❶ 臭豆絲放冰箱里能放多長時間
這么說吧，冷凍食物也有保存期限。期限的長短取決於食品種類、冷凍前處理和冷凍室溫度條件。
前期處理對冷凍食品的保質期有很大影響。比如鮮魚未經任何處理就冷凍起來，只能保存1—2個月；但科學處理後再冷凍，保質期能延長至半年。陳教授介紹，家禽、海鮮、河鮮應掏凈內臟、里外洗凈再冷凍；其他食品和肉類在冷凍前也需仔細清洗，除去表面的細菌。另外，所有食品在放入冷凍室前，都應分成一次食用的分量，用保鮮袋或保鮮膜仔細包裝，以防止水分損失。最好在外包裝貼上標有日期和名稱的標簽，便於以後取用。
其次，冰箱的品質以及我們日常使用習慣也對食品保質期有很大影響。選購冰箱時應搞清製冷性能，冷凍室溫度最好能達到零下18℃以下。如今有的產品可以達到零下20℃—零下23℃，更有利於延長保存期限。除了要足夠低溫，保持溫度的穩定性也相當重要，溫度的波動會使細胞破損，造成營養流失。因此取用食物時應盡量快速，一次取完，減少冰箱開門的時間和次數，並注意不要頻繁斷電；加工後的食物必須放涼了再冷凍；解凍後食品最好不要再次冷凍。
按照以上方法科學冷凍，不同的食品能夠保存多少時間呢？
紅肉類：主要包括豬、牛、羊肉等。保質期為10—12個月。其中牛肉性質比豬、羊肉穩定，瘦肉比肥肉保存時間長一些。
禽肉類：雞、鴨、鵝、鴿肉等。保質期比紅肉類稍短，為8—10個月。
海鮮、河鮮類：包括魚、蝦、鱉、貝類等。由於它們含有大量易於氧化的不飽和脂肪酸，所以保質期比畜禽肉類更短一些，一般能達半年左右，最好在4個月內食用。
蔬菜類：一般來講，綠葉菜、瓜果類蔬菜不能冷凍。但少部分蔬菜，如玉米、板栗、豆類等可以冷凍保鮮。不過由於葉綠素酶的分解作用，像豌豆、蠶豆、青豆等一般只能保持2個月左右鮮活的綠色，繼續保存的話雖然口感和營養素不會有明顯改變，但顏色會由綠轉黃，影響外觀。而玉米、板栗等就不存在這個問題，可以保存5個月左右。
速凍主食：如餃子、包子、湯圓、餛飩等。由於在低溫條件下，成分復雜的餡料會逐漸發生口感的變化，而且也容易串味，所以不宜冷凍太長時間，最好能在一兩個月內吃完。
❷ 切好的 土豆絲最長能保存多少時間
用保鮮袋密封放在冰箱冷藏室里或者泡在涼水或自來水裡。當然原則上時間越短越好，畢竟食物不管生熟都不能放太長時間，不要超過3天。食用時看下顏色，聞下味道有沒有異味，一切正常就可以了。
❸ 豆腐絲怎麼保存的時間長
用少量食鹽稍微拌一下，然後密封，放入冰箱保鮮即可
❹ 干豆絲放多久還能吃
天氣熱的時候少做點一頓吃完
天氣涼的時候最多放一天
❺ 豆腐絲之類的豆製品,能在冰箱里放多長時間。
最長時間沒有嘗試過。、
建議：冷藏三天內。冷凍一周內食用畢。
❻ 土豆絲焯水後能放多久
土豆可以涼拌嗎
可以。
涼拌土豆絲的做法：
材料：中等大小土豆兩個，鹽、糖、醋、蔥絲、辣椒油、香油、雞精。
1、土豆去皮洗凈，切絲，放清水裡過一遍。
2、燒開水，將土豆絲焯熟。然後撈出來再過一遍涼水。
3、撈出來控干水分，放入干凈容器中，撒上所有調料拌勻後裝盤即可。
注意事項：
涼拌土豆絲看似簡單，裡面也有幾個需要注意的小細節，否則做不出脆嫩的口感。
1、切好的土豆絲放在清水裡過一遍，是為了去除裡面多餘的澱粉，澱粉太多土豆就容易發面而不脆。
2、焯水的過程一定要把握好，不可不熟，也不可過熟，過熟土豆絲也沒嚼頭，一般土豆絲放沸水鍋里，煮開後再稍煮一小會兒就差不多了。
3、焯過的土豆絲還要在冷水裡浸一下，一是為了降溫，二來這樣也能很好地保持土豆絲的脆嫩。
涼拌土豆絲要焯水多久
我覺得固定的時間太死板了，主要看你土豆絲切的薄些還是厚些，一般來說，你如果是用的是那種切絲的工具，會很細．用開水焯的時候，一定要在水再次沸騰前撈出，之後用冷水過下，這樣口感會比較爽脆哦，你可以試試．
粗細不同，時間也不同，土豆絲變透明了就行。實在不好把握，三分鍾。
❼ 豆腐絲怎麼存放不變質
豆腐是高蛋白的食物保存是十分困難的、應該盡快食用、十在要保存那就放在冰箱里、加點水、再放些鹽、而且水要換、不換過不了多久就會壞的
❽ 新鮮濕豆絲怎樣保存
用涼水浸泡就可以的，但要定時換水，並注意水溫，水溫要不高於22度，否則會影響濕豆絲的質量。
❾ 曬干豆絲保質期是多久
推開了窗，涼爽的風奔涌而至，吹撫在臉上，令人神情更加舒爽，一絲起床後的慵懶之氣也一掃而光。它鑽進了身體，就像一個頑皮的孩子在身體各處奔跑，跳動，感覺整個人都在瞬間充滿了活力。
❿ 土豆絲放冰箱里，用保鮮膜包著，可以存放多久
土豆削皮後最好不要放過夜！現削的不僅是新鮮、味好啊、而且營養更高！你雖然是冰著的，但營養的流逝是無法阻止的！所以，為了你的健康，就這樣建議你蘿！希望你，健健康康的哦！