❶ 運動前後吃什麼有助減肥
了解運動前後該吃的正確食物,有助於讓運動發揮出最好的減肥效果。下面我整理了運動前後有助減肥的食物,一起來了解吧。
運動前吃什麼有助減肥
1、運動前要選擇溫熱性的食物
假如想要使體內脂肪的代謝速度加快,那麼可以在做運動之前的一個小時選擇食用溫熱性的食品,就能有效提高身體的基礎代謝率,如紅蘿卜、洋蔥、韭菜、辣椒、姜、蔥、蒜頭、胡椒等,但如果腸胃道不適的人,最好不要食用太多刺激性的溫熱食材,如辣椒、胡椒等。
2、運動前要適量補充碳水化合物
盡管在減肥的過程當中,熱量的控制是非常重要的,不過減肥者也千萬不要認為餓著肚子運動會讓你更瘦,由於運動會消耗體內的熱量與水分,如果空腹運動,反而會讓心理有補償作用,運動後反而吃得更多。因此,如果不是飯後1-1.5小時後運動,最好在運動前1小時,補充適量的碳水化合物,如高纖餅干、優酪乳、新鮮水果等容易消化的食物,除了可避免運動過後血糖過度下降的不適症狀外,也能增加運動的持久性與降低運動過後的疲勞感與飢餓感。而如果運動前還是覺得餓,亦可飲用低糖的飲品,如蜂蜜水或低糖豆奶等。
推薦:運動前最佳食物組合
低脂酸奶、香蕉
脫脂牛奶與水果
全麥麵包做的雞肉三明治
雞蛋煮熟後,去掉蛋黃,搭配土豆泥
半隻紅薯,低脂酸奶
專家認為運動之後,呼吸、心率、體溫等恢復正常之後,補充一點食物也是非常重要的。運動之後,你的身體就像是一塊海綿,急需從食物中獲取營養,以補充能量、恢復體力。同時專家還建議在鍛煉後不久,最好吃一些碳水化合物,搭配少量蛋白質及適量脂肪。但應盡量少吃堅果、全脂乳酪這種高脂肪高熱量的食物。
運動後吃什麼有助減肥
1、運動後要注意攝取充足的水分
運動過後,減肥者很容易會產生飢餓的感覺,此時要注意不宜馬上吃東西,至少要等運動完一個小時以後才吃東西,才不會讓在身體快速流動的血液沖到腸胃道中,阻礙吸收或造成不適症狀,而身體也不會因此快速吸收吃進去的養分。
2、運動後要攝入少量的高纖食品
減肥者在運動以後的一個小時以內可以適量地飲用一些開水,補充因為運動而過度流失的水分,也能減少飢餓感。待運動過後1小時以上,如仍覺得肚子餓時,再少量食用全谷類食物,可有效幫助身體燃燒脂肪,讓你的瘦身效果更加顯著。如果想要提高細胞的新陳代謝率,建議可以補充含有膠原蛋白的食物,如鮮奶、雞蛋、魚皮等。
推薦:鍛煉後如何補充
全麥吐司、一到兩個荷包蛋
粗糧搭配炒雞肉及蔬菜(嘗試燈籠椒、西葫蘆及胡蘿卜)
全谷麥片或燕麥片,配以脫脂牛奶及水果(如香蕉)
當然,正確的食物搭配還是不夠的——還需要保持運動時攝入足夠的水分。不要等到口渴了才喝水,而應該隨時補充水分。俱樂部的健身教練一般都要求客戶 在運動前兩小時,至少飲水450毫升,運動過程中,每隔15-20分鍾飲水175到350毫升。
瘦身的9大食物
1.“瘦”牛排
很多營養專家都推薦人們少吃紅肉,但牛肉應該是個例外。牛肉富含蛋白質、鐵和b族維生素,而最有營養的是那種瘦肉多,又完全由草喂出來的牛身上的肉。(做牛肉的時候加一點花椒等香料,能大大降低因為高溫而產生的致癌物質。)
2.咖喱
咖喱中的姜黃素是一種抗氧化劑,它能抑制人體內瘤的生長,並能消滅癌細胞。(咖喱粉和西蘭花、白菜等配在一起吃,能大大增強姜黃素的抗癌能力。)
3.開心果
開心果富含維生素b6和銅,能增強人體的活力。有研究顯示,每天吃一大把開心果能幫助降低血脂。(買無糖的帶殼堅果。在剝殼的過程中,你能很清楚地意識到自己吃了多少,這樣就不容易吃過量。)
4.咖啡
美國營養學會的專家們認為,每天喝3―5杯咖啡能降低患2型糖尿病、大腸癌以及肝癌的幾率。他們同時認為,咖啡中的抗氧化劑能保護體細胞和dna不受損害。美國哈佛大學的科學家們在一項新的研究中也發現,每天喝咖啡的女性,不容易得高血壓。(如果你擔心喝太多咖啡會影響睡眠,可以喝一些脫咖啡因咖啡,它們仍然富含抗氧化劑,能起到同樣的功效。)
5.燕麥片
英國科學家發現,最簡單有效的降膽固醇方法之一,就是每天吃燕麥片。燕麥片里含有的纖維能形成一種凝膠,有效降低人體對膽固醇的吸收。並且,早餐吃燕麥片的人能一上午都保持精力充沛,並且午餐時吃得比別人少。(選擇燕麥片時,盡量選低糖的。如果你愛吃甜食,不妨試著在燕麥片里加一點有抗氧化作用的水果,就可以一舉兩得了。)
6.蝦
蝦是一種無脂肪、高蛋白的健康食品,它同時富含抗癌物質硒和維生素d。人們一般認為蝦的膽固醇含量很高,但實際上,蝦含有的膽固醇並不能提高人體血液中的膽固醇。美國洛克菲勒大學的一項研究顯示,每天吃少量蝦,能提高人體的“好膽固醇”。(如果買不到新鮮蝦,就到超市裡買冷凍的。吃蝦前用水沖洗,會帶走40%的鈉,減少升高血壓的隱患。)
7.黑巧克力
黑巧克力中富含類黃酮,最新研究顯示,吃少量黑巧克力,能夠預防動脈栓塞、降低患心臟病的幾率。另外,吃巧克力能釋放血液中的復合胺,有助於調節情緒。(買黑巧克力時,選擇那些至少含有60%可可粉的。如果能和鈣片一起吃,那就更好了。)
8.櫻桃
美國密歇根大學的一項最新研究發現,吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖。2006年的一項研究也發現,連續8天每天喝2大杯櫻桃汁並堅持運動的人,比那些喝水的人,更不容易發生肌肉酸痛的現象。(除了當水果吃外,你還可以把櫻桃放在冰箱的冷凍室里,做成健康“冰激凌”,隨時拿出來吃。)
9.西紅柿
紅色的西紅柿中含有豐富的番茄紅素,能幫助降低患癌症和心臟病的幾率;而橙色西紅柿的番茄紅素含量,是紅色西紅柿的兩倍半。一杯橙色西紅柿汁,就能滿足一日的維生素A需求。(橙黃色西紅柿和紅色西紅柿最好換著吃。由於茄紅素是一種脂溶性物質,吃的時候如果加點橄欖油,能促進它的吸收。)
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