❶ 大海里的蝸牛能吃嗎
照片效果看,這是海螺,不是蝸牛。品種主要是香螺和紅里螺,都是可以食用的,要清洗干凈,可以爆炒、燉湯等。
❷ 綠葉海蝸牛很神奇,它也可以進行光合作用嗎
可以。綠葉海蝸牛或綠葉海天牛,屬軟體動物腹足綱腹足目的一種囊舌類海洋軟體動物。這種海蝸牛能把吃下的綠藻中所含的葉綠體貯存下來,還對其加以利用進行光合作用,使之成為持久的食物來源。綠葉海蝸牛能從藻類“偷”來葉綠體,並吸收入自己的消化細胞內。這些葉綠體一旦進入海天牛的細胞,就能開始進行光合作用長達 9 個月-甚至比它們在藻類體內發揮作用的時間還長。
在檢查了綠葉海蝸牛的基因組織,研究人員發現了與海藻相同的psbO基因,這是對光合作用必需的一種蛋白質進行編碼的基因。看來,海蝸牛並不滿足於竊取植物身上的葉綠體,它還弄來了至少一種促使其運轉的基因。這種海蝸牛不但能夠把吃下的綠藻中所含的葉綠體貯存下來,還對其加以利用,使之成為持久的食物來源。
❸ 海蝸牛能吃嗎有毒嗎
不能吃。。蝸牛對濕度的感覺 蝸牛雖然是陸地上生活的貝類,但是它們大多喜歡陰濕的環境,而且對空氣的濕度威覺非常敏銳。空氣濕潤可以影響蝸牛皮膚、肌肉的伸展。在潮濕的夜晚,尤其是下雨以後,是蝸牛最活動的時候。
有很多蝸牛在下雨以前就出現,當我們看到樹上、葉上或草地上有蝸牛大量出現的時候,就可以斷定天快要下雨了。有人把蝸牛看作晴雨表是有一定道理的。試驗證明,蝸牛不但在露天的空氣中對濕度的感覺極為敏銳,就是把它放在室內,罩在玻璃罩里,它對濕度也同樣有極靈敏的威覺。有些特別習慣在潮濕地方生活的種類,如果把它放在乾燥的環境中,還會自己找到適合於它生活的環境。
此外,蝸牛還有許多「特殊本能」。
達爾文曾經記下過一個有趣的故事。有人告訴他,在一個很荒蕪的沒有充足食料的小花園里發現了兩個蝸牛,其中一個生了病,行動比較困難,這時其中強壯的一個便即刻離開它的同伴,很快地越過高牆到另一個食物很豐富的花園里去了。不久它從另一個花園回到了同伴的身邊,並且即刻同它的同伴一同到那個有豐富食物的花園里去了。從這個記載或許可以說明它是有一種特殊的本能吧!
蝸牛每天都能回到自己原來隱藏的地方。有人曾經作過這樣的觀察:在一個石板下面發現了7個蝸牛,便用自顏色給它們做上了記號。在晚上10點左右,有3個不見了。到第二天早晨看時,發現它們又都回到了石板的下面。第二天晚上1O點,又有5個已外出,其中的2個在附近的小草叢上找到。到第二天早上,7個蝸牛中的6個又都安全地回到了石板的下面。
蝸牛的這種回家的習性,有時候表現得特別突出。例如有種蝸牛很討厭煤焦的氣味,它會繞過煤焦場去找食物。在吃完食物以後,還會從原路回到它原來居住的地方。雖然在有食物的地方它能夠很方便地找到更適合的新居,它也要再繞過它所討厭的煤焦堆爬回來。
蝸牛的生活力很強,對冷、熱、乾旱以及飢餓的忍耐能力都很強。在很冷的時候,蝸牛的活動停止,心臟跳動也很慢,進入冬眠期。一般在秋天以後,天氣逐漸變冶,植物性的食料減少,蝸牛便爬到石下、古牆的洞穴、樹洞、石縫或鑽到地下隱居起來。達時它的身體完全縮到貝殼裡面,用足分泌一種白色的膜把殼口堵起來,這樣它就可以安然地度過冬天了。有時很多蝸牛聚集在一起冬眠。
在很熱的地區,蝸牛便夏眠來越過夏季。很多種蝸牛對熱的抵抗力很強,例如在非洲,有些地方非常熱,甚至於植物都很少,但是有蝸牛生活著。為了保護自己,使自己對強光、強熱有很大的抵抗力,蝸牛有兩種適應的方式:一種是使貝殼的顏色變白,這同我們在夏季穿白衣服是一個道理,因為白色的東西對光線和熱吸收得較少;另一種是加厚貝殼,使光和熱不容易侵到裡面去。
蝸牛在完全沒有食物的情況下也可以生活很久。例如,1846年3月25日,科學家從埃及采了兩個蝸牛,回到英國的一個博物館,把它們粘在固定板上,存放在標本室里。但是到1850年3月15日,把它們取出來研究的時候,發現其中的一個在殼口有新形成的粘液膜。科學家感到很奇怪,於是把它從板上取下來,放在溫水裡,不久它的身體便從貝殼里鑽了出來。到第二天還吃了些白菜葉子,到1—2個月以後便已恢復了從板上取下時受的損傷。將近4年的時間,它既得不到食料,也得不到水分,但是卻能很好的活著。還有很多例子也都說明蝸牛在這種情況下能生活4—6年之久。這真是一件驚人的事,恐怕除了某些昆蟲以外,其他動物就很少有這種能力了。
❹ 海里的蝸牛可以吃嗎
可以啊!我這經常吃
❺ 海蝸牛如何做好吃
【菜名】 翠椒爆蝸牛
【所屬菜系】 浙江菜
【特點】 色澤紅亮,口感脆嫩,汁濃味厚,食之不膩,為海鮮佳餚,佐酒下飯均宜。
【原料】
水發蝸牛肉350克,鮮嫩青椒100克,蔥、姜、蒜共50克,烹調油20克,料酒1湯匙,醬油半湯匙 ,精鹽、味精、胡椒粉各1/3茶匙 ,水澱粉1湯匙。
【製作過程】
①青椒適當切塊。蝸牛肉用清水漂洗干凈,大個的改刀切小。蔥姜蒜適當切片。 ②把料酒、醬油、精鹽、味精、胡椒粉和水澱粉一同放入碗中,調勻成味汁。 ③鍋中放入適量清水,燒開,蝸牛肉下鍋稍燙,即刻撈出,控凈水分。 ④鍋刷凈,放入烹調油燒熱,把青椒塊、蔥姜蒜片依次下鍋,稍炒,蝸牛肉下鍋,烹入對好的味汁,炒熟即可。心得 蝸牛肉市場有售。用水煮時,時間不宜過長,煮透即出鍋,保其細菜 需要15分鍾
❻ 海蝸牛冰凍後,用開水煮後很硬怎麼辦
食用蝸牛時,可先將鮮活蝸牛放在鹽水中洗凈外殼。放進開水中煮8分鍾左右,再用錐子將肉順螺紋方向挑出,除去內臟,拌以香料、洋蔥末煮沸,塗上奶油,加上茸蒜、精鹽、芥末或胡椒末、味精等佐料作為冷盤食用。
法國名菜烙烤蝸牛的製作方法是:
將已煮熟並除去了內臟的蝸牛肉洗凈後重新放進完整的蝸牛殼中,送入高溫烤箱或微波爐、紅外爐中烤上幾分鍾,配以鮮紅的西紅柿即可上桌。
食用蝸牛要注意的是:
在蝸牛冬眠期其體內黏液差不多已排盡,食之無妨。但對夏秋季節,以冬春時節的溫室中的蝸牛,不能立即食用,要待它們空腹數日排凈黏液之後才能食用。
❼ 海邊小蝸牛能吃嗎
一般呢最好不要吃、因為在海邊的海水養大的、是比較鹹的、如果要吃的話、要用淡水養上個一兩天、凈化一下它的身體、、應該可以、、最好呢是不要吃的
❽ 這種海里的蝸牛能吃嗎
能吃,這種屬於塔螺。屬於可以食用的海洋生物。很少有傳染人群的寄生蟲、細菌、病毒等問題。
不可生食,確保新鮮,開水煮八分鍾,用針挑出,可調制薑汁加食醋。
每次食用,控制數量,過多食用易腹瀉。
❾ 海里的蝸牛吃什麼
蝸牛屬於軟體動物,並不是生物學上一個分類的名稱,一般是指腹足綱的陸生所有種類,包括許多不同科、屬的動物,取食植物,產卵於土中或者樹上,在熱帶島嶼比較常見,但有的也生存在寒冷地區,下面我們就一起來看一看蝸牛吃什麼食物吧!
什麼東西吃蝸牛
蝸牛的天敵很多,雞、鴨、鳥、蟾蜍、龜、蛇、刺蝟都會以蝸牛作為食物。螢火蟲主要以蝸牛為食,當螢火蟲幼蟲找到蝸牛以後會先用它那針頭一樣的嘴巴和蝸牛注射麻醉毒素和消化酶,把蝸牛肉化成稀稀的鮮美肉汁後食用。一般蝸牛壽命可以活2~3年,最長可達7年,但大部分可能當年就成為其他動物的食物。
蝸牛吃什麼食物
1、大部分的蝸牛喜歡吃姑婆芋、麵包樹、雀榕、血桐、蟛蜞菊、雙花蟛蜞菊、蔬菜、蘑菇球根、蘑菇、瓜果樹葉、菌類、石菖蒲、密花薴麻、黃藤、台灣青莢葉、黃槿、枯枝、腐葉、葡萄、葡萄葉、菜瓜葉、小白菜、萵苣菜、瓜類的果菜、蕃薯(地瓜)、蛋殼等,而且有一點點農葯或是噴灑過除草劑的任何植物它們都不吃。有時候,沒東西吃時,蝸牛才會吃同類或是紙。
2、小型的蝸牛都愛吃「苔蘚」、蕈類、葉片的表層膜,嫩葉、新芽、根端,也有的會吃花、花蕾、枯枝和吸食死亡動物的體液,有些卻專門吃葉片的表層膜。
❿ 蝸牛怎麼吃啊
法式蝸牛 原料:蝸牛 輔料:1.鹽2.味精3.白鬍椒粉4.料酒、蔥姜之水(即用蔥和姜拍碎浸在盛清水的碗里就是)5.嫩肉粉6.肉桂末7.洋蔥末8.黃油9.香菜等等。 製法: 一、把鍋子盛滿水把它燒開,然後再把活的蝸牛放入焯一下水即可以撈出沖涼待置。 二、用器具把蝸牛肉挑出放入蔥姜之水裡腌制15分鍾,切記,蝸牛的屎是要去掉的。蝸牛的殼千萬不要扔掉。 三、把洋蔥末和肉桂末混在一起切碎待用。 四、把腌制達15分鍾的蝸牛肉取出。放入適量的鹽、味精、白鬍椒粉、嫩肉粉、料酒、切碎的洋蔥肉桂末(切碎的這個混合物最好能放在油鍋里炒一下,那樣更香)。不停的捏啊捏啊捏。等你捏的爽了,就開始再腌制15分鍾。 五、把腌制好的蝸牛放進蝸牛殼里。放完了之後呢,在把一小塊的黃油(小的程度:蓋沒殼口就可以了)封殼。別忘了最後把香菜的一片小葉子貼在殼口上,也就是黃油的上面。 六、放在微波爐里最大功率下轉5分鍾或放入烤廂里。(考慮到中國家庭里的烤爐不是很普遍,故用微波爐),即可出爐。 翠椒爆蝸牛 浙江菜 色澤紅亮,口感脆嫩,汁濃味厚,食之不膩,為海鮮佳餚,佐酒下飯均宜。 原料 水發蝸牛肉350克,鮮嫩青椒100克,蔥、姜、蒜共50克,烹調油20克,料酒1湯匙,醬油半湯匙 ,精鹽、味精、胡椒粉各1/3茶匙 ,水澱粉1湯匙。 製作過程 ①青椒適當切塊。蝸牛肉用清水漂洗干凈,大個的改刀切小。蔥姜蒜適當切片。 ②把料酒、醬油、精鹽、味精、胡椒粉和水澱粉一同放入碗中,調勻成味汁。 ③鍋中放入適量清水,燒開,蝸牛肉下鍋稍燙,即刻撈出,控凈水分。 ④鍋刷凈,放入烹調油燒熱,把青椒塊、蔥姜蒜片依次下鍋,稍炒,蝸牛肉下鍋,烹入對好的味汁,炒熟即可。心得 蝸牛肉市場有售。用水煮時,時間不宜過長,煮透即出鍋,保其細嫩。製作此菜需要15分鍾。