A. 什麼職業中午上班
答案：
許多職業中午上班，即午間時段為工作時間。典型的中午上班職業包括服務行業、餐飲、零售、辦公室工作等。
解釋：
1. 服務行業：在餐飲業、酒店、旅遊等行業，中午往往是服務的高峰時段。這些行業的員工通常需要應對午餐時間的客流量，因此中午上班是這些職業的正常工作時間。
2. 零售工作：零售業，如超市、商場、專賣店等，中午也是顧客較多的時段。為了服務顧客，零售行業的員工通常在中午也需要上班。
3. 辦公室工作：許多公司和企業為了有效利用工作時間和提高工作效率，會選擇中午作為工作時間。在這些環境中，中午上班通常伴隨著午休時間的設置，以保障員工的休息需求。
4. 其他職業：除了上述職業外，還有一些特定的職業如醫療、教育等，在某些情況下也可能需要在中午時段工作。例如，醫院的急診部門或學校的特殊課程安排等。
總之，中午上班的職業非常廣泛，涉及到各行各業，根據工作性質和實際需要，不同的崗位會有不同的工作時間安排。目的是確保工作的高效進行以及滿足社會的服務需求。
B. 上班自帶午飯，帶什麼菜比較好
上班自帶午飯，可以根據自己喜好選擇。做到營養均衡，葷素搭配是最好的，可以選擇紅燒茄子，紅燒肉，素炒藕丁。
紅燒茄子最方便攜帶，不容易變色也不容易變味，做法也很簡單，茄子切塊，或者放油，加入豆瓣醬，姜蒜米炒香倒入切塊，加入少許開水，燒至茄子熟軟，放入調味鹽便可。
做紅燒肉其實也不用那麼麻煩，可以加入點其他的輔料，比如胡蘿卜之類的，一起紅燒，味道還是不錯的，也不容易氧化變色，鮮美味道也易保證。
素炒藕丁，其實很多的年輕人都喜歡吃，更方便攜帶。加入少許青紅椒可以增添食慾。這樣三道菜，微波爐也好加熱，也可以再次蒸熱，配上一碗白米飯，肯定能吃飽。
第二款：冬瓜肉丸，山葯炒木耳，涼拌豆腐絲。
冬瓜燒肉丸可以少加一些水，味道也更鮮美，可以撒上點蔥，味道更香。
山葯炒木耳，干木耳需要提前泡發，山葯切片，一起鍋內過水。鍋內熱油，放入山葯木耳炒二分鍾再加入調味鹽即可。
涼拌豆腐絲也不需要太多佐料，豆腐乾，如果煮二分鍾，切絲放入適量鹽，花椒面，味精，雞精香油，生抽，白糖，醋。拌勻即可。這個是冷盤，可以將佐料和好，吃的時候淋在豆腐絲上拌勻再吃。
第三款：番茄炒蛋，蛋黃蝦仁，涼拌素菜。
番茄炒蛋也是最好攜帶的，一個人吃用一個雞蛋和一個番茄就夠了。想必會做的人也不少。
蛋黃蝦仁也是挺簡單的，將鮮蝦去蝦線，去蝦頭，洗凈放入少許鹽，裹上蛋液，裹一層澱粉，炸至金黃色撈出。
涼拌的綠葉菜，可以是菠菜，空心菜等，煮的時候就得放油，冷卻後再加入佐料拌勻。