1. 辣條牛奶可以一起吃嗎
吃辣條再喝牛奶後出現了不舒服的情況，出現了腹痛惡心的情況，其實吃辣條喝牛奶是不會中毒的，而且牛奶中的蛋白質還會降低辣條對腸胃的刺激，大家平時可以放心吃。但是有些食物是不能和牛奶一起吃的，在平時的生活中要注意避免同時食用。近來有的朋友咨詢吃辣條再喝牛奶後出現了不舒服的情況，出現了腹痛惡心的情況，不知道是不是吃辣條喝牛奶會中毒，其實吃辣條喝牛奶是不會中毒的，大家平時可以放心吃。但是有些食物是不能和牛奶一起吃的。首先吃辣條喝牛奶，不僅不會出現中毒，而且牛奶是可以解辣的，吃辣條喝牛奶會是口腔感覺不是那麼辣。因為牛奶的主要成分就是脂肪和蛋白質，脂肪是可以溶解辣椒中的辣椒素的，，所以吃辣條喝牛奶會減少辣條中辣椒素的在口腔中的殘留，此外吃辣條喝牛奶會降低辣椒素的濃度，從而間接的減少辣椒素對於腸道的刺激。另外，牛奶能夠吸附在消化道上，對消化道也是起到保護的作用，所以吃辣條喝牛奶不僅不會中毒，而且多身體還是有好處的。辣條有的時候是非常辣的，但是對腸道的刺激也是非常大的，為了減輕辣椒對腸道的刺激，但是又控制不了自己的嘴癮，除了減少辣條的攝入量之外，還可以選擇全脂的純牛奶最好是選擇冷藏的全指的純牛奶來降低對消化道的刺激。降低對消化道產生的灼燒感。吃辣條喝牛奶不會中毒那麼牛奶不能和什麼食物一起吃呢牛奶不能和巧克力一起吃，牛奶和巧克力一起吃會導致牛奶和巧克力中的物質發生化學反應，產生草酸鈣，草酸鈣是不能被人體吸收的，導致本來這兩樣東西都是對人體有益的，但是產生的草酸鈣就會對人體有害，導致食用的人出現腹瀉，腹痛的情況，少年兒童長期這樣吃還會導致缺鈣，發育出現推遲、頭發乾枯、出現尿路結石等。
2. 辣條能和牛奶一起吃嗎
隨著老乾媽走出了國門，我們的國民美食——辣條也成為了國外的網紅產品。
但是和國內平易近人的價格相比，辣條在國外的價格顯得高冷了許多。
在美國，一包辣條的售價高達85人民幣！而在英國亞馬遜上，竟然高達262人民幣！
亞馬遜上辣條的價格
以這個售價，一包辣條可以換十幾桶冰淇淋了。
面對在國外售價這么高的辣條，我們國內的網友們都蠢蠢欲動，我想去國外賣辣條！感覺好掙錢！
辣條的發源地——平江縣
1998年，一場特大的洪災襲擊了中國，當時的湖南深受其害。
平江縣是湖南的一個小縣城。由於平江縣農產品損失慘重，醬干主材料大豆開始大幅漲價。
在這種情況下，為了生存，當時的農民不得不想辦法盡快擺脫困境。
「辣條之父」邱平、李猛能和鍾慶元作為土生土長的平江人，他們在一開始就把眼光瞄準了最熟悉的醬干產業。
醬干
李猛能碰到了一個貴人，一個做農副產品批發生意的老闆。這位老闆告訴李猛能，醬干雖然滯銷了，但食品市場並沒有冷卻，如果能做出創新產品，他負責收購。
「只要有新品，就能賣出去。」老闆對李猛能說。
聽到老闆這樣說，李猛能迅速決定在醬干市場創新出一個新產品。
他們決定采購大量麵粉做原料，現在原料已經有了，可是該做什麼呢？
隔壁鄰居家是做米線的，這給了他們一個好點子——也許可以利用米線機器加工。
他們當即買了一台米線加工機器，經過不懈的努力，終於製成了一款類似麵筋的熟食製品。
為了優化口感，他們在麵筋上加入了鹹味和辣味調味，至此，辣條的原型出現。
麻辣麵筋一面世，迅速佔領了市場，越來越多的經銷商開始找到他們。
之後，根據經銷商的反饋：小孩子們喜歡吃偏甜一點的。
他們再次調整了麻辣麵筋的配方，加入了一些偏甜的口感，又辣又甜的辣條正式出世。
辣條雖好吃，可不能瞎吃
辣條雖美味，但是要注意並不是所有東西都能和辣條一起吃。
酸奶。辣條雖然不是完全不可以和酸奶一起吃的，但因為酸奶有促進腸胃消化的作用，而辣條會刺激腸胃，吃得太多可能會有腹瀉的情況出現。
蜂蜜。有一些辣條是用豆製品做成的，這類辣條建議不要和蜂蜜同吃。
豆腐能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，二物同食，易致泄瀉。
蜂蜜中的含多種酶類，豆腐中又含有多種礦物質。
植物蛋白及有機酸，二者混食易產生不利於人體的生化反應。故食豆腐後，不宜食蜂蜜，更不宜同食。
在家DIY辣條安全衛生
辣條行業魚龍混雜，越來越多製造辣條的企業被爆出負面新聞，導致大家對辣條的態度很微妙。一方面喜歡辣條的味道，一方面又擔心食品質量威脅我們的健康。
其實我們完全不需要為難，因為現在我們完全可以自己在家用豆皮做一道美味健康的辣條啦！
先要准備好一份炸好的豆皮。
然後就是關鍵的炒辣椒醬步驟了。
辣條好吃的核心原因其實就是一個辣字，所以炒的辣椒醬，就決定了我們做的辣條到底好不好吃。
1. 先在炒鍋中倒入適量的香油，油熱了以後，放一些薑末炒出香味。
2. 然後將辣椒段、辣椒面、花椒、八角、桂皮等小料下鍋，這個時候千萬別忘了放很關鍵的一種調味品，那就是糖。
3. 放入一勺糖下鍋後，翻炒一小會兒，等明顯能夠聞到香味的時候，再倒入一小碗水和適量的醬油，然後等它燒開。
4. 等醬汁燒開之後，把提前炸好的豆皮放進鍋里，然後燜一下，坐等收汁入味。
5. 等湯汁收的差不多了，就可以出鍋啦！
將辣條挑出來之後，可以根據個人喜好撒上芝麻，放涼之後就可以開吃了。
辣條
如果喜歡吃辣的話，在出鍋的時候，還可以撒上一些辣椒面，這樣辣條就更有味了。
不過如果是不能吃太辣的小夥伴還是不要再撒一層辣椒面了。
因為按照這個做法做出來的辣條，本身的辣味就已經很足了，多加的一層辣椒面，可能會讓你接受不了噢。