⑴ 高粱酒有幾年幾年那麼一說嗎
也有，儲存時間稍微長點酒體更加醇和，但是並非儲存時間越長越好，有最佳的適飲期，一般小曲清香工藝的高粱酒，不建議長期儲存。
⑵ 新釀出的高粱白酒能馬上飲用嗎如不能，需要存放多長時間啊求師傅們賜教
完全可以喝！沒問題！但新釀白酒雜味較重，放一段時間，雜味大大減輕，放上1~3年出現陳味，口感香味方面要好得多！
⑶ 自釀高粱酒儲存方法
儲存高粱酒，在儲存前就使用封口膜或是封蠟，使之跑酒幾率大大下降。
溫度：最理想的溫度約在11℃左右，不過最重要的是溫度須恆長穩定，因為溫度變化所造成的熱脹冷縮最易讓高粱酒滲出軟木塞外使酒加速氧化。
通風：最好能夠通風以防霉味太重。此外也須避免將洋蔥、大蒜等味道重的東西和高粱酒放在一起。
避免移動：過度的振動會影響高粱酒的品質，所以還是盡量避免將酒搬來搬去，或置於經常振動的地方。
⑷ 45度自釀高梁酒存放兩年時間會變質嗎
45度自釀高梁酒存放兩年時間不會變質的，陳放時間越長口感越柔和。一般酒精度大於10%vol的飲料酒，常溫下存放不會變質，成品白酒存放過程會有口味變化。
⑸ 純糧酒能放多少時間
只是儲藏的話沒有年限，喝的話根據糧食酒的種類不同，白酒存儲的時間也不同。比如高粱酒一般貯藏五年左右的時間口感就很好了，苞谷酒一般貯藏三年左右的時間就非常香醇怡人了。
⑹ 請問酒友們…小作坊釀的高粱酒能放多久
您好，如果說酒精度數高，並且密封保存的話，可以存放很多年的希望，可以幫到您，感謝您的採納。
⑺ 一般的白酒可以存放多少年
白酒沒有保質期。
根據國家《預包裝食品標簽通則》( GB7718-2011 )的規定：酒精含量大於等於10%的飲料酒可免除標示保質期。這是因為，對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長繁殖。高度白酒酒精度數相對較高，一般在41度到55度之間，也有高達65度的。
就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內，微生物難以生存，也就不會出現微生物導致的變質問題，所以白酒可以不用標示保質期。
(7)高粱酒可以存多長時間擴展閱讀：
白酒儲存注意事項
1、濕度
白酒儲存在相對濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易霉爛；溫度0度至20度之間，嚴禁煙火。容器封口要嚴，防止漏酒和降低酒精度。
2、避光
貯存在避光，濕度、溫度都適宜的環境效果更好，貯存過程中要「多看少動」。很重要的一點，就是要選擇適合長期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意義的「概念酒」更適合收藏。
⑻ 新出的高粱酒存放多久酒糟味就消失了
一般需要一年半到兩年，新酒的酒糟味是糧食發酵的味道，需要揮發完酒才口感更好
⑼ 台灣高粱酒能存放多久
有些上面有保存期限,那是指最佳品賞時限~
高梁屬白酒,放越久會更好,也更有價值~(但你得注意保存狀況,有蒸發就得喝掉~)
你沒看如今二十年前的陳高已炒到原價多少倍了~
但實際上,由於下列原因,早年能保存下來的好,非常少~
1.早期包裝品質(瓶身,瓶蓋質地,封口等因素)不如現今,容易蒸發一些.(蒸發就會味變~)
2.保存方法要正確,包括環境條件(恆溫及濕度控制,直立,瓶身保鮮膜包覆等)
3.當時便宜而且買來就是要喝,沒多少人會注意保存的~
誰知其本身原料與工藝不錯,才導致如今情形.
對了,我所指的是金門哦~南投的條件都達不到~
⑽ 濕的三七泡高粱酒可以存放多長時間
如果是新鮮三七打成的粉，根據三七粉乾燥程度來說。特別乾燥的三七粉能夠保存2年到3年，但是建議在2年之內將其用完。因為在打三七粉的時候，您並不能確定三七的水分還剩多少，因此保險起見2年之內服用完畢。當碰到水分比較大的三七塊打成的粉時，建議在1年之內用完，否則會變質市區葯效。
三七頭如果放在陰涼通風處保存，保質期相對較長。最長能夠達到5年。但是我們強烈建議，您在3年內將其用完。因為南北方潮濕程度和各地的潮濕程度不盡相同，為避免受潮，請盡快食用完畢。
開封後正在食用的三七粉保存期限相對較短，原因是每次開瓶使用都要接觸潮濕空氣，這樣會大大加速盤龍雲海三七粉的變質速度。因此建議您在半年內服用完畢。