❶ 黑枸杞保質期一般是多久
通常黑枸杞放置於0-4℃冰箱,能夠存放1-2年。
如果沒有冰箱,可放置於陰涼乾燥處,正常情況下能保存1年的時間;如果是工業加工保存的,存放時間為2年。
黑枸杞吃法
1、直接嚼食
會有淡淡的香甜感,像平時吃的葡萄乾一樣。
2、泡水喝
用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素,建議50-75度水溫)沖泡,等待5分鍾左燃拆右即可飲用,直到把水喝清尺悔,再把黑枸杞吃掉(當營養成分和花青素釋放完之後,部分果實會呈略透明的白色)。依個人口感喜好,還可加入蜂蜜。
3、泡酒
可以即泡即飲,也可儲藏後再飲用,一般半個月到一個月為宜。
黑枸杞儲存注意事項:
黑枸杞應放置於真空袋,這樣才會減緩黑枸杞變潮的時間。例如:在塑料袋中放入生石灰,石灰量根據具體情況而定,然後封塑料袋口,記住皮困棗要抽出袋內空氣,置陰涼處貯存。
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