㈠ 白菜防蟲的無害方法
白菜防蟲的無害方法:撒灶灰、種芳香植物、噴醋液。
1.撒灶灰
白菜生蟲後在葉片上撒灶灰(草木灰),對防治蚜蟲、菜青蟲等害蟲都能起到良好作用,作用的原理是灶灰分散後形成的細密顆粒可以阻塞害蟲氣孔,從而殺滅害蟲。
草木灰不會傷害到白菜葉片,但是如果量過大,附著時間過長會影響葉片的光合作用影響白菜生長速度,因此用草木灰防治白菜病害時,撒薄薄一層即可,最好在下雨前一天撒施,這樣可以通過降雨將殘留的草木灰及時沖洗掉。
㈡ 白菜有黑點可以吃嗎 白菜存放的正確方法
白菜在生長過程中會受到蚜蟲的侵害,從而出現黑點,那麼,有黑點的白菜還能不能吃呢?
如果黑點沒那麼密集,一般只是白菜外觀不好看,但無毒、無害,是可以食用的。
如果黑點比較密集,且邊緣發生變色、脫水等現象,這類白菜則一般不建議食用,由於其內部可能已經發生腐爛,容易滋生大量細菌,食用後可能會誘發腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸不適症狀,不利於身體健康。
白菜存放的正確方法
1、冷藏保存:將白菜放入冰箱冷藏。
2、塑料袋保存:如果室內溫度較低,可以用塑料袋將每棵大白菜套住,並繫上袋口,防止陰涼乾燥處保存。
3、報紙保存:把每棵大白菜包裹起來,放到陰涼處,這樣可以使白菜保鮮一個星期左右。
白菜食用注意事項
1、白菜不要和含有鞣酸的食物同時食用,如葡萄、柿子、山楂、石榴、橘子等,否則會影響維生素的吸收,也會和含有較多鞣酸的食物在胃中發生反應,形成不易消化的物質,可能會導致腹痛、腹瀉等不適症狀。
2、不要用溫度過高的水清洗白菜,白菜含有大量的水分,清洗溫度過高會導致營養成分流失,同時會使白菜變軟,影響口感。
3、不要過量食用,白菜性寒,過量食用可能會對胃腸造成刺激,引發腹痛、腹瀉等不適症狀。
白菜的正確吃法
1、炒白菜:將白菜切開洗凈,加油放入鍋里炒制即可。
2、燉白菜:將白菜和五花肉或其他食材放在一起燉制即可。
3、涼拌白菜:白菜切塊洗凈,放入清水中煮熟撈出,調好醬料倒入白菜中攪拌均勻即可。