㈠ 空氣炸鍋能做蛋撻嗎 空氣炸鍋能不能做蛋撻
1、空氣炸鍋可以做蛋撻,將雞蛋的蛋清和蛋黃分開到兩個碗里,製作蛋撻液只需要蛋黃。剩下的蛋清可以做些其他
的。
2、將適量的牛奶倒入裝有蛋黃的碗里。
3、加入白糖和奶油,攪拌均勻。
4、將攪拌好的蛋撻液倒在蛋撻皮里。
5、將弄好的蛋撻放在空氣炸鍋里,時間設定為10分鍾,溫度設為180度。然後等待即可。
㈡ 空氣炸鍋蛋撻的做法
空氣炸鍋蛋撻的做法:
用料 :雞蛋2個;蛋撻皮(大7個);牛奶100ml;方糖4塊;橄欖油1勺
1、將125g淡奶油和90g牛奶混合,再加入糖粉(使用糖粉無需加熱,使用白砂糖最好加熱一下使之融化)。
㈢ 蛋撻可以用空氣炸鍋做嗎
蛋撻可以用空氣炸鍋做。
葡式蛋撻(空氣炸鍋版)的做法:
主料:牛奶250毫升,淡奶油100克,雞蛋3個。
輔料:低筋麵粉15克,蛋撻皮20個,白砂糖50克。
1、將牛奶、淡奶油還有白砂糖,隔熱水攪拌至融化,然後放置一旁冷卻至室溫。
㈣ 空氣炸鍋可以做蛋撻嗎
用空氣炸鍋做蛋撻方法如下:
1、蛋撻液:白砂糖,煉乳,牛奶,全蛋和蛋黃攪拌均勻;
2、蛋撻液攪拌成這樣就可以了;
3、做一半原味,一半葡萄乾的,個人比較喜歡葡萄乾,加的比較多;
4、把蛋撻液過濾加入蛋撻皮里,八九分滿;
5、將蛋撻放入空氣炸鍋中;
6、空氣炸鍋調到200度,10分鍾,等會美味出鍋;