❶ 家庭烙發面餅多長時間熟
確實要根據餅的薄厚 大小 一般中火4分鍾左右就好，如果用有點壓力的鍋烙餅3分鍾左右就好了
❷ 平底鍋烙發面餅多長時間熟啊
這和火候的大小有關，一般是中火或小火，時間一般在3分鍾左右。
❸ 鐵鍋貼餅子多長時間啊
按照下面的方法：
主料：鯽魚2條、玉米面150克
輔料：油適量、鹽適量、大蔥適量、姜適量、八角適量、花椒適量、大蒜適量、料酒適量、醋適量、紅燒醬油適量、小蘇打適量
方法：
1玉米面中加入1克小蘇打，90克溫水，揉成面團，餳5分鍾，
2.鯽魚清理干凈，控干表面水分，
3.平底鍋中加一點底油，將鯽魚煎至兩面金黃，
4.鐵鍋中加一點底油，放入煎好的鯽魚，
5.加入蔥段、薑片，八角、花椒和蒜瓣，中火加熱，
6.烹入2湯匙料酒，加蓋燜15秒，
7.烹入2湯匙醋，加蓋燜15秒，
8.加熱水沒過鯽魚，加入1湯匙紅燒醬油，
9.加1小勺白糖，大火燒開，
10.餳好的玉米面團，團成小球，壓成小餅，
11.貼於鍋邊，加上蓋子，中火燉15分鍾，
12.加1小勺鹽，大火收湯，即可。
❹ 電餅鐺做鍋貼餃要幾分鍾啊
單面加熱的話建議一面2分鍾左右，自己把握火候，一般是金黃帶著點深橘黃色。
如果是雙面加熱的話就快了，刷好油預熱好電餅鐺，2分鍾看一眼顏色，最多不能超過4分鍾！
❺ 大鍋貼玉米餅子多長時間熟
開鍋大約15分鍾左右就熟了，20-25分鍾出餎餷較好
❻ 蒸餅多長時間能蒸熟
蒸5分鍾即可蒸熟。
蒸餅的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：中筋麵粉500克、熱水。
2、輔料：植物油。
第一步：中筋麵粉和開水準備好，開水晾幾分鍾，溫度在80-90度。
❼ 做鍋貼的時候，需要打幾次水才能熟！
需要打兩次。分別在蓋上鍋蓋後開小火，煎約2分鍾，鍋貼底變焦黃後，第一次倒水，倒入2小勺清水蓋上鍋蓋繼續煎制。第二次倒水，等鍋里傳來噼啪響的時候在，再往鍋里加2小勺清水，繼續煎制鍋里的水沒有就可以出鍋了。做法如下：
製作所需食材：普通麵粉200克、 熱水半碗 、洋蔥200克、 豬肉350克、 姜2片 、大蔥1段 、生抽2勺、 料酒2勺 、蚝油1勺 、花椒粉1/3勺、 鹽半勺、 雞精半勺 、花生油1勺、 清水半碗。
製作過程：
1、將准備的麵粉倒入和面盆里，一邊用筷子不斷攪拌，緩慢的加水，至麵粉成棉絮狀，再下手揉棉絮成軟硬正好的面團，用保鮮膜包裹面團放置三十分鍾餳面。
❽ 農家鍋貼饃大概蒸多少分鍾
材料：普通麵粉3杯（做六個），乾酵母1.5小勺，溫水
1.5杯左右，泡打粉1小勺
做法：
1、
用溫水化開乾酵母，慢慢倒入2.5杯麵粉中。用手揉成光滑的面團，面團軟硬適中。
2、加蓋或覆蓋保鮮膜，放在溫暖的地方發酵約1小時（夏天時間可以短一點），至原來的兩倍大,發好的面應該是呈蜂巢狀的.
3、
往發好的面團中加入泡打粉和餘下的麵粉（一點點加），繼續揉至面團比較硬就可以了。不一定全部麵粉都加完。蓋上保鮮膜醒10分鍾。
4、把面團分成六分，每份擀成長條窩成面團，再擀餅，再放5分鍾。
5、放入無油的平底鍋內，中火烙熟就可以了（正宗的好像是烙到半熟，再放入350c的烤箱烤5-10分鍾，這樣做出來時外脆里軟），只要在快好的時候火力加大，把餅稍微烙的焦一點，也會有外脆里軟的效果
❾ 電餅鐺怎麼做鍋盔幾分鍾熟
大概15分鍾左右，下面介紹做法：
准備材料：中筋粉250克、水150克、芝麻醬40克、玉米油20克、鹽適量、花椒粉適量、生芝麻適量、即發乾酵母3克、醬油適量
製作步驟：
1、將中筋粉加入酵母和水後和成團，放在溫暖濕潤的地方發酵一個小時