『壹』 鮮松茸的保鮮時間太短,怎麼辦!在一家買完運到手之後松茸已經發酸了,火死了!
沒辦法,這是世界難題~~最好在香格里拉當地吃,要麼聽說國內有唯一一家鮮
松茸
連鎖的牌子,可以讓鮮松茸很快休眠,恆溫運輸,他家提供的保鮮和冷鏈技術,能保證到手的松茸都是鮮松茸,不會變質,而且最多可以在家存放2年。
『貳』 松菌的松茸功效
松菌也稱松茸,功效有:
1、研究證明,松茸富含蛋白質,有18種氨基酸,14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸,核酸衍生物,肽類物質等稀有元素。另含有3種珍貴的活性物質,分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和松茸醇,是世界上最珍貴的天然葯用菌類。
2、松茸在日本被奉為「神菌」。 日本人習慣於秋季食用松茸料理,信奉「以形補形」,食之具有強精補腎,健腦益智和抗癌等作用。