『壹』 電飯鍋燜面的做法
導語：用電飯鍋燜面的方法既方便又簡單，下面我介紹電飯鍋燜面的做法，歡迎參考。
【電飯鍋燜面的做法一】
主料：濕面條250克 老抽適量 土豆100克鹽適量 四季豆100克 香菜、小蔥適量 半肥半瘦肉60克
做法：
1. 土豆刨皮切丁，四季豆切段，肉切絲
2. 將肉放鍋里小火熬出油
3. 倒入四季豆，土豆，加入鹽老抽翻炒3分鍾
4. 加入適量的水燒開
5. 將燒開的油水混合湯倒出
6. 土豆四季豆放入電飯鍋
7. 鋪上面條
8. 均勻淋上油水混合湯蓋上電飯鍋按下蒸飯蒸十分鍾
9. 打開鍋蓋面條用筷子抖散在澆上湯蒸10分鍾就好出鍋撒上小蔥香菜可以開吃了。
【電飯鍋燜面的做法二】
主料：瘦肉125g 鮮面條250g
輔料：鹽巴1勺 洋蔥1個 胡蘿卜1個 海蠣干15顆 蚝油0.5勺 小蔥1根
做法：
1. 新鮮的面條備用
2. 胡蘿卜洗凈，去皮，用刨刀刨成絲。蔥洗凈，蔥綠切成長段。
3. 蔥白切小段，以備爆蔥油。洋蔥洗凈，切絲。海蠣乾洗凈備用。
4. 瘦肉洗凈，切片後，用鹽巴和地瓜粉腌制好備用。
5. 冷鍋入油，下蔥白爆香。
6. 待蔥白稍微變成金黃色，下海蠣干炒香，然後依次加入洋蔥胡蘿卜，加1勺鹽巴，炒到洋蔥稍微變軟。盛盤備用。
7. 用炒胡蘿卜洋蔥剩下的油將瘦肉稍微煸炒一下，盛盤備用。
8. 電飯鍋內加入開水，放入炒好的洋蔥胡蘿卜海蠣干，待水開後放入鮮面，根據個人口味適當放點蚝油、鹽巴(我平常就不喜歡加味精和雞精，所以調味料比較簡單)。注意，水不能太多，以面條剛露出水面一點點為好，否則面條會太糊。蓋上鍋蓋，煮到電飯鍋跳保溫後，不著急打開蓋子，再燜5～10分鍾。
9. 待面條收干，加入炒好的瘦肉拌勻，將電飯鍋置於加熱檔。
10. 放入蔥尾，蓋上鍋蓋，等電飯鍋跳至保溫後即可。
11. 美味又簡單的燜面成品。今天水稍微多了一些，面條比較軟，不過看起來還是很美味的。
【電飯鍋燜面的做法三】
用料： 鮮面 500g 豆角 500g 五花肉 200g 西紅柿 一個大的 蒜 四瓣 干辣椒 兩個 姜 幾片
做法：
1、按菜譜准備食材，洗凈。
2、將四季豆兩頭掰掉，掰成四厘米左右長。
3、將五花肉切片，西紅柿切小塊，蒜和姜切片，辣椒切成段。
4、先往鍋中倒入較多油，將蒜、姜、辣椒和肉一起翻炒，炒香後倒入適量老抽。
5、先加入豆角，翻炒三分鍾後加入西紅柿，繼續炒三分鍾，加滿滿一勺鹽，將水加至菜完全被淹沒。
6、將菜倒入電飯鍋，設置為蒸煮檔，煮沸後盛出半碗湯汁於碗中，備用。
7、盛好湯汁後就將鮮面鋪在菜上，煮大約6分鍾，湯汁快乾時將之前盛出的半碗湯汁均勻的澆在鮮面上，繼續悶煮7分鍾左右，開蓋觀察面的濕度，若面剛好將湯汁吸收完又不是太濕的時候就可以出鍋啦!
電飯鍋做燜面的做法
1.先把五花肉用料酒和醬油（生、老抽）腌制10分鍾，在電飯鍋內少放些油倒入五花肉和蔥姜蒜末拌勻，選用電飯鍋煮飯的超快鍵，悶12–15分鍾。
2.同時將蒜台切成段約一寸長及胡蘿卜絲、洋蔥和木耳，等待下鍋。
3.買新鮮水面最好是粗的，少拌些油防止粘住。
4.放入蔬菜，再悶十分鍾。
5.取水倒入鍋內，以沒過菜為宜，同時放入生抽、少許老抽、蚝油、鹽、糖，加至水開。
6.水開後將面條倒入鍋中切記不要拌！再悶20到30分鍾，根據面條多少而定。
7.面熟後在鍋內攪拌，如有湯繼續再悶一會至水干。
8.一碗蒜台燜面做好了，口味好極了！喜歡吃辣的朋友可以加點辣油美極了！最大特點是簡單易學省餐具，更重要的是非常入味！大家學著做吧！
怎麼用電飯鍋燜面
使用電飯煲燜面既簡單易懂又很美味。
需要准備的食材， 一包方便麵或者拉麵或者可以根據個人的食量來准備，以及西紅柿一個
還有香菇和蔬菜
做電飯煲燜面的步驟，第一步，把所以的菜都用清水洗干凈拿來備用，接著准備面，如果是方便麵就要用開水泡一分鍾，把方便麵泡軟才可以用，如果選擇的是掛面的話，就需要用鍋大概煮兩分鍾，知道面軟了才可以撈出來。接著把買好的西紅柿和香菇都切成小丁狀。
第二步，把電飯煲洗干凈，然後把切好的`西紅柿覆蓋一層。緊接著也把切好的香菇一層一層覆蓋上去，接著放入辣椒油，最後就可以把面鋪上去，可以撒一點點鹽，把自己喜歡吃的青菜也以同樣的方法一層一層直接鋪上去，然後往裡面加清水，需要清水的量差不多到與面相持平就夠了。
最後一步，就可以按下煮飯的按鍵，等到電飯煲煮好跳閘的時候，可以把蓋子打開用勺子均勻地攪拌一下，然後再燜5分鍾左右就可以盛出來，最後就撒上蔥花和胡椒粉就完成了。
燜面用生面還是熟面
燜面可以用生面做的。只要你是會煮麵的，你就會明白電飯煲燜面的方式也是很容易的。直接把生面放進電飯煲裡面也是可以煮熟的。把需要的青菜炒好以後，把它們都倒進鍋里，然後加水到沒過菜，之後就可以把鬆鬆的面抖放平攤到電飯鍋裡面。之後就可以蓋上鍋蓋，煮一會就可以聞到燜面的味道。選擇生面做的原因是最上面的面會比較快乾，然後吃起來的口感會比較有筋道，但是中間和菜接觸的那一部分因為吸收了菜湯，所以這樣吃起來的口感會比較粘軟的。合起來的口感也很美味的。
也有時候可以用熟面來製作，使用方便麵時可以把它用開水浸泡一下，把方便麵都泡開了之後就可以放進電飯煲裡面和其他材料一起燜了。要是是其他的速食麵也是一樣的做法。
燜面的營養價值
燜面是中國中部和北部的特色小吃。北方人都喜歡這道菜。下面我們來了解一下燜面的營養價值吧。
首先麵粉裡面含有豐富的蛋白質，碳水化合物和維修生素，還有鈣、和鐵等多種有營養的微量元素，所以食用燜面有助於人體吸收蛋白質和一些有利於身體健康的微量元素。
燜面和其他青菜一起搭配的話，營養價值會更加。因為青菜中含有豐富的維生素，還要植物蛋白，所以食用燜面和青菜可以調養自己的消化系統。對於我們身體養心益腎、健脾和除熱止渴都有很大的幫助。
中國的燜面是傳統的小吃了。而且燜面這道小吃歷史久遠，遠在宋朝就已經有了。並且在近年來，這個傳統小吃的熱度就一直不斷增加。因為經濟和技術的發展，我們甚至在全國各地都可以吃到燜面，收到了廣大的消費者的喜愛。所以我們也可以在家嘗試做著來品嘗一下。
『貳』 電飯煲如何煮麵請注意，是電飯煲
可以，用電飯煲煮麵不要蓋蓋子，因為面條很容易熟，開著蓋子煮兩分鍾即可，另外開著蓋子沒影響，下面介紹做法：
准備材料：鹽兩小勺、白菜三片、辣椒四個、蔥苗四根、蒜兩個、香菜一把、老乾媽香辣醬一勺、老乾媽辣子雞兩勺、植物油100g、面條兩塊
製作步驟：
1、電飯煲燒水，在燒開水的時間把所有蔬菜等清洗好
『叄』 電飯煲怎麼煮麵條簡單又好吃
面條是已經加工過一次的工藝。在和開水接觸的時候。利用好水蒸氣是最好的保證面條口感的辦法。
電飯煲中上清水煮沸。油鹽調料都不加。把面條放到沸水中，手拿面這頭一點點讓面條都軟了全泡在熱水中。看到誰和面第一次煮沸時，就蓋上蓋子。然後拔掉插座。
電飯煲裡面還是會再煮一段時間。封閉的電飯煲內的水蒸氣也會悶住整個麵粉的味道。
悶了3分鍾左右的面條，聽到電飯煲裡面已經沒有沸騰的聲音，把拿抹布包著，把面條倒如調好料的碗里。用筷子一筷子夾起所有面條，再向一個方向放就可以把面條擺的很順了。
再撒上幾滴醋。 這個面條的味道非常分明。面條的口感也彈滑，一點也不糊。甚至像米粉一樣。湯汁的味道也很清口~
『肆』 電飯煲怎麼煮麵條 電飯煲煮麵條方法
1、首先面條的選擇，由於是電飯鍋煮麵，因此面條應該選擇筋道大的面條。一般在面條的包裝上會有相應說明，也可以選擇一些雞蛋面，因為加了雞蛋，比較筋道。
2、然後電飯鍋里放水煮開，這里有個技巧，那就是放鹽，朋友們不要忘記放鹽哦，有的朋友不喜歡吃鹽，但是也要放，可以在一定程度上防止煮爛掉！
3、待水煮開後，放入面條，這個時候也可以放些青菜進去，做個青菜面。
4、待面條變色後將電飯鍋調到保溫檔，等待一會面條就熟了
5、加入自己喜歡的調料，一道簡單的面條就煮好了
6、注意事項：整個過程人一定不能離開太久，不然面條就煮爛了。
『伍』 用電飯鍋怎麼做蒸面條
下面放半鍋涼水，電飯鍋上面是一個帶孔的篦子，鋪一層干凈的紗布，把買的乾麵【要買那種壓面機出來的那種】【買最細的，或者中等寬度，本人喜歡吃最細的】鋪在上面，蓋好蓋子即可。把開關撥下來，和蒸米飯一樣。在做哨子，哨子做好了，面基本就蒸好了，拌在一起享受美食吧
『陸』 怎麼用電飯煲煮掛面
挺好做的，先把水燒開，水開放入適量掛面，筷子攪拌蓋上蓋子，再次沸騰時加入鹽，醬油，芝麻油，攪拌。電飯鍋煮麵_的做法步驟：可放入蔥花或蒜調味，更香些。我放的是香辣海帶，調味用的。應該能幫助到你的。
『柒』 電飯煲能煮麵嗎
電飯煲可以煮麵，以下是用電飯煲煮的番茄雞蛋面的做法。
材料：雞蛋1個 、 生抽1勺、 番茄4個、 面條100g、 姜3片、鹽適量。
步驟：
1、將番茄洗干凈切好。
『捌』 電飯鍋煮麵條方法
1、原料
主料：面條200g
輔料：水500g，青菜一顆，油適量，鹽適量，胡椒粉適量，味精適量。
2、做法
①首先面條的選擇，由於是電飯鍋煮麵，因此面條應該選擇筋道大的面條。一般在面條的包裝上會有相應說明，也可以選擇一些雞蛋面，因為加了雞蛋，比較筋道。
②然後電飯鍋里放水煮開，這里有個技巧，那就是放鹽，可以在一定程度上防止煮爛掉。
③待水煮開後，放入面條，這個時候也可以放些青菜進去，做個青菜面。
待面條變色後將電飯鍋調到保溫檔，等待一會面條就熟了
④加入油，鹽，胡椒粉，味精，一道簡單的面條就煮好了。
『玖』 電飯鍋可以煮麵嗎，怎麼煮的
可以煮麵。方法如下：
1、 先在飯鍋內加入適量的開水，煮多少面就放多少水，水一定要淹過面，然後按下煮飯鍵。
(9)可以用電飯煲做面條的視頻擴展閱讀
1. 先在飯鍋內加水，[煮多少面就放多少水，水一定要淹過面，這個就只能自己計算了]按下煮飯鍵。
2. 煮飯跳到保溫後，放入面，再按下煮飯鍵。
3. 等再次跳到保溫後，加入調料，如，鹽，雞精，胡椒粉，醬油等，按自己喜愛的味道來放調料，也可以加入一些鹵肉。按下煮飯鍵，等待跳到保溫鍵，就可以出鍋了。