① 對血糖高的人,日常生活應該吃什麼對身體好
血糖高看是什麼原因引起的?這篇文章比較好,你可以仔細看一下。 當血糖高於正常時稱為高血糖症。如果這種狀況持久存在,對人體的各部分均有害。病人會感到全身不適,常有疲倦、口渴、大量飲水、大量排尿等表現。如情況嚴重,應盡快就醫。 使血糖變得過高的常見原因有: (1)所使用的胰島素或口服降糖葯的劑量不夠; (2)運動量明顯減少,胰島素不能有效發揮作用; (3)攝食過多特別是甜食或含糖飲料; ( 4)過度肥胖; (5)情緒或精神上的壓力過重; (6)低血糖後出現反跳性高血糖被稱為SOMOGYI現象; (7)飲酒可導致低血糖,也可導致高血糖; (8)服用某些葯物,如強的松、地塞米松等會引起高血糖的葯;又如服用了某些止咳糖漿; (9)在生病或其它應急情況下,原先使用的胰島素或口服降糖葯的劑量不夠等等。 防止高血糖的出現,應做到: (1)堅持飲食調節和運動調節; (2)控制體重在正常范圍之內; (3)盡量避免使用影響糖代謝的葯物,如必須使用,則應咨詢糖尿病醫生; (4)在生病時及時就醫,以便及時調整治療方案。 血糖高怎麼辦 控制總熱量:要根據病人的營養狀況、體重、年齡、性別和體力活動情況來確定總熱量,原則是使病人體重略低於或維持在標准體重范圍內。 一般情況下,每日攝入熱量在1500-1800千卡,胖人宜減少到1200-1500千卡。其中碳水化合物占總熱量60%左右,相當於主食300―400克。粗雜糧中的糖類分解較緩慢,適於糖尿病人。 膳食纖維和維生素要充分:高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收,有利於平衡血糖。因進食量減少可引起維生素和微量元素供應不足,故宜多吃些新鮮蔬菜。水果類含果糖較多,血糖控制不好時最好免食。可另外口服多種維生素和礦物質片(丸)來補充。 防治並發症:糖尿病人脂肪代謝紊亂,血脂高,動脈粥樣硬化發展快。食物中必須控制膽固醇含量,一般不超過300毫克/日,相當於每日一個雞蛋。少食或不食動物油脂及含膽固醇高的動物臟腑類食物。糖尿病人還易並發腎功能不全,要經常檢查尿蛋白。 飲食注意事項: 1、 主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。2、 血糖高患者的蛋白質來源,大豆及其豆製品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。 3、 在控制熱量期間,仍感飢餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。 4、 禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山葯、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用後減少相應的主食量。5、 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入。 6、 蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應盡量少用或不用。 7、 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對穩定時,空腹血糖<7.8mmol/L或餐後2小時血糖<10mmol/L時,可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應主食。 8、 酒類,主要含酒精,產熱高,而其他營養素含量很少,故不飲為宜。 9、血糖高患者的飲食除控制總熱卡外,還應做到食品多樣化,但因為限製糖、鹽,使菜餚味道較單一。針對這一點,市場上生產了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖,其不產熱、不含任何營養素,近兩年有一種甜味劑為蛋白糖,其有氨基酸組成,也不產熱,無任何副作用,是目前較理想的甜味劑,如紐特糖、元真糖。 10、對於胰島素依賴型的患者,同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控制,對肥胖合並有高血壓、冠心病的糖尿病患者,除了較嚴格的飲食控制外,忌食動物內臟、蛋黃、魚子等,嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等,其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。11、對於合並腎臟功能不全的糖尿病患者,除控制總熱量外,應根據病情注意少鹽,無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量,蛋白質供應不宜過高,並且忌食豆製品,對於尿毒症應低蛋白飲食,蛋白質每天在30克左右,主食以麥澱粉代替米、面、蛋白質供給首選優質蛋白質,如牛奶、雞蛋、瘦肉等。 忌甜食,炸食品及瓜子、花生,動物內臟 1.避免高糖食物,如各種糖果、甜食。 2.減少脂肪的攝入,除限制動物脂肪外,每日烹調油在20克以下。 3.避免油膩和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。 4.避免含膽固醇高的食品,如動物內臟。 5.選擇高纖維食物,如粗糧、含纖維高的蔬菜。 6.定時定量進餐,可以少量多餐。 7.保證蛋白質的攝入,可以基本和正常人一樣,1.2克/公斤體重,但不要過多。 8.鼓勵多飲水。 在血糖控制好的情況下,可以在兩餐中間吃少量水果,並且減少相應主食攝入量。 高血糖的治療 如患者有非常嚴重的症狀或有非常高的血糖水平,飲食和生活方式的改變很難使血糖的控制水平達標。在這種情況下,應及時採用葯物治療。 磺醯脲類葯物 傳統上被認為是那些並非很肥胖的2型糖尿病病人的一線治療葯物。 雙胍類葯物 是肥胖的糖尿病病人有效的一線用葯。α―糖苷酶抑制劑,能使餐後高血糖降低至低於空腹血糖的水平,從而改善整體血糖控制而無療效的波動。 噻唑烷二酮類葯物 可減輕2型糖尿病患者和無糖尿病但有胰島素抵抗者的胰島素抵抗,對2型糖尿病和肥胖患者,它們能促進胰島素刺激下的葡萄糖利用,通過改善細胞對胰島素的反應而使機體對自身所產生胰島素的敏感性增加。因其中羅格列酮還具有明顯改善心血管疾病危險因子的作用,提示該葯物可能具有遠期的益處。 格列奈類葯物 可減少餐後高血糖並且在單獨使用時,一般不會導致低血糖。 胰島素 對於糖尿病發病時表現為非常高的血糖水平,特別是伴有體重減輕的患者,應使用胰島素。 聯合用葯 當單獨使用其中的某一種葯物不能達到控制目標時,或當臨床有某種原因不能使用胰島素時,雙胍類、磺醯脲類、噻唑烷二酮類和α―糖苷酶抑制劑等口服降糖葯可聯合使用,還可在一種葯物無效時與胰島素合用。聯合應用也適用於患2型糖尿病的兒童和青少年。
② 血糖高不能吃什麼食物一覽表
血糖高禁止吃高糖分高油脂、升糖指數高、精細食物以及含鹽量高的食物。
1.高糖分高油脂的食物:如飲料、點心、油炸食品等。年輕人愛喝的飲料,通常一瓶飲料含有10塊白糖。老年人愛吃的點心也屬於高糖、高油脂的食物,攝入後既可以導致血糖增高,也可以導致血脂增高。
2.升糖指數高的食物:比如香蕉、紅棗、龍眼等,這些食物在血糖處於控制特別理想的情況下也要盡量防止。
3.精細食物:比如糕點、蜜餞或者熬制非常精緻的粥、稀飯等。這些食物往往會導致血糖在短時間內升高,導致血糖波動。所以,我們需要盡量防止攝入這些食物。
4.含鹽量高的:食用過量的鹽很可能使糖尿病患者患高血壓,因此每天食鹽的攝入建議在六克以下。
③ 血糖有點高,可以吃火鍋嗎
可以哦,但是要注意搭配比例,蔬菜要多,肉和丸子類的要少,切記葉子類的青菜要涮清水鍋,因為蔬菜涮牛油或清油鍋會沾很多油出來,吃的時候把蔬菜和油鍋里吸的油吃進去就會引起血糖升高。---意滋爾健康管理
④ 高血糖可以吃煲仔飯嗎
可以吃,但要控製糖分的攝入量。也就是吃入的飯量。
所謂煲仔飯,就是廣東人用小砂鍋煮的飯,和普通米飯的含糖量是一樣的,你平時吃多少普通飯,就可以吃多少煲仔飯。
⑤ 血糖高不能吃什麼食物一覽表
血糖高沒有絕對不能吃的食物,但高熱量、高糖分食物應少吃或不吃。高熱量食物如蛋糕、奶茶、油條等食物,高糖分的食物如面條、哈密瓜、粥等食物。具體內容如下:
1、高熱量的食物:主要有油炸類的食物、甜品、堅果類食物等,油炸類食物包含油餅、漢堡、油條等,甜品如蛋糕、巧克力、奶茶、飲料等,堅果類食物如花生、核桃等,此類食物含有反式脂肪酸和飽和脂肪酸,長期攝入高熱量食物會引發肥胖、糖尿病、心血管方面的疾病,不利於維持體內胰島素的敏感性,對血糖的控制會產生較大的影響。
2、高糖分的食物:主食如饅頭、面條、燒餅等澱粉含量高。含糖量高的水果如哈密瓜、桂圓、菠蘿等。粥類的食物由於含有單糖較多,此類食物會促使血糖升高,對血糖控制反而不利。
在日常生活中應保持良好的生活規律,定期監測血糖,適當加強體育鍛煉,提高機體免疫力。飲食方面應合理飲食,注意營養均衡,少吃或不吃高糖分的食物,如果出現其它不適症狀,應及時前往醫院就診。
⑥ 血糖高可以吃砂鍋魚嗎
:您好,糖尿病患者最好少吃含油脂比較高的食物,相對來說,魚還是屬於低油脂食物,可以吃,但是最好是淡水魚,不要吃海魚,不要油炸或者紅燒熱量是比較高的,建議做清水魚吃。降糖葯推薦使用參芪降糖顆粒,參芪降糖顆粒的降糖作用比較穩定,適用於糖尿病患者的長期使用,對心肝腎具有一定的保護作用,可以改善胰島素抵抗,且不增加低血糖風險。
⑦ 孕婦血糖高能吃砂鍋嗎
女性在孕期的時候,可能也經常會在外面吃東西。而很多孕婦日常都喜歡吃一些砂鍋類的小食品。但是在孕期的時候,吃砂鍋等小食品好不好,很多孕婦都不能確定,也比較擔心影響胎兒。那麼,孕婦能不能吃砂鍋?
首先,女性在孕期的時候,最好少吃砂鍋,或者是不吃砂鍋。因為一般孕婦吃砂鍋,都是外面買的小吃,在吃的時候,裡面可能有細菌超標的情況,比較不衛生,孕婦吃了之後,容易發生拉肚子情況,影響孕期健康,對於胎兒的健康也沒有好處。因此女性在孕期的時候,最好少吃或者是不吃砂鍋。
其次,女性如果在孕期,想要吃些砂鍋,那麼也可以自己在家進行製作,會更營養和健康一些。在做的過程中要注意,不要加辣椒、花椒等比較刺激的的調料,容易影響孕婦腸胃功能,出現消化不好的情況,甚至引發拉肚等情況,不利於孕期健康。
另外,女性在孕期的時候,最好還是吃的清淡一些,不要吃一些過於刺激的食物,也不要吃一些熱性的食物,容易引起上火、便秘的情況,在孕期最好吃一些清淡的食物,更有助於消化和吸收,以及營養的補充,對於自身以及胎兒健康更有好處。
⑧ 糖尿病吃砂鍋飯血糖會高嗎
吃了自己測測餐後血糖,下次就知道該吃多少,用一百個試紙,測每次吃的飯,記錄,自己就有數了。問誰都沒用。
⑨ 適合高血糖吃的菜譜
1、西藍花為基礎的飲食搭配
你大概知道西蘭花是一種富含纖維的、低碳水化合物的蔬菜,對於不喜歡吃糙米的糖尿病人,可以用西蘭花代替,而且西蘭花適合在各種菜餚中搭配使用。
食譜:蒸魚搭配西蘭花米飯
健康原則:作為糙米的替代品,西蘭花和大米非常搭配,喜歡吃米飯的糖友可以繼續吃米飯,搭配了西藍花可以使血糖緩慢上升,蒸魚提供優質蛋白質,這頓飯對控制你的食慾和保持飽腹感很有幫助。
2、重新定義你的早餐
中國人的早餐比較單調,如米粥、鹹菜、豆漿、油條、饅頭等,這些食物通常不適合糖尿病,因為高澱粉含量會導致血糖不穩定。
飲食方法:蘆筍搭配雞蛋餅
健康原則:雞蛋是一種富含蛋白質的早餐選擇,早晨大家一般比較忙,雞蛋餅就很方便操作,少量的麵粉就可以做成美味的雞蛋餅,此外最近的研究表明,低碳水化合物飲食結合搭配適量脂肪攝入可以顯著改善血糖控制。甚至可以幫助糖尿病患者減少葯物的使用,蘆筍可以添加纖維,天然抗炎。這可能有助於減少糖尿病並發症,如心臟病、糖尿病足等。
3、堅果水果沙拉
堅果增加了沙拉的口感和風味,並被證明有助於降低血糖和胰島素水平,使它們成為對糖尿病有益的飲食。
食譜:黃瓜和開心果沙拉
健康原理:「這種低碳沙拉可以作為夏日膳食或小吃,開心果和黃瓜什麼時間吃都可以,這是一個簡單可以獲得膳食纖維和植物蛋白。營養師推薦開心果,因為開心果在堅果中蛋白質含量最高,裡面含有的脂肪90%是不飽和脂肪酸。
4、植物蛋白為主的飲食
這是一種理想的方法,每餐添加一點植物蛋白在你的飲食中,研究表明,用蛋白質替代一些動物性蛋白質可能有助於提高糖尿病患者的血糖控制。
配方:排骨燉豌豆
健康原理:豆類的血糖指數很低,所以把它們添加到膳食的任何一個部分都有助於減緩葡萄糖被吸收到血液中的速度,從而幫助糖尿病人控制血糖。
豆類也有所謂的「第二餐效應」,這意味著豆類對餐後幾個小時血糖控制還能產生有益效果,甚至持續到第二天,所以這種扁豆燉肉不僅令人驚訝,而且你吃了之後會有穩定的血糖表現。
5、低升糖指數炒飯
美味健康的主食能讓糖尿病人更容易堅持,雖然糖尿病患者不需要完全避免碳水化合物,但均衡飲食的大營養素(蛋白質,脂肪和碳水化合物)是最好的。
食譜:蝦仁西蘭花炒米飯
健康原理:營養學家表示:對於糖尿病患者來說,健康飲食非常重要,因為當匹配高纖維碳水化合物和蛋白質時,對血糖的影響會更小。
美國糖尿病協會建議每周食用兩到三份魚或貝類,蝦仁富含蛋白質,對血糖影響甚微,它是硒、維生素B12和磷的重要來源。如果買不到合適的蝦仁,用雞肉代替也行,或者通過添加豌豆試試素食炒飯。
6、低糖糖果
甜點沒有必要非的加糖,這會導致血糖波動。根據美國糖尿病協會的說法,巧克力可以代替糖,可以作為糖尿的飲食的一部分,只要適度食用。
食譜:酸奶巧克力冷飲
健康原理:這種健康冷飲與熱天吃含糖冰淇淋相比,具有相同的風味和更少的糖,是蛋白質和纖維的良好來源。蛋白質和纖維的結合有助於減緩進食後血糖水平的上升,也有助於你感到更滿意。這個食譜對於喜歡吃冷飲的糖尿病患者來說非常適合。