1. 炒薏仁應該炒多久
薏苡仁一般情況下都是熬稀飯時食用。入葯時多炒制，置預熱炒制容器內，用文火加熱，炒至表面微黃色，略鼓起，具香氣時，取出晾涼即可，不需要放油。
2. 薏仁泡多久煮粥要多久會熟
薏仁煮粥前需要溫水浸泡2-3小時。
薏米比較硬，需要提前泡發一段時間，然後再煮粥，這樣才能夠把薏米做熟，一般情況下，應該提前把薏米放到溫水裡面浸泡2到3個小時，然後再煮，這樣就能夠煮熟了，薏米粥的營養價值還是比較不錯的，有利水消腫的作用，有健脾祛濕的功效。
(2)薏米要泡多長時間才可以炒擴展閱讀：
薏米的功效與作用
1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕葯。
2、用於頭發：它具有營養頭發、防止脫發，並使頭發光滑柔軟的作用。
3、用於皮膚：使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
4、此外，薏仁算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利於腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，對皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。
3. 炒薏米要不要先泡過水
不要，可以直接炒。
方法：
薏米洗凈，瀝干水，無水無油不粘鍋燒熱中小火慢炒20分鍾左右，有爆米花的香味之後稍微大一點的火炒至金黃色就好了。
薏米的營養價值很高，被譽為「世界禾本科植物之王」。薏米可用作糧食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。
由於薏米營養豐富，對於久病體虛、病後恢復期患者，老人、產婦、兒童都是比較好的葯用食物，可經常服用。不論用於滋補還是用於治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。
據報道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不僅具有滋補作用，而且還是一種抗癌劑，能抑制艾氏腹水癌細胞，可用於胃癌及子宮頸癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，還有降壓、利尿、解熱和驅蛔蟲的效果，適用於高血壓、尿路結石、尿路感染、蛔蟲病等。
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食用功效
1、防癌抗癌：其所含的硒元素能有效抑制癌細胞的繁殖，可用於霄癌、子宮頸癌的輔助治療。
2、健脾胃、促代謝：薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用。
3、美白肌膚：薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，除粉刺、色斑，改善膚色。並且它對於由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
4、護發：具有營養頭發、防止脫發，並使頭發光滑柔軟的作用。
5、利水滲濕：有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕葯。
6、防治腳氣病：薏米中含有豐富的維生素B，對防治腳氣病十分有益。
網路-薏米
4. 薏仁米炒熟需要多長時間
薏米的營養價值很高，被譽為「世界禾本科植物之王」，中醫認為，其性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕葯，但同時也是我們常吃的食物。
以水煮軟或炒熟薏米後，比較有利於腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，對皮膚贅疣，粗糙不光滑者，長期服用也有療效。
中葯炒制，機理是要使其性味改變，更適合用者。如炒薏米，炒後的健脾作用比生的強，但利水功能卻不如生的強，且炒後性平甚至偏微溫。扁豆也是，炒的減其涼性，有健脾祛濕之功，但無生的解暑和解酒作用。還有白術炒制也是加強健脾功能。 那麼，薏米怎麼炒熟呢？
其實特別簡單，在超市買回薏米，稍微挑揀一下，把壞的去掉。准備一個鐵鍋，不放油，放在火上，調到最小，直接將挑好的薏米放進鍋里。用筷子攪拌，待到薏米局部變成金黃色，嘗嘗熟了就行了。整個過程大概20分鍾。採納喲
5. 薏米炒過要泡了再煮嗎
薏米是可以不泡水直接炒的，但是泡過的薏米比較容易熟。推薦泡了再煮。薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿之功效。主治風濕身痛，濕熱腳氣，濕熱筋急拘攣，濕痹，水腫，肺萎肺癰，咳吐膿血，喉痹癰腫，腸癰熱淋。
6. 用薏米泡水喝薏米要炒幾分鍾
薏仁米就有美白的效果如果用來減肥養生等,你可以把其炒熟,在磨粉沖服；因為泡水喝的話,其有效成分很難容易泡出來.
7. 薏米煮之前需要泡多久
需要洗
清水洗凈後，需要溫水浸泡2-3小時，浸泡的目的是避免久煮不熟。
如果天氣不熱，可以前一天晚上清水洗凈後，用清水浸泡一晚上。
拓展資料
薏米的好處
夏季天氣炎熱、雨水多、濕氣彌漫，人體容易患上「暑濕病」，出現發熱惡寒、出汗、頭暈頭痛、嘔惡泄瀉、舌苔白膩等症狀。薏米對於暑濕病有較好的緩解作用，薏米粥是夏季不可多得的祛濕消暑佳品。
薏米又稱薏苡仁，用草本植物薏苡的種仁製成。中醫認為，薏米味甘、淡，性微寒，歸脾、胃、肺經，雖寒而不傷胃，健脾而不滋膩，具有利水滲濕、健脾止瀉、除痹排膿等功效，常用來治療因脾胃虛弱、水濕內停而引起的食慾不振、消化不良、脘腹脹滿、泄瀉水腫等症狀。
薏米不僅是除濕良葯，也是食療佳品。薏米的營養價值很高，有「世界禾本科植物之王」的美譽。現代研究發現，薏米中含有薏苡仁油、薏苡仁酯、植物固醇等多種成分。薏苡仁油能阻止或緩解橫紋肌攣縮，其脂肪油有解熱、鎮靜、鎮痛的作用。薏米中含有維生素B1、維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，對由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
薏米常做熬粥之用，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，是體弱者的補品。不過，經期婦女或孕婦最好不吃薏米，因為薏米對子宮平滑肌有興奮作用，可以促使子宮收縮，有誘發流產的可能。另外，煮薏米時不要放鹼，因為鹼會破壞薏米所含的維生素。
一碗薏米粥解除暑濕憂--人民健康網--人民網
8. 薏米泡茶喝要不要先炒熟
要的。先用炒鍋中火炒至微黃。
薏米很難煮熟，正常做粥的時候都要先泡4個小時以上才能做，如果泡茶喝不炒熟的話，營養根本出不來。
薏米是消除水腫，健脾利濕，美容瘦身，食葯兼具的好東西。炒熟泡水喝效果最好。
9. 薏米怎麼炒熟
炒到薏米發黃就是熟了。炒薏米具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：薏米 350g、水 適量。
1、首先把准備好的薏米浸泡水中2小時，撈出洗凈。
10. 生薏米需要炒多長時間
1.選一個干凈的炒鍋，裡面不要放油和水，把薏米放進去，然後用小火不停的翻炒。
2.一直翻炒到米粒變成焦黃色這樣，生的薏仁基本就算了炒熟了。整個過程比較費時大概需要40~50分鍾，所以在炒的過程中一定要非常的耐心。
二、如何食用炒制的薏仁
1.最方便的方法就是泡水喝，每天晚上臨睡前抓一小把炒好的薏仁，放在保溫杯中，倒入滾水;然後放到第2天早晨再來飲用，這樣有健脾胃，暖胃的效果。
2.也可以隨時隨地放在身上，想喝薏仁水的時候就抓一把來沖泡。經常喝這種炒制的育人水，對身體有一定的養生作用，健脾胃祛濕的功效。
三、炒薏米的用途
1.生薏米性、比較的寒涼，不能經常喝，那樣會對身體有一定的損失;反之炒薏仁的性子就比較溫和，泡水喝可以健脾胃呢。
2.炒熟的薏仁具有疏理氣解郁悶的功效;
3.薏米中含有分解酵素，這能夠使皮膚的角質軟化，長期使用對皮膚有一定的嫩滑功效。
4.薏米的最大功效就是能夠清熱解毒，消腫。
以上都是關於生薏仁和炒熟薏仁之間的相關內容，也了解到了生薏仁怎麼炒才熟的方法。我們在日常生活中，經常可以選用炒制好的薏仁來泡水，這樣能夠暖胃、健脾胃的功效呢。可以長期使用對身體是有一定的養生療效的。我們還可以用生薏仁來熬湯，總之這款美味的食材對我們的生活是非常有作用的。