的浮萍偷偷地給池塘蓋上了綠色植被。
春雨不知不覺得下起來了，落在水面上，一圈圈的波紋向四周散去最後就消失了，在碧綠的荷葉上，一直青蛙「呱呱」的叫著，在抒情地歌唱，它在春雨是多麼自由自在啊！撥開浮萍，你就可以發現有無數像逗號一樣的小蝌蚪，在歡暢地玩耍著。 炎熱的夏天到來了，遠遠望去一隻紅蜻蜓翹立在一枝剛出水的荷葉上，池塘的周圍花草長的和茂盛，好像給池塘帶上了美麗的花環。荷花在悄悄的開放著，默默地散發著醉人的清香。而荷葉真是千姿百態，有的像個大綠盤貼在水面上，有的像亭亭玉立的少女，當微風吹過來時，她便扭動著她那纖細的腰，還有荷葉上滾動著晶瑩透亮的露珠。
秋天出現了豐收的景象，池塘里倒映著深藍的天空，往日那些迷人的荷花，現在卻變成了肥碩的蓮蓬，那些逗號大小的蝌蚪，已經長成了大青蛙，飄落的樹葉像是在池塘上面盪起了一片片小舟。 冬天顯得更寂靜，但孩子們卻帶來歡樂。天上下起雪的時候，救災池塘岸上堆雪人、達雪仗，有時還在池塘的冰面上，溜起了冰。
啊！池塘的四季總是充滿詩情畫意，叫人流連忘返啊！
Ⅶ 軍魚是青竹魚嗎
同屬 但不同種
鯉科 Cyprinidae 倒刺䰾屬 Spinibarbus 魚類
下圖為 光倒刺䰾 Spinibarbus hollandi ，俗稱 青棍、坑堅、光眼魚、黃娟魚、粗鱗魚、軍魚、磚魚、河堅魚、青鱒、鰹鍾、青娟、娟魚、石娟、石鯇
中下層魚類。棲於江河上游，尤喜居深水潭。食植物碎片和絲狀藻類。4～6月產卵。在中國，分布於海南島、北江、西江、雲南的元江、珠江、西洋江等水系，常見於水體中下層亂石間隙。
Ⅷ 教你怎樣做出健味青竹魚
有下面介紹美味菜譜一品蒸魚的做法： 主料：青竹魚 配料：薑片、酸辣椒、指天椒、蒜頭 調料：花生油、雞粉、米醋、生抽、辣椒醬 製作過程： 1.青竹魚殺後，從腹部切成兩半，再將魚切成連體的小塊，裝入碟中放兩三片姜，用蒸鍋蒸熟; 2.酸辣椒、指天椒分別切斜段，蒜頭切成蓉末; 3.熱鍋放花生油，將姜、蒜爆香放入少量凈水煮沸，加入辣椒醬、生抽、米醋和雞粉，煮成濃汁，將其淋在魚塊上即可。 美味營養 青竹魚中除含有19.5%蛋白質、5.2%脂肪外，還有鈣、磷、鐵、B1、B2和微量元素鋅，成人逐日需鋅12-16克，青少年須要量則相應增多。 適合各類水腫、肝炎、腎炎、腳氣腳弱之人食用;適合脾胃衰弱，氣血不足，高脂血症，高膽固醇血症，動脈硬化者食用。脾胃蘊熱者不宜食用，瘙癢性皮膚病、內熱、蕁麻疹、癬病者應忌食。 （責任編撰：朱實習編撰：李三鴻）
Ⅸ 青竹魚能用魚塘養殖嗎
青竹魚不能用魚塘養殖。因為，青竹魚生態習性屬於雜扁草食性魚類，體色清綠，喜食浮萍、蔬菜、嫩葉。在水質清新流動的深水體中，不喜歡在水面或淺水位游動，常棲息於水流湍急的江河或山澗溪谷之中。耐低氧能力差，對溶氧的要求與青魚、鯉魚相似，最適水溫為18-25℃。該魚食性雜，生長較青魚、草魚慢，尤以0-1齡生長最慢，而1-2齡生長較快。
青竹魚，俗稱倒刺鮁，屬鯉科。主要分布在越南河及與越南山水相連的廣西龍州縣水口河、麗江河段。常棲息於水流湍急的江河或山澗溪谷之中。青竹魚生長在珠江水系名貴經濟魚類之一。青竹魚具有食性雜、抗病力強特點。 目前，青竹魚的樣子，主要採取網箱養殖。養殖方式有河道網箱養殖和流水養殖。
一、網箱的結構、材料和類型。青竹魚從魚苗到成魚的飼養過程中，網箱的結構材料和類型與草魚用的網箱一樣，但須加防躍天網。
二、魚苗的放養。青竹魚的人工繁殖魚種較困難，大多從淡水河裡捕撈野生魚苗，所以大規格的魚種較少，一般為2-5厘米居多，但成活率、價格都比青竹、草魚要高。
三、魚苗及成魚的飼養管理。青竹魚苗的食量比同規格的青、草魚略小，用一般的草魚全價飼料即可投喂，飼料成本為草魚的3/5，抗病能力也較強。
四、青竹魚與草魚比較，具有高效益的特點。一般5厘米的青竹魚苗經7-8個月的喂養，可達2公斤以上，但飼養所需投入的草魚全價飼料僅為7.5-10公斤，紅蚯蚓也只需少量。待魚長成後上市出售，每尾純利近45元，這是其他特種水產難以比擬的。
在廣西壯族自治區宜州市的懷遠、拉浪、祥貝、洛西、慶遠、流河等鄉鎮，河道網箱養殖青竹魚和流水養殖青竹魚的很多。網箱養殖以懷遠鎮規模最大，達到155箱。以種植苦蕒菜、桂牧1號、黑麥草等青飼料為主投喂，搭配部分全價飼料，飼養2.0-2.5年，規格可達到1.0-1.5kg。網箱產量在800-1000kg，產值4.8-12.0萬元之間，養殖成本12-16元/kg，純利3.2-7.6萬元/箱。流水養殖主要分布在宜州市洛西鎮。流水池規格在60-150平方米，多建於溝、渠邊，造價1000-1300元/池，投種量600-1000尾/池。
目前，青竹魚的樣子，主要採取網箱養殖。養殖方式有河道網箱養殖和流水養殖。
一、網箱的結構、材料和類型。青竹魚從魚苗到成魚的飼養過程中，網箱的結構材料和類型與草魚用的網箱一樣，但須加防躍天網。
二、魚苗的放養。青竹魚的人工繁殖魚種較困難，大多從淡水河裡捕撈野生魚苗，所以大規格的魚種較少，一般為2-5厘米居多，但成活率、價格都比青竹、草魚要高。
三、魚苗及成魚的飼養管理。青竹魚苗的食量比同規格的青、草魚略小，用一般的草魚全價飼料即可投喂，飼料成本為草魚的3/5，抗病能力也較強。
四、青竹魚與草魚比較，具有高效益的特點。一般5厘米的青竹魚苗經7-8個月的喂養，可達2公斤以上，但飼養所需投入的草魚全價飼料僅為7.5-10公斤，紅蚯蚓也只需少量。待魚長成後上市出售，每尾純利近45元，這是其他特種水產難以比擬的。
在廣西壯族自治區宜州市的懷遠、拉浪、祥貝、洛西、慶遠、流河等鄉鎮，河道網箱養殖青竹魚和流水養殖青竹魚的很多。網箱養殖以懷遠鎮規模最大，達到155箱。以種植苦蕒菜、桂牧1號、黑麥草等青飼料為主投喂，搭配部分全價飼料，飼養2.0-2.5年，規格可達到1.0-1.5kg。網箱產量在800-1000kg，產值4.8-12.0萬元之間，養殖成本12-16元/kg，純利3.2-7.6萬元/箱。流水養殖主要分布在宜州市洛西鎮。流水池規格在60-150平方米，多建於溝、渠邊，造價1000-1300元/池，投種量600-1000尾/池。