『壹』 喝米酒注意些什麼吃米酒有哪些禁忌
米酒是生活中較為常見的食物，是利用糧食經過發酵釀制而成，其味道可口迷人，適當飲用可以為人體帶來很多的好處，但是和米酒也有要注意的地方，飲食不當對健康也是不利的，那麼喝米酒注意些什麼？吃米酒的禁忌？米酒的禁忌有很多，下面就來詳細了解具體內容吧。
1、忌空腹喝米酒
空腹喝米酒，胃壁吸收酒精的速度比飯後快得多，在飲酒之初，胃液分泌增加，此時胃酸與酒精共同作用，刺激胃黏膜，容易對胃造成損傷。
2、米酒不宜與西葯同食
米酒是化學性飲料，其成分可能與西葯沖突，導致影響葯效或使人身體產生不適，故而兩者不要同服。
3、變質的米酒不能喝
變質的米酒中酸性和毒性物質進入人體胃腸道，會對胃腸道黏膜和肌層產生強烈的刺激作用，並能麻痹胃腸道的毛細血管，抑制胃腸道的神經感受器。使胃腸道運動減弱，食物消化排泄遲緩，新陳代謝功能降低，使人出現腹痛腹脹、惡心嘔吐等症狀。
4、酒後勿洗澡
米酒越「老」，酒精度數越高，喝了這種米酒之後洗澡，體內儲存的葡萄糖會大量消耗，從而引起血糖下降，導致體溫降低。同時酒精抑制了肝臟的正常生理功能，阻礙肝臟對葡萄糖儲存的恢復，會造成機體疲勞，甚至導致低血糖性休克。
5、米酒宜加熱喝
米酒中含有微量的甲醇、醛、醚類等有機化合物，對人體健康不利。如將米酒隔水燙熱至60-70℃再飲用，這些不良成分就會隨溫度升高而蒸發，使酒味更加芬芳濃郁。
6、米酒的營養價值
(1)維生素
米酒的原料（大米、栗米）含有大量的B族維生素，釀酒用的酵母也是維生素的寶庫。由於米酒的發酵周期長，酵母細胞自溶釋放出的維生素也較多，因此食用米酒可為人體提供豐富的維生素，起到維護神經系統、消化系統和循環系統正常功能的作用，並且起到促進代謝、增強身體免疫力的作用。
(2)蛋白質
米酒中的蛋白質為酒中之最，而且絕大部分以肽和氨基酸的形態存在，極易被人體吸收利用。其富含的多種人體必需氨基酸能為人體生長發育提供助力，是細胞發育的重要營養物質。
(3)無機鹽
米酒中含有鈣、鎂、鉀、磷等常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。鎂對於維持肌肉神經興奮和心臟正常功能，保護心血管有重要意義；鋅能保護心肌細胞，促進潰瘍修復，並與多種慢性病的發生和康復相關。因此喝米酒能補充諸多微量元素，維持機體功能正常運行。
(4)功能性低聚糖
米酒中功能性低聚糖含量較高，異麥芽低聚糖能改善腸道的微生態環境，促進B族維生素的合成和鈣、鎂、鐵等礦物質的吸收，提高機體免疫力和抗病力；能分解腸道內毒素及致癌物質，預防多種慢性病；能降低血清中膽固醇及血脂水平。
(5)酚類物質
米酒中的酚類物質來自於原料（大米）和微生物（米麴黴、酵母）的轉換，酚類物質被認為具有清除自由基、防止心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。因此，每天喝米酒有很好的保健作用。
(6)生物活性肽
米酒中含有許多生物活性肽，這些物質比氨基酸更好吸收，而且具有促進鈣吸收、降血壓、降膽固醇、鎮靜神經、免疫調節、抗氧化、清除自由基、抗癌等功能。
『貳』 請問喝酒後能做運動嗎
喝完酒不能運動原因：
1、酒精影響健身效果。運動時，人體利用肝臟里儲存的葡萄糖作為燃料。問題是喝完酒後，酒精也要通過你的肝臟進行代謝，意味著喝酒會抑制葡萄糖燃燒的效率。因此你得不到健身應有的能量，健身效果就會大打折扣。
2、酒精讓你的身體脫水，而人體運動時需要更多的水分和體液。如果你喝完一杯葡萄酒或者啤酒之後開始健身，你只會更缺水。不僅危險，而且也會降低你應有的身體性能水平。
3、酒後健身還可能讓你承擔受傷的風險。原因：當你運動時，你的身體處在「燃燒」的狀態，而酒精本身就是助燃劑，雙重效應意味著你更容易受傷。
『叄』 健身期間可以吃甜米酒嗎
酒精會分解肌肉，最好別吃，實在忍不住就稍微喝點吧，少喝點，別喝多