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B. 紅斑狼瘡患者不應該吃什麼求詳細清單
系統性紅斑狼瘡是一種累及多系統多器官的自身免疫性疾病，好發於青年女性，臨床症狀復雜，變化多端。至今原因不明，因其受多種因素影響，極易反復。目前還沒有特別有效的根治方法，在世界范圍內仍屬於難治性疾病，雖然用激素和免疫抑制劑可以使病情緩解，但副作用大。而且不能有效防止復發。經研究證明，採用中西醫結合方法治療比單純用西葯或中葯療效都好。
系統性紅斑狼瘡病人的飲食，在治療中起著十分重要的輔助作用。按照中醫的觀點，診治病人必須辨證施治，病人的飲食也必須符合這一原則。根據疾病性質，結合病人的體質，選用相應的食物，採取"辨證施食"的原則，組合各種符合不同類型病人的食療配方。系統性紅斑狼瘡常見的辨證分型有：熱毒熾盛型、氣陰兩傷型，肝腎陰虛型，風濕熱痹型、脾腎陽虛型。按照上述類型確定食療法則與食療組方，提出病人的食物選擇和飲食禁忌。
熱毒熾盛型食療方、飲食選擇與禁忌
熱毒熾盛型主症：
突然高熱或發熱持續不退，面部或全身其他部 位出現紅斑或水腫性紅斑，甚至大皰或血皰，關節肌肉酸痛，煩躁不安，神志恍惚或神昏譫語，抽搐、全身無力、大便干結、尿少、口渴喜冷飲。可有嘔血、便血或皮膚紫斑等出血現象，咽喉腫痛或口舌潰瘍。舌紅、苔黃膩或舌光如鏡，脈弦數或滑數。此型多見於急性發作或伴繼發感染者。
食療原則：清熱解毒、涼血養陰，化瘀消斑。
熱毒熾盛型食療方：
原料 製法 功效
冬瓜青蛙梗米粥 冬瓜（帶皮）200克、青蛙肉100克、梗米100克 將冬瓜，青蛙肉切成塊與梗米一起下鍋用文火煲爛 冬瓜性味甘涼，能清熱止渴，利水消腫解毒：青蛙肉性味甘涼，能清熱解毒，補虛滋陰，利水消腫：梗米性味平甘，有健脾和胃作用。本方有清熱解毒、消腫除濕利尿作用。適用於系統性紅斑狼瘡熱毒熾盛型急性發作者或伴有繼發感染者
茅根蓮藕梗米粥 茅根200克、蓮藕200克、梗米200克 鮮茅根切碎入鍋加水適量煎煮開，約10分鍾去渣留汁，將蓮藕切成似花生米大之小碎塊，先將梗米放入鮮茅根汁中煮爛，最後放入蓮藕，微滾即出鍋 白茅根性味甘寒，有 清熱解毒，利尿止血之功效；蓮藕味甘性寒，有清熱生津，涼血止血散斑之功效；梗米性味甘平有健脾和胃作用。本有清熱解毒利尿止血散斑作用。適用於系統性紅斑狼瘡熱毒熾盛型急性發作有發熱紅斑尿少者
薏米綠豆百合粥
薏米（米仁、薏苡仁）50克，綠豆25克，鮮百合100克白糖適量 將百合掰成瓣，去內膜洗凈，綠豆、薏仁加水煮八成熟之後放入百合，用文火煮爛，加糖適量 薏米仁味甘，性微寒，入脾、肺、腎經，有清熱利濕健脾消水腫之功效；綠豆性味甘涼，入心胃二經，具有清熱解毒清暑利水作用；百合味甘微苦，性微寒，有潤肺止咳，清心安神之功效。適用於系統性紅斑狼瘡急性復發期，早期或合並感冒者
海帶荷葉扁豆粥 水發海帶50克，鮮荷葉3張，扁豆50克 將扁豆洗凈加水煮八成熟，放入切碎的海帶和切 碎的鮮荷葉，共同煮爛成粥 海帶性咸寒，可清熱利水；荷葉有清熱解暑健脾作用；扁豆味甘性平有健脾和中、消暑化濕功效。適用於熱毒熾盛型系統性紅斑狼瘡早期、有低熱尿少，便干胃口不佳的病人
柴胡絲瓜薏仁湯
柴胡30克，嫩絲瓜1條，薏米50克 將柴胡入鍋加水煎煮去渣留汁，嫩絲瓜去皮切段，將薏米用柴胡汁煮爛，再加絲瓜煮5分鍾即成 柴胡有清熱涼血疏肝作用，絲瓜性甘涼、涼血解毒。適用於系統性紅斑早期有發熱或感冒時
熱毒熾盛型飲食的選擇與禁忌
紅斑狼瘡病人在就診時，常常問醫生：我能夠吃什麼？有沒有什麼忌口？紅斑狼瘡病人的飲食，也應該遵守中醫治病辨證施食的原則。根據食物的性味功能和疾病的性質，即紅斑狼瘡的辨證類型選擇合適的飲食。所謂禁忌，也即根據紅斑狼瘡的寒熱虛實、陰陽屬性、結合食物的性味功能。凡對疾病有不良影響皆列為禁忌。按照紅斑狼瘡的類型論述紅斑狼瘡病人的飲食選擇與禁忌
熱毒熾盛型病人的主要表現是發熱，全身關節肌肉酸痛，皮膚有紅斑、煩躁或昏迷、大便干結、尿少、咽喉腫痛、口渴、喜冷飲。舌紅、苔黃、脈弦數。此型病人屬於熱證。《神農本草經》中說"療寒以熱葯、療熱以寒葯"。葯食同源，葯食同理。我們也可以說"療寒以熱（溫）食，療熱以寒（涼食）"。此型病人應吃寒性或涼性食物。寒性或涼性食物具有清熱瀉火解毒利水等功效。常見寒性（涼性）的食物有：蓮藕、竹筍、蘆筍、冬瓜、慈姑、絲瓜、黃瓜、苦瓜、蕹菜、油菜、菠菜、莧菜、荸薺、萵筍、白菜、西洋菜、葫蘆、枸杞菜、茭白、綠豆、蕎麥、大麥、小麥、薏苡仁、蘋果、香蕉、番茄、芒果、甘蔗、梨、橙、柚子、木瓜、楊桃、海帶、紫菜、海藻、田螺、田雞、茶葉、兔肉、鴨肉、甲魚等。
熱毒熾盛型病人的飲食禁忌：由於該型屬熱症，熱症病人忌食溫燥傷陰食物：如生薑、大蒜、辣椒、胡椒、桂皮、八角、韭菜、洋蔥、荔枝、狗肉、羊肉、豬肉、豬肝等。
氣陰兩傷型食療方、飲食選擇與禁忌
氣陰兩傷型主症
心悸、胸悶氣短、心煩不眠、四肢乏力、腰酸軟、盜汗、脫發、咽干口燥、精神倦怠、面色蒼白、舌紅苔少、脈細弱。食療原則：益氣養陰，滋補肝腎。
氣陰兩傷型食療原則：益氣養陰、滋補肝腎
氣陰兩傷型食療方
原料 製法 功效
黃芪黨參大棗粥 黃芪60克、黨參30克、大棗10枚、糯米100克 黃芪、黨參同煮去渣取汁，糯米、大棗共同下鍋煮粥後，兌入葯汁煮片刻，加入白糖適量 黃芪性味甘平，入肺、脾經，有補氣益中，固表止汗作用；黨參性味甘平，入肺脾經，有補氣益肺養血生津作用；大棗性味甘溫，入肺 、胃經，健脾胃、調和百葯，益氣生津；糯米性味甘溫，入脾、胃肺經，補中益氣，治口渴、尿多。
黃芪、西洋參羹 黃芪100克，西洋參30克，糯米粉50克，白糖適量，水1000毫升 將黃芪切片用紗布鬆鬆包住，西洋參切片，加水用文火煮至500毫升左右，除去黃芪葯渣，再加入糯米粉、白糖、煮片刻即成 黃芪性甘平入脾、肺經，治脾、肺氣虛，神疲乏力；西洋參性微苦、甘寒，入心肺腎經有補氣養陰、清火生津、治陰虛火旺。對系統性紅斑狼瘡久病體虛、神疲氣短者有效
淮杞芪鈍水魚 淮山30克、構杞20克、黃芪50克、水魚1隻（250克左右） 宰殺水魚去除內臟切塊，與葯材共同放入燉盅內，加水適量，食鹽少許。隔水燉熟服用。 淮山性味甘平，入脾、肺、腎經，有補氣養陰，治脾、肺、腎虛；枸杞性胃甘平，入肝、腎、脾經，能滋補肝腎；黃芪性味甘平、入脾、肺經，治脾、肺氣虛；水魚性胃甘平，入肝經，有益氣補虛，滋陰涼血作用，治肝腎兩虧，陰虛內熱。本食療方對系統性紅斑狼瘡氣陰兩傷型之久病體虛、心悸氣短、神疲肢軟、心煩失眠者有效。
黃芪天冬燉烏雞 黃芪60克、麥門冬20克 、烏雞100克 將烏雞宰殺退毛去除內臟切塊，與葯材共放入 一燉盅內，隔水燉2-3小時 黃芪性甘平，有補氣益中作用；麥門冬性味甘微寒，入肺、心、胃經。有潤肺滋陰生津功能。本食療方適用於心煩少眠，咽干口燥，乾咳，大便干結者有效。
氣陰兩傷型的飲食選擇與禁忌
氣陰兩傷型系統性紅斑狼瘡的主要表現是：心悸、胸悶氣短、心煩不寐、精神倦怠、四肢乏力、面色蒼白、腰酸軟、盜汗、脫發、咽干口燥、舌紅苔少、脈細弱、此型病人多為患紅斑狼瘡病的時間較長，久病體虛者，或伴有心肺、中樞神經系統損害者。
氣陰兩傷屬虛症，宜食用養氣滋陰、清淡性平，而富於營養之食物。如大米、糯米、山葯、豬肉、胡蘿卜、白果、百合、葡萄、白木耳、黃魚、甲魚、南瓜、大棗、桑椹、櫻桃、烏骨雞、豬肚、豬腎、鵪鶉、鵪鶉蛋、鴨肉、鮮貝、干貝、海參等。
忌用溫熱及一切辛辣刺激性食物。如蔥、蒜、辣椒、生薑、芥茉、茴香、芫荽、荔枝、杏子、蝦、牛肉、羊肉、貓肉等。
風濕熱痹型食療方、飲食選擇與禁忌
風濕熱痹型主症：關節腫脹酸痛，肌肉疼痛不適或伴有低熱皮膚紫斑，手指青紫麻木。
食療原則：清熱，化濕，活血
風濕熱痹型食療方
1、秦艽桑枝煲老鴨。
配方：秦艽30克，老桑枝50克、老鴨100克。
製法：將老鴨洗凈切塊與中葯材一同入煲，加水適量，煲爛後，調味，吃鴨肉飲湯。
功效：秦艽有祛風濕、止痛、解熱作用；桑枝能祛風濕通絡活絡作用；鴨肉滋脾胃。本食療方適用於關節腫痛伴有低熱之風濕熱痹型系統性紅斑狼瘡。
2、薏苡、木防已煲貓肉。
配方：薏米50 克，木防已10克 、貓肉200克。
製法：將貓宰殺退毛，去除內臟切成小塊，與葯材共放入煲內煲爛吃肉喝湯。
功效：薏米味甘淡，性微寒，入脾、肺、腎經，有利尿、化濕、清熱作用，又有補脾胃之功效；木防已有祛風濕、止痛作用；貓肉味甘酸、性溫、有祛風補血養血作用。本食療方適用於關節腫痛伴低熱之風濕熱痹型的系統性紅斑狼瘡。
3、秦艽丹參煲瘦肉。
配方：秦艽30克、丹參30克、瘦肉50克。
製法：將瘦肉洗凈切塊與葯材共入煲內，加水適量，文火煲爛。
功效：秦艽有祛風濕、止痛、解熱作用；丹參性味苦微寒，入心肝經，有活血通絡、祛瘀、利水、消腫、安神等功效；瘦豬肉性味甘咸，平，入脾、腎經，滋陰潤燥，補腎益血，治熱病傷津。本食療方有祛風濕清熱止痛作用，對風濕熱痹型之系統性紅斑狼瘡有效。
風濕熱痹型飲食選擇與禁忌
風濕熱痹型系統性紅斑狼瘡的主要表現是：關節腫脹酸痛、肌肉疼痛不適伴有低熱、皮膚紫斑手指青紫麻木、月經不調、閉經或通經、舌質紅、苔黃、脈細數。
風濕熱痹型屬熱症和濕症，飲食原則宜清熱、化濕、活血。常用涼性去濕兼活血之食品。如蓮藕、冬瓜、油菜、菠菜、茄子、絲瓜、胡蘿卜、薏苡仁、綠豆、赤小豆、烏骨雞、兔肉、青蛙、鴨肉、蜆肉、海帶、草魚、泥鰍、鮑魚、甲魚、等。
忌食溫燥傷陰食物。如生薑、大蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮、洋蔥、荔枝、狗肉 、羊肉、豬肝、豬肚等。
脾腎陽虛型食療方、飲食選擇與禁忌
脾腎陽虛型主症
形寒肢冷、面或四肢浮腫、腹脹滿或胸脅脹滿、納呆、關節痛、腰酸、面色蒼白、少氣懶言，皮疹不顯或紫黯、尿少或尿閉、咳嗽、痰鳴、舌質淡、有齒印或舌體嫩胖、苔白薄、脈細沉。此型多為久病和長期服用激素或有腎病綜合征伴雷諾氏征者。
食療原則：健脾益氣、補腎利水。
脾腎陽虛食療方
1、淫羊藿（仙靈脾）茯苓燉鵪鶉。
配方：淫羊藿30克、茯苓30克、鵪鶉1隻
製法：宰殺鵪鶉去毛，除去內臟，洗凈後切塊，與葯材共同放入燉盅內，隔水燉3小時，調味，吃肉飲湯。
功效：淫羊藿補腎陽、強筋骨；茯苓性味甘淡平，入胃脾肺經，有利水去濕寧心安神，補脾胃作用，鵪鶉性味甘平，可補中益氣。本食療方對關節腫痛，尿少浮腫，脾腎陽虛之紅斑狼瘡有效。
2、益智仁、冬蟲草燉鵝肉。
配方： 益智仁10克、冬蟲草5克、鵝肉50克。
製法：將鵝肉洗凈切塊與葯材共入燉盅內，加適量水，隔水燉3小時，調味後吃肉飲湯。
功效：益智仁有補腎、溫脾、暖胃作用；冬蟲草性味甘平，入肺、腎經有補肺化痰，益腎助陽，治咳、喘作用；鵝肉性味甘平，入脾、胃經，補虛益氣，暖脾胃、治身體虛弱。本食療方適用久病體弱之系統性紅斑狼瘡。
3、人參、北芪燉乳鴿
配方：紅參10克。北芪30克 。乳鴿1隻（50克 ）。
製法：將乳鴿宰殺去毛、內臟切塊。北芪加水煮沸後約10分鍾，然後與人參乳鴿共放入燉盅內，隔水燉3小時，調味後吃肉飲湯。
功效：紅參性味甘微溫，入肺、脾經，治陽氣虛弱，脾胃氣虛；北芪性味甘溫，入脾、肺經，補氣升陽，止汗、利尿；乳鴿性味甘咸、平，補肝、腎、益氣血，治久病體弱、氣血虛虧。本食療方對脾腎陽虛型久病虛弱或有狼瘡腎炎患者有效
脾腎陽虛型飲食選擇與禁忌
脾腎陽虛型紅斑狼瘡的主要表現是：形寒肢冷、面或四肢浮腫、腹脹滿或胸脅脹滿、納呆、關節痛、腰酸、面色蒼白、少氣懶言、皮疹紫暗、尿少或尿閉、咳嗽痰鳴、舌質淡、有齒印或舌體嫩胖、苔白簿脈細沉。脾胃陽虛多為久病體虛或長期服激素導致的副作用或有狼瘡性腎炎、腎病綜合症等。陽虛則生寒，宜選擇溫性食物，忌涼寒性食物。溫性食物有 糯米、玉米、馬鈴薯、花生、芝麻、菜油、茼蒿 菜、芫荽（又叫香菜）、韭菜、胡蘿卜、南瓜、香菇、木耳、銀耳、荔枝、金桔、山楂、胡桃肉、葡萄、桃子、椰子、大棗、龍眼肉、櫻桃、栗子、瘦豬肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝肉、鴿肉、麻雀、雞蛋、鵪鶉蛋、帶魚、鱔魚、海蛇、黃花魚。不宜吃的食物有：芹菜、白菜、空心菜、西洋菜、莧菜、白籮卜、苦瓜、茄子、柿子、橙子、柚子、生魚、螃蟹、田螺蚌等。
肝腎陰虛型食療方、飲食選擇與禁忌
肝腎陰虛型主症
長期低熱、五心煩熱，頭暈目眩、咽干舌燥、腰酸盜汗、關節痛、脫發、乏力、失眠、耳鳴、皮疹色紅或暗紅、尿少便干、女性月經不調、舌紅少苔、脈弦細數。此型多見於急性復發或激素用葯過久者。
食療原則：滋補肝腎；養陰清熱
肝腎陰虛型食療方：
1、熟地、山萸肉燉鴨肉
配方：熟地20克、山萸肉15克 、鴨肉80克。
製法：將鴨肉洗凈切塊，同葯材一起加水適量放入燉盅內，隔水燉3小時，食用。
功效：熟地性味甘溫入肝腎經，有滋陰養血功能，治胃陰不足；山萸肉性甘咸性平、有滋陰養胃之功能。本食療方適用於肝腎陰虛型之系統性紅斑狼瘡、狼瘡性腎炎、急性復發型、久病陰虛或激素用葯過久合並脾腫大，肝功腎功損害者。
2、熟地、知母燉鵪鶉
原料：熟地20克 、知母20克、鵪鶉1隻。
製法：將鵪鶉宰殺去毛和內臟，切塊，與葯材一起加水適量放入燉盅，隔水文火燉3小時，取出食服。
功效：熟地性味甘溫、入肝、腎經，滋補腎陰；知母性味苦寒，可清熱滋陰降火；鵪鶉肉性味甘平、補中益氣。本食療方對陰虛火旺，長期低熱者有效。
3、生地，杞子燉兔肉
原料： 生地20克 、杞子20克、兔肉80克。
製法：將兔肉洗凈切塊與葯材一起加水適量放入燉盅，隔水燉3小時。
功效：生地清熱，滋補腎陰；杞子味甘性平能滋補肝腎；兔肉味甘性溫能補中益氣，滋陰涼血解毒。本食療方對肝腎陰虛型發熱紅斑伴頭暈者有效。
4、洋參女貞子燉鵪鶉。
原料：洋參10克、女貞子30克、鵪鶉1隻。
製法：宰殺鵪鶉去毛、內臟，與葯材一起加水適量放入燉盅、隔水燉3小時、吃肉飲湯。
功效：西洋參味甘苦涼補氣；女貞子性味甘苦入肝腎經、有養陰補腎作用；鵪鶉性味甘平可補中益氣；本食療方滋陰補腎氣，對久病陰虛火旺氣短乏力者有效。
肝腎陰虛型的飲食選擇與禁忌
系統性紅斑狼瘡肝腎陰虛型主要表現：長期低熱、五心煩熱、頭暈目眩、咽干口燥、腰酸盜汗關節疼痛、脫發、乏力、失眠、耳鳴、皮疹色紅或暗紅、尿少便干、女性月經不調、舌紅少苔、脈弦細數。此型多見於急性復發或使用激素過久者。肝腎陰虛型的食療原則：滋補肝腎、養陰清熱。
肝腎陰虛型除了具有虛症表現之外，還有陰虛火旺如低熱、面紅等表現，宜食滋補肝腎養陰清熱之品，如薏苡仁、赤小豆 、胡蘿卜、白菜、芹菜、茭白、梨、桃子、大棗、蘋果、桑椹、葡萄、櫻桃、烏骨雞、豬肉、豬肝、鵪鶉、鵪鶉蛋、兔肉、青蛙、鴨肉、鴿肉、鮮貝、干貝、海帶、鮑魚、黃魚、帶魚、甲魚。
忌用溫熱及一切刺激辛辣食物。如蔥、蒜、辣椒、生薑、芥菜、韭菜、茴香、芫荽、荔枝、杏子、蝦、牛肉、羊肉、貓肉等。
狼瘡腎炎食療
狼瘡腎炎食療原則基本與系統性紅斑狼瘡相同，採取"辨證施食"按照熱毒熾盛型-清熱解毒，涼血化淤；氣陰兩傷型-益氣養陰、滋補肝腎；肝腎陰虛型-疏風清熱，化濕通絡的食療原則，給予相應的食療方。但狼瘡腎炎除了具有紅斑狼瘡所特有的表現之外，還有因腎臟的病理變化而引起的症狀，如水腫、蛋白尿、血尿、高血壓、尿毒症等。因此在決定食療方時，除了按辨證施食外，按照狼瘡腎炎不同症狀確定食療。
一、水腫食療方
1、玉米須白茅根薏苡仁粥：玉米須、白茅根、薏苡仁各50克。先將玉米須，白茅根煮水，煮沸約10分鍾，去渣，用其汁將苡仁煲爛。
2、瓜皮苡仁粥：冬瓜皮、西瓜皮、苡仁各50克。先將瓜皮煮水，煮沸約10分鍾，去渣用其汁將苡仁煲爛。
3、蘆根、竹葉苡仁粥：蘆根、淡竹葉、苡米各50克。先將蘆根淡竹葉煮水，煮沸10分鍾去渣。用其汁將苡仁煲爛。
二、蛋白尿食療方
1、黃芪飲：黃芪60-90克、水1000毫升，煮沸5-10分鍾，去渣當日常飲料，每天飲一次。
三、血尿食療方
1、木耳、紅棗粥：黑木耳30克、紅棗50克、粳米100克。將木耳用溫水浸泡約0.5小時，然後將全部原料共入鍋中，加水適量，煮爛後加冰糖食量，分早晚食用。
2、金纓子粥：金纓子15克、山葯30克、芡實15克、糯米100克。先煮金纓子、山葯、芡實去渣取汁，用葯汁煮糯米成粥。每天服一次。
四、高血壓食療方
1、銀耳蓮子胡蘿卜湯：銀耳10克、鮮蓮子100克、胡蘿卜100克、冰糖、水適量。
製法：將銀耳洗凈、溫水浸泡0.5小時，蓮子去心，胡蘿卜洗凈切塊，共同放入鍋中，加水用文火煮爛，再加入冰糖即可食用。
五、尿毒症食療方
1、參苓北芪粥：人參10克、茯苓10克、北芪50克、淮山20克、大棗10個、粳米100克。
製法：將人參、茯苓研成細粉，北芪煮水去渣取汁，加入粳米淮山煮成粥，最後加入人參、茯苓細粉再煮片刻即成。
功效：溫補脾腎。適用於慢性腎衰陽虛型，面色蒼白，畏寒肢冷，全身乏力，胃口不佳，腹脹便稀尿少，呼吸有尿臭，舌質淡胖有齒印、脈沉細弱。
2、百合、蓮子、紅蘿卜粥：鮮百合50克、蓮子50克、紅蘿卜50克、糯米50克。
製法：蓮子浸泡半小時，紅蘿卜切成丁與百合糯米共同下鍋煲爛，最後加糖適量。
C. 系統性紅斑狼瘡在日常生活飲食方面要注意什麼
氣陰兩傷型食療方
原料 製法 功效
黃芪黨參大棗粥 黃芪60克、黨參30克、大棗10枚、糯米100克 黃芪、黨參同煮去渣取汁，糯米、大棗共同下鍋煮粥後，兌入葯汁煮片刻，加入白糖適量 黃芪性味甘平，入肺、脾經，有補氣益中，固表止汗作用；黨參性味甘平，入肺脾經，有補氣益肺養血生津作用；大棗性味甘溫，入肺 、胃經，健脾胃、調和百葯，益氣生津；糯米性味甘溫，入脾、胃肺經，補中益氣，治口渴、尿多。
黃芪、西洋參羹 黃芪100克，西洋參30克，糯米粉50克，白糖適量，水1000毫升 將黃芪切片用紗布鬆鬆包住，西洋參切片，加水用文火煮至500毫升左右，除去黃芪葯渣，再加入糯米粉、白糖、煮片刻即成 黃芪性甘平入脾、肺經，治脾、肺氣虛，神疲乏力；西洋參性微苦、甘寒，入心肺腎經有補氣養陰、清火生津、治陰虛火旺。對系統性紅斑狼瘡久病體虛、神疲氣短者有效
淮杞芪鈍水魚 淮山30克、構杞20克、黃芪50克、水魚1隻（250克左右） 宰殺水魚去除內臟切塊，與葯材共同放入燉盅內，加水適量，食鹽少許。隔水燉熟服用。 淮山性味甘平，入脾、肺、腎經，有補氣養陰，治脾、肺、腎虛；枸杞性胃甘平，入肝、腎、脾經，能滋補肝腎；黃芪性味甘平、入脾、肺經，治脾、肺氣虛；水魚性胃甘平，入肝經，有益氣補虛，滋陰涼血作用，治肝腎兩虧，陰虛內熱。本食療方對系統性紅斑狼瘡氣陰兩傷型之久病體虛、心悸氣短、神疲肢軟、心煩失眠者有效。
黃芪天冬燉烏雞 黃芪60克、麥門冬20克 、烏雞100克 將烏雞宰殺退毛去除內臟切塊，與葯材共放入 一燉盅內，隔水燉2-3小時 黃芪性甘平，有補氣益中作用；麥門冬性味甘微寒，入肺、心、胃經。有潤肺滋陰生津功能。本食療方適用於心煩少眠，咽干口燥，乾咳，大便干結者有效。
氣陰兩傷型的飲食選擇與禁忌
氣陰兩傷型系統性紅斑狼瘡的主要表現是：心悸、胸悶氣短、心煩不寐、精神倦怠、四肢乏力、面色蒼白、腰酸軟、盜汗、脫發、咽干口燥、舌紅苔少、脈細弱、此型病人多為患紅斑狼瘡病的時間較長，久病體虛者，或伴有心肺、中樞神經系統損害者。
氣陰兩傷屬虛症，宜食用養氣滋陰、清淡性平，而富於營養之食物。如大米、糯米、山葯、豬肉、胡蘿卜、白果、百合、葡萄、白木耳、黃魚、甲魚、南瓜、大棗、桑椹、櫻桃、烏骨雞、豬肚、豬腎、鵪鶉、鵪鶉蛋、鴨肉、鮮貝、干貝、海參等。
忌用溫熱及一切辛辣刺激性食物。如蔥、蒜、辣椒、生薑、芥茉、茴香、芫荽、荔枝、杏子、蝦、牛肉、羊肉、貓肉等。
風濕熱痹型食療方、飲食選擇與禁忌
風濕熱痹型主症：關節腫脹酸痛，肌肉疼痛不適或伴有低熱皮膚紫斑，手指青紫麻木。
食療原則：清熱，化濕，活血
風濕熱痹型食療方
1、秦艽桑枝煲老鴨。
配方：秦艽30克，老桑枝50克、老鴨100克。
製法：將老鴨洗凈切塊與中葯材一同入煲，加水適量，煲爛後，調味，吃鴨肉飲湯。
功效：秦艽有祛風濕、止痛、解熱作用；桑枝能祛風濕通絡活絡作用；鴨肉滋脾胃。本食療方適用於關節腫痛伴有低熱之風濕熱痹型系統性紅斑狼瘡。
2、薏苡、木防已煲貓肉。
配方：薏米50 克，木防已10克 、貓肉200克。
製法：將貓宰殺退毛，去除內臟切成小塊，與葯材共放入煲內煲爛吃肉喝湯。
功效：薏米味甘淡，性微寒，入脾、肺、腎經，有利尿、化濕、清熱作用，又有補脾胃之功效；木防已有祛風濕、止痛作用；貓肉味甘酸、性溫、有祛風補血養血作用。本食療方適用於關節腫痛伴低熱之風濕熱痹型的系統性紅斑狼瘡。
3、秦艽丹參煲瘦肉。
配方：秦艽30克、丹參30克、瘦肉50克。
製法：將瘦肉洗凈切塊與葯材共入煲內，加水適量，文火煲爛。
功效：秦艽有祛風濕、止痛、解熱作用；丹參性味苦微寒，入心肝經，有活血通絡、祛瘀、利水、消腫、安神等功效；瘦豬肉性味甘咸，平，入脾、腎經，滋陰潤燥，補腎益血，治熱病傷津。本食療方有祛風濕清熱止痛作用，對風濕熱痹型之系統性紅斑狼瘡有效。
風濕熱痹型飲食選擇與禁忌
風濕熱痹型系統性紅斑狼瘡的主要表現是：關節腫脹酸痛、肌肉疼痛不適伴有低熱、皮膚紫斑手指青紫麻木、月經不調、閉經或通經、舌質紅、苔黃、脈細數。
風濕熱痹型屬熱症和濕症，飲食原則宜清熱、化濕、活血。常用涼性去濕兼活血之食品。如蓮藕、冬瓜、油菜、菠菜、茄子、絲瓜、胡蘿卜、薏苡仁、綠豆、赤小豆、烏骨雞、兔肉、青蛙、鴨肉、蜆肉、海帶、草魚、泥鰍、鮑魚、甲魚、等。
忌食溫燥傷陰食物。如生薑、大蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮、洋蔥、荔枝、狗肉 、羊肉、豬肝、豬肚等。
脾腎陽虛型食療方、飲食選擇與禁忌
脾腎陽虛型主症
形寒肢冷、面或四肢浮腫、腹脹滿或胸脅脹滿、納呆、關節痛、腰酸、面色蒼白、少氣懶言，皮疹不顯或紫黯、尿少或尿閉、咳嗽、痰鳴、舌質淡、有齒印或舌體嫩胖、苔白薄、脈細沉。此型多為久病和長期服用激素或有腎病綜合征伴雷諾氏征者。
食療原則：健脾益氣、補腎利水。
脾腎陽虛食療方
1、淫羊藿（仙靈脾）茯苓燉鵪鶉。
配方：淫羊藿30克、茯苓30克、鵪鶉1隻
製法：宰殺鵪鶉去毛，除去內臟，洗凈後切塊，與葯材共同放入燉盅內，隔水燉3小時，調味，吃肉飲湯。
功效：淫羊藿補腎陽、強筋骨；茯苓性味甘淡平，入胃脾肺經，有利水去濕寧心安神，補脾胃作用，鵪鶉性味甘平，可補中益氣。本食療方對關節腫痛，尿少浮腫，脾腎陽虛之紅斑狼瘡有效。
2、益智仁、冬蟲草燉鵝肉。
配方： 益智仁10克、冬蟲草5克、鵝肉50克。
製法：將鵝肉洗凈切塊與葯材共入燉盅內，加適量水，隔水燉3小時，調味後吃肉飲湯。
功效：益智仁有補腎、溫脾、暖胃作用；冬蟲草性味甘平，入肺、腎經有補肺化痰，益腎助陽，治咳、喘作用；鵝肉性味甘平，入脾、胃經，補虛益氣，暖脾胃、治身體虛弱。本食療方適用久病體弱之系統性紅斑狼瘡。
3、人參、北芪燉乳鴿
配方：紅參10克。北芪30克 。乳鴿1隻（50克 ）。
製法：將乳鴿宰殺去毛、內臟切塊。北芪加水煮沸後約10分鍾，然後與人參乳鴿共放入燉盅內，隔水燉3小時，調味後吃肉飲湯。
功效：紅參性味甘微溫，入肺、脾經，治陽氣虛弱，脾胃氣虛；北芪性味甘溫，入脾、肺經，補氣升陽，止汗、利尿；乳鴿性味甘咸、平，補肝、腎、益氣血，治久病體弱、氣血虛虧。本食療方對脾腎陽虛型久病虛弱或有狼瘡腎炎患者有效
脾腎陽虛型飲食選擇與禁忌
脾腎陽虛型紅斑狼瘡的主要表現是：形寒肢冷、面或四肢浮腫、腹脹滿或胸脅脹滿、納呆、關節痛、腰酸、面色蒼白、少氣懶言、皮疹紫暗、尿少或尿閉、咳嗽痰鳴、舌質淡、有齒印或舌體嫩胖、苔白簿脈細沉。脾胃陽虛多為久病體虛或長期服激素導致的副作用或有狼瘡性腎炎、腎病綜合症等。陽虛則生寒，宜選擇溫性食物，忌涼寒性食物。溫性食物有 糯米、玉米、馬鈴薯、花生、芝麻、菜油、茼蒿 菜、芫荽（又叫香菜）、韭菜、胡蘿卜、南瓜、香菇、木耳、銀耳、荔枝、金桔、山楂、胡桃肉、葡萄、桃子、椰子、大棗、龍眼肉、櫻桃、栗子、瘦豬肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝肉、鴿肉、麻雀、雞蛋、鵪鶉蛋、帶魚、鱔魚、海蛇、黃花魚。不宜吃的食物有：芹菜、白菜、空心菜、西洋菜、莧菜、白籮卜、苦瓜、茄子、柿子、橙子、柚子、生魚、螃蟹、田螺蚌等。
肝腎陰虛型食療方、飲食選擇與禁忌
肝腎陰虛型主症
長期低熱、五心煩熱，頭暈目眩、咽干舌燥、腰酸盜汗、關節痛、脫發、乏力、失眠、耳鳴、皮疹色紅或暗紅、尿少便干、女性月經不調、舌紅少苔、脈弦細數。此型多見於急性復發或激素用葯過久者。
食療原則：滋補肝腎；養陰清熱
D. 系統性紅斑狼瘡可以吃雞蛋,鴨蛋,鵝蛋嗎
您好，可以吃的，這些食物蛋白含量較高，系統性紅斑狼瘡患者要補充足夠的優質蛋白，可以多喝牛奶，吃瘦肉等富含蛋白質的食物。通常系統性紅斑狼瘡患者活動少，消化功能差，最好吃些清淡易消化的食物，盡量不要吃含脂肪較多的油膩食物。
意見建議：要盡量不吃或少吃具有增強光敏感作用的食物，比如無花果、紫雲英、油菜、黃泥螺以及芹菜等，如果服用了要盡量避免陽光照射。像磨菇、香菇等蕈類和某些食物染料及煙草也可能會誘發系統性紅斑狼瘡的發生，所以這些食物也要盡量不吃或少吃。忌用溫熱及一切刺激辛辣食物。如蔥、蒜、辣椒、生薑、芥菜、韭菜、茴香、芫荽、荔枝、杏子、蝦、牛肉、羊肉、貓肉等。