1. 山葯是一種食材,鐵棍山葯煮多久能熟呢
山葯作為一種食材,在我國已經有三千多年的種植歷史了,而鐵棍山葯也是其中一種廣為人知的品種。鐵棍山葯的做法有很多,廣東人最喜愛的還是做簡單的山葯湯,但是有些人怕麻煩也會直接蒸煮,那麼問題來了:鐵棍山葯煮多久幾分鍾能熟?
最後就是口感,特別煲完湯的鐵棍山葯,吃著很粉糯,但是一般山葯口感就是比較脆,所以更適合做家庭小炒。
當然了,山葯的用途還有很多,還可以入葯,中原地區,酒席桌上,也會放一杯山葯磨成的糊狀「飲料」,因為山葯也可以適當的解酒,所以酒量較差的人除了可以喝茶解酒,還可以喝點山葯汁或者是淮山汁。如果是嫌自己磨粉麻煩,現在是市面上也有現成的山葯粉可以直接購買,買回來像沖豆漿那樣,用溫水沖泡即可,口味基本沒有什麼差別。