㈠ 烤餃子要多久啊
烤箱可以烤餃子
做法
1、油糖混合攪拌。
2、烤盤放油紙，把水餃刷上油。
3、撒上孜然和椒鹽。烤箱烤水餃的做法
步驟3
4、200度20分鍾
餃子可以放冰箱多久
自己在家包的水餃放冰箱只能放3天，是因為家裡的冰箱冷凍室一般只有零下5度左右，所以是一種緩慢冷凍，這種冷凍方式不能將細菌病毒殺死，所以不能長時間保存，最多3天。而我們在超市買回來的冷凍食品，它們是在瞬間被相當低的溫度冷凍的，可以有效殺死細菌和病毒，所以這些買回來的冷凍食品反而可以保存較長的時間。如果不停電的話，1-2個月應該沒問題，但是還是要盡快吃，新鮮的東西比較健康。先凍透，在裝入食品袋扎緊，放上三個月沒問題，煮時要等水開後，在從冰箱中取出，我經常這樣做。
㈡ 餃子煮多久才熟
500g牛肉餡200g香菇100g洋蔥500g麵粉配料適量香油適量鹽1小勺蚝油適量雞精適量水澱粉
水餃一般煮十五分鍾左右就好了，若是餃子體積太大的話就要適當延長熬煮它的時間。
㈢ 餃子煮多久會熟
煮餃子一般煮多少分鍾
5-15分鍾。
餃子分為內餡和外皮，都是比較容易煮熟的，熱水煮餃子的話，最快5分鍾就可以煮熟食用，如果是冷水下鍋，煮的時間會要久一些，炊具原因也會影響餃子煮熟的時間，餃子浮起來就是煮熟了，可以憑這個判斷餃子是否煮熟，浮起來後就可以撈出食用了。
水煮餃子竅門
1、不停的攪拌
煮餃子的時候一定要不停的進行攪拌，不攪拌的話餃子很容易粘連在一起，撈起來的時候很容易破皮，既不美觀，也影響口感。
2、加入涼水
煮餃子的時候加入涼水可以避免餃子煮爛，而且冷熱交替的方法可以放餃子更勁道，吃起來口感更好。
餃子會更耐煮，不容易破皮，味道也會比較鮮美。油脂有潤滑的作用，煮餃子的時候在煮鍋裡面放入適量的食用油，可以讓餃子更耐煮，不容易破皮，而且放油會讓餃子的味道更鮮，外皮看起來也會更有光澤性，口感更有嚼勁。
煮餃子的方法
材料：
餃子、清水。
做法：
1、清水燒開。
2、在鍋里倒一勺食用油。
3、水沸後倒入餃子。
4、放入鍋鏟或者勺子，用背面不停的進行攪拌。
5、水沸後加入一些涼水。
6、再次煮沸，再次加入涼水，一共加入三次涼水。
7、盛出食用。
㈣ 餃子要蒸多少分鍾才熟
生餃子蒸多久才熟
生餃子一般在開鍋之後還需要蒸10-20分鍾才會熟，具體的時間和餃子餡的葷素、餃子的大小、餃子皮的厚薄相關。
一般常規大小的素餡餃子，比如白菜餃子、韭菜餃子等，在開鍋之後蒸10分鍾就熟了，但是如果餃子皮很厚或者餃子包的比較大，則需要蒸15分鍾左右才能完全蒸熟；
而常規大小的葷餡餃子，比如豬肉白菜餃子、羊肉蘿卜餃子、芹菜牛肉餃子等，在開鍋之後需要蒸15分鍾左右才熟，如果餃子皮厚或者餃子很大個，則需要蒸20分鍾。
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熟餃子需要蒸多久
已經蒸熟的餃子再次加熱，一般在開鍋之後蒸3-5分鍾，就能夠將餃子徹底加熱了，同樣是葷餡的餃子熱久點，素餡的餃子熱的時間短點。
另外，已經煮熟的餃子，如果再次加熱，最好是選擇蒸或者減，而不要煮，容易煮破皮。
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凍餃子可以直接蒸嗎
凍餃子可以直接蒸。
一般凍餃子都是直接冷水下鍋蒸，在加熱升溫的過程中，鍋內的熱氣會慢慢將餃子解凍，等水燒開了之後，就能夠迅速將已經解凍的餃子皮和餡迅速蒸熟。
蒸凍餃子的禁忌：
1.不要解凍了再蒸：凍餃子在冷藏室或者室溫下解凍後，容易粘在一起，糊成一團。
2.不要水開後下鍋：蒸鍋的水開了再蒸，容易出現餃子皮熟了、餡不熟，或者餡熟了、皮蒸破的情況。
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蒸餃子怎麼看熟沒熟
1.看顏色
一般沒熟的餃子皮是面團那樣的白色，而蒸熟之後會有一點透明的感覺，特別是肉餡的餃子，由於蒸熟的葷油粘在餃子皮上，都能夠隱約看到裡面的餡顏色了。
2.聞香味
餃子蒸熟之後，會飄出香味來，一般聞到香味有2-3分鍾之後，餃子就應該快蒸熟了。
3.嘗味道
如果是素餡餃子，可以直接夾一個出來嘗一嘗，看熟了沒；如果是葷餡餃子，可以掐一點餃子皮嘗一嘗是否熟了。
㈤ 生豬肉餡餃子煮多長時間了熟了
水開煮5分鍾即可。
主料：芹菜400g、豬肉300g
輔料：蔥花適量、鹽適量、味精適量、十三香適量、麵粉適量
1、麵粉加水和面，醒20分鍾
㈥ 餃子要煮多久才熟
一般是煮兩開就是第一次開火之後加點涼水，然後再開火再加1次涼水就可以了。如果還不確定的話就是看那個餃子裡面的餡和皮分離開就好了。
㈦ 肉餡餃子煮多久能熟
肉餡餃子煮的程度，其實也不用很長，只要餃子浮起來一般都是熟了，等你煮餃子時要看你用的鍋多大大鍋煮餃子或者餃子的量有多少餃子多餃子少煮的十斤不一桶，但是主要一點就看the組織組織餃子浮起來了，一般就熟了。
㈧ 肉餡餃子煮多久能熟
水開後放入餃子煮5分鍾能熟。
主料：速凍水餃12個。
輔料：生抽適量、鹽適量、開水適量、醋適量、辣椒醬適量、小蔥適量。
煮餃子的做法
1、鍋中加水大火煮。
㈨ 肉餃子多長時間熟
先把水燒開，然後下餃子，餃子會沉底
注意水別沸出鍋來，如果鍋小可以用加涼水的方式，鍋大就不用了
等餃子浮上來後開始計時
計時兩分鍾後盛出來即可。菜餃子肉餃子都一樣。