❶ 海螺一般煮幾分鍾就可以吃了
經常生活在海邊的人，對海樓這種軟體動物一定是非常熟悉的，這屬於一種貝類的軟體動物，海螺的外殼比較堅硬也非常漂亮，具有很高的觀賞價值，人們經常會把海螺撿回來放在家裡面當成裝飾品，除此之外，海螺裡面的肉是非常珍貴的，取營養價值非常高，下面教大家煮海螺吃的方法。
海螺要煮多久才可以吃？
煮海螺必須要加水，一般兩斤海螺加一碗水。開鍋後滴上兩三滴食醋或香油，這樣螺肉會很容易挑出。鍋中加入薑片，大火煮開鍋後換小火再煮10分鍾，看到海螺的螺頭略微探出身來，就能出鍋啦！
另外建議大家在家裡煮大海螺的時候一般都要煮十二分鍾，時間不能夠太短，因為大海螺有一個很大的外殼，這個外殼會導致海螺肉特別的難熟，如果不熟的話就會特別的難吃，所以一般情況下都需要煮十二分鍾左右，時間可以長但是不可以短。
煮海螺的做法：
一、用料
主料：海螺500克
輔料：蔥半根、料酒適量、鹽少許、花椒少許
二、做法
1、海螺加鹽泡20分鍾去沙
2、控水
3、大勺加水，蔥、花椒
4、放入干凈的海螺
5、大火燒開
6、小火煮5分鍾
7、出鍋配上蒜醬油，醋
有些人有這種疑慮，大海螺下鍋了，究竟什麼時候將它撈出來呢？因為大海螺不像其它食材，大海螺藏在質地堅硬的殼里，觀察不到裡面的食材到底熟了沒有？熟了幾分？而這也正是煮大海螺最為關鍵的步驟，什麼時候撈大海螺出鍋？煮大海螺的火候很主要，時間太短肉質會太嫩而且也不衛生，時間長了呢，口感比較硬。
普遍認為口感最好的時候是10-15分鍾。
做事比較認真的朋友可能很想要知道煮制時間具體要幾分幾秒，但是大海螺大小不同，品類不同殼的厚度就會不同，所以煮大海螺沒有一個准確的時間說究竟什麼時候撈出來，既然無法觀察到大海螺在鍋里的狀態，那隻好通過經驗來判斷。煮的時間可以由長至短，比如這次老了，下次就少煮兩分鍾，慢慢總結經驗，下次就能煮得更好。
❷ 海螺煮多長時間
1、海螺肉除了用來爆炒之外，其實還有很多種吃法，既能品出螺肉鮮香，又能吃出不同風味。但是須注意的是，螺肉應燒煮10分鍾以上，以防病菌和寄生蟲感染；
2、吃海螺方式不當可引起人類食物中毒，這是流行病學調查研究早已確認的，前兩年也發生過吃海螺中毒的事件。因此，海螺雖好吃，但食用方法一定要注意；
3、首先，在煮之前，海螺的「頭」一定要去掉。因為海螺引起食物中毒的原因不在於它的肉，而是腦神經分泌的物質，所以只要在烹制過程中把海螺的頭部去掉就可以了；
4、其次就是少量食用，尤其是寒性體質的人，更不宜多吃。但假如因吃海螺發生了食物中毒也不必驚慌，嚴重的可到醫院進行對症治療，輕微的不必治療休息兩天就可以了，一般不會遺留什麼後遺症。
❸ 海螺煮多久能熟多久最佳
一般情況下，水燒開後，大海螺要煮10到15分鍾，中小海螺要煮3到5分鍾。因為大海螺有很大的外殼，這個外殼會導致海螺肉特別難熟；另外，為了防止病菌和寄生蟲感染，食用螺肉時一定要煮透才行。所以一般情況下都需要煮十分鍾以上，時間可以長但是不可以短。一般看到海螺的頭略微探出身來即可。
❹ 海螺煮多長時間可以吃
水燒開後，大海螺要煮10至15分鍾，中小海螺要煮3至5分鍾，為了防止病菌和寄生蟲感染，食用螺肉時一定要煮透才行，一般煮10分鍾以上再食用為佳，在烹制過程中要把海螺的頭部去掉。
醬爆海螺
主要材料：小海螺、甜面醬
輔助材料：蔥、薑片、八角、白糖、花雕、鹽和雞精
具體做法：
第一步：將小海螺放入水中加入少許的鹽進行金牌這樣可以達到去除泥沙的作用
第二步：將蔥、姜切片，辣椒剪段一起放入油鍋中進行煸香
第三步：將小海螺撈起來瀝水倒入鍋中進行煸炒，再倒入甜面醬;
第四步：加入生抽、花雕和白糖，等到要出鍋的時候放入和雞精即可。
海螺不能和什麼一起吃
1、不能和糖一起吃：如果這兩種食物搭配起來食用會引起身體的不適，不利於身體的健康成長;
2、不能和牛肉一起吃：因為很容易引起腹脹，很不容易消化，所以生活中一定要避免這兩種食物搭配;
3、不要和豬肉一起吃：因為和豬肉一起吃也會引起身體不適，阻礙人體額發育成長;
4、不能和香瓜一起吃：因為香瓜中的某些物質和海螺中的某些物質結合起來會引起身體的不適。
海螺不能吃的部位
要說海螺哪個部位不能吃，一般我們說頭部最好不要吃，就是我們通常說的海螺腦，因為吃多了人的頭部會暈，分泌出來的物質也會因為中毒;
另外在食用不同類別的海螺的時候也需要注意區分，像脈紅螺和海螺都是食柔肉性的，所以在吃的時候需要將肉上的綠紫色青筋去掉，因為這些都是有毒物質的聚集，如果不去掉就食用的話很容易因為身體的不適;
最後需要提醒的是海螺的內臟和性腺是不能吃的，如果不小心吃多了很容易會感覺到迷糊。雖然內臟的口感還是可以的，但是的確對於有害物質的降解能力比較差，你所以最好不要吃。
海螺哪些人不能吃
海螺雖然味道鮮美但是並不是每個人是適合的，下面幾種人就不太適合：
1、脾胃虛寒的人，因為海螺也是性寒的食物，所以食用的話會很容易引起腹瀉的情況;
2、風寒感冒以及女性在月經和產後期間不適合：因為這些時期人的身體比較虛弱和偏寒，此時再吃性寒的食物是會加重身體的寒氣，痛經的女性會加重痛經的情況。
❺ 海螺多長時間能煮熟啊
海螺要煮多久才會熟
關於海螺煮多久才會熟要根據個頭大小而定，中等大小的花螺大約煮5到6分鍾即可，最好不要超過10分鍾。如果是大海螺一般建議煮12-15分鍾左右。如果不確定海螺熟沒熟，可以看看它的殼有沒有開，新鮮的海螺快熟時它的殼會打開，發現張開殼後再煮3分鍾就熟了。
一般海螺煮多久會熟
一般海螺大火開鍋後轉中火煮5分鍾。時間到後關火再燜2分鍾即可。海螺屬軟體動物腹足類，軟體動物門。貝類主要分為五大綱，全世界有7萬多種，海生的種類可通稱為海螺。
煮海螺的注意事項
海螺的外殼中有很多的泥沙或者是一些垃圾，所以在煮海螺的時候需要洗干凈，然後煮海螺的時候在5分鍾左右就可以放鹽了，這樣煮出來的海螺味道十分的鮮美可口，同時還可以根據自己的愛好去選擇一些調味料，例如放一些辣椒都是可以的，主要是每一個人的口味都不一樣。
海螺可以生吃嗎
一般不建議生吃海螺，因為海螺有寄生蟲，最好的方式是煮或者蒸著吃更安全。一般海鮮類產品購買時候需要注意判斷其是死還是活，若是死的不新鮮不能食用，同時可以用鼻子聞一聞，看是否有異味，無異味說明很新鮮，同時可以用手觸一下海螺的殼子口判斷其死活。
❻ 煮海螺多長時間
煮海螺一般建議煮10分鍾左右吃最好。理由如下：
1、海螺煮時間短（小於8分鍾），吃了易腹瀉。由於海螺肉的外殼很厚實，在水煮時可以有效阻隔受熱能力，因此如果時間煮短了，海螺肉不會熟，吃著不但難吃還會引起腹瀉；
2、海螺煮時間長（大於12分鍾），咬不動。由於海螺肉本身蛋白質很高，煮的太久肉質會很容易發老，導致最終很難咬的動，不好吃。
煮海螺應該冷水下鍋還是熱水？
煮海螺一定是冷水下鍋，切勿熱水下鍋煮。理由如下：
1、冷水下鍋口感好、味更鮮。冷水下鍋煮海螺，海螺受熱均勻自然，海螺肉可以伴隨著水溫的升高而一起完整被煮熟，口感上可以做到香軟Q彈，味道上也更加鮮美可口；
2、熱水下鍋咬不動、還很腥。煮海螺，海螺因為瞬間接觸高溫，外層肉質會用力縮緊，而同時外層肉質因為不耐高溫又會同時過早煮熟，導致海螺內側腥味無法煮出，內側肉質也難以煮熟，最終導致成品口感發硬，咬不動，腥味明顯，吃不下去。