⑴ 腌肉腌幾天才能曬
腌9天後即可掛起曬,腌肉方法如下:
准備材料:五花肉 520g、生抽 少許、鹽 少許、醬油 少許、料酒 少許、五香粉 少許、胡椒粉 少許、辣椒 少許、八角 少許。
1、首先把豬肉洗凈,瀝干水分。