Ⅰ 凍肉泡沫箱會不會壞
不會。
泡沫箱具有保冷作用,因泡沫材料本身傳熱性能低,且泡沫中含大量空氣,而空氣運動又受到極為嚴重阻礙,空氣加泡沫材料中微孔阻止空氣流通所形成的「對流熱傳導」作用,能起到保溫效果。
快遞凍肉操作指南:
1、先製作30%的鹽水袋,就是稱量30g的鹽用100g的水溶解,製成30%的鹽水根據你的肉的體積做的不同的鹽水量。
2、將鹽水灌袋,用家用的塑料袋封口機講袋子封口。
3、找合適大小的泡沫箱子,裝上你的凍肉並將制好的鹽水袋塞滿你的凍肉四周。
4、將泡沫箱塞入冰櫃中,速凍(-18度)一夜,看見鹽水都凍成白色的冰即可。
5、蓋好蓋子,用透明膠封好口,要嚴絲合縫的。
6、送去郵寄。
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