『壹』 一個人全職在家帶孩子，真的沒時間做飯做家務嗎
首先，看多大的孩子，一兩歲，會走會跑的孩子，一刻不停，你做任何事，拿任何東西他都要搶、都要參與，或者時刻抱大腿，讓你動彈不得！孩子容易磕磕碰碰，也很需要視線的緊盯和保護，想做好飯或做好家務就難一點；
其次，看這個孩子乖不乖，生活規律有沒有養成，不規律的小孩隨時讓你炸毛；
再次，看你對家務的要求，帶一兩歲的娃，還想窗明幾凈、一塵不染，你還想早睡、晚起？我覺得這種追求不現實，也沒必要。母親也有休息的權利，全職母親更不該被捆綁。
說說我的感覺吧，目前全職帶娃，孩子剛好一歲半。如果你要求帶好娃，要我天天跟灰塵做斗爭，家務做得像保姆、飯做得像國宴，對不起，那是白日做夢!
首先我家孩子嚴重缺乏安全感，她會時時粘著你，從她睜開眼、穿衣服、喝奶、洗手洗臉，換尿不濕、玩玩具、講故事、喂魚肝油、喂雞蛋、准備輔食。想自己吃頓好飯，都沒法按時。
說了這么多，全職不易啊，個人覺得，娃的培養和照顧最重要，做飯和家務能規律就規律，能做多少就做多少，因人而異，不要強求吧。
有了寶寶，家裡肯定會亂一些，以方便和安全為原則，正常來說，家庭的其他成員回家後，做飯和家務有義務幫忙啊，取長補短吧，家裡偶爾整潔偶爾亂，才是人間煙火，家的痕跡和味道啊!
『貳』 早上上班沒時間做飯吃什麼或是喝什麼好呢
我的建議牛奶或者豆漿+麵包+火腿，方便有營養易消化。
生活在緊張忙碌的大都市，大部分人都可以用睡懶覺、來不及准備等諸多借口作為不吃早餐的理由。那麼，讓我們看看，營養學家自己的早餐是怎樣安排和准備的？也許可以為許多白領或家長提供借鑒。方法很簡單，就是做三明治加喝牛奶，前一天晚上做好白水煮蛋或鹵蛋，對半切，黃瓜切片，櫻桃番茄洗凈，第二天早上直接將雞蛋/鹵蛋、黃瓜片、櫻桃番茄夾入兩片麵包中。
孩子的那份，把蝦皮用微波爐轉一下再放進三明治中，既補充了鈣，又增加蛋白質，味道帶點咸，也比較爽口。如果要調味，還可以放些番茄醬。整個過程不超過10分鍾，但是營養要素都具備了。如果時間還是不夠，可以在前一天晚上就把三明治做好，早上直接用微波爐轉一轉便可。一杯牛奶加一片三明治，孩子不到10分鍾就能吃完。
需要提醒的是，最好在漱完口後、進餐前先喝一杯溫開水，這樣可以補充一個晚上消耗的水分。
不同年齡段的人早餐
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兒童的早餐：兒童正是生長發育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片麵包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅干或饅頭代替。
青少年的早餐：青少年時期身體發育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養素來幫助身體的生長發育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點（主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物）。
2
中年人的早餐：人到中年是「多事之秋」，肩負工作、家庭兩大重任，身心負擔相對較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等，又應保持低熱量、低脂肪。可以選擇脫脂奶，豆漿等飲料，糧食方面比較簡單，不過不要吃油條，比較甜的(加了糖的)等糧食，一般的饅頭，麵包都可以，不過麵包不要加了油的那種就好了。還可以選擇吃個水果。如果要吃雞蛋的話，就不要吃蛋黃。早餐還可以吃些菜，如菜包之類的，水果與菜不同。另外吃些菜的話營養更加好。包括蔥，青菜，蘿卜''''''''但是不用太多，只要把糧食的一些分量換過來就行了，水果也可以。至於飲料有200ML-250ML就好了。
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營養早餐的多種搭配法
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奶＋菜包/肉包＋蔬菜：酸奶含豐富的乳酸菌，對人體的貢獻甚至大於牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，營養就比較齊全了；如果喜歡吃肉包，必須再補充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鮮榨的。
2
養顏八寶粥：女性白領如果有條件，可以前天晚上做好八寶粥，放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等，第二天早上熱了吃，便捷又養顏。
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降血糖牛奶麥片：把麥片先用開水沖好，再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。
4
春天正是孩子生長發育旺盛的季節，不少孩子午餐在學校吃，豐富性難以保證，所以早餐的作用尤其重要。專家呼籲，最好所有的家長都能勤快些，早起一刻鍾，為你的孩子准備一份豐富、營養的早餐，讓他「隨風拔得快」。
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三口之家早餐食譜推薦
三口之家早餐食譜推薦 方案1
周一：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加穀物90克，麵包夾草莓醬乳酪（麵包200克，草莓醬50克，乳酪3片30克）
周二：牛奶3瓶，花捲3隻（每隻50克），蛋糕3個（每個25克），梨1隻（150克）
周三：酸奶3瓶（600克），蛋餅3個（每個含雞蛋25克、小麥粉75克），大蘋果1個（150克）
周四：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加穀物90克，肉包子3隻（每個50克），香蕉3根（300克）
周五：牛奶3瓶，三明治麵包3個（每個含麵包片兩片50克，生菜兩張50克，雞胸脯肉20克），煎餅3隻（每個50克），桔子3個（150克）
周六：大米粥（粳米100克），煎蛋3個（120克），燒賣3個（75克），菜包3個（150克），酸奶3瓶（600克）
周日：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加穀物90克，火腿腸75克，早餐麵包3個（每個50克），香蕉3根（300克）
健康早餐小貼士
1、起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分鍾後再吃為佳。
2、有早起習慣的人，早餐可安排在7點以後吃較好。
3、不要因為趕時間就吃得太快，以免損傷消化系統。
4、早餐也要定時定點，否則會影響消化、吸收。
5、早餐以後吃的食物並不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科學。
6。家長的榜樣很重要，只有家長帶頭吃營養健康的早餐，孩子才會養成良好的早餐習慣。
步驟閱讀
健康早餐方案2
周1：麵包（蛋糕）果醬（黃油）荷包蛋 牛奶 香菜胡蘿卜豆腐絲。
周2：黑面餑餑（燒餅）油條 餛飩 蒜泥拌黃豆蠶豆。
周3：熱餅 松花（火腿）豆漿（牛奶） 香蝦白蘿卜絲。
周4：花捲 肉鬆 炸花生米 豆腐腦（鍋巴菜）杏仁蝦干熗芹菜。
周5：煎饅頭干 煮果仁 雞蛋面 酸辣圓白菜。
周6：煎餅餜子 鹵豆腐乾 小米粥 芥藍黃豆。
周日：三鮮炒飯 雞蛋湯（豆漿） 糖醋白菜。早餐中不妨加些蜂蜜
素有「牛奶和蜂蜜之鄉」美譽的以色列，人們的早餐必有蜂蜜相伴。在德國，有專門的「蜂蜜牛奶」產品出售，人們以此作為早餐常常供不應求。在「牛奶王國」荷蘭，牛奶和蜂蜜更是形影不離。在美國，小包裝蜂蜜作早餐常常供不應求。
蜂蜜是人體最佳的碳水化合物源，它主要含有天然的單糖--左旋糖和右旋糖。這些單糖有較高的熱能，並可直接被人體吸收，而牛奶盡管其營養價值較高，但熱能低，單飲牛奶不足以維持人體正常的生命活動，不少營養學家分析後認為，與牛奶互補的最佳配伍食物首推蜂蜜。
科學的早餐應該是結構均衡的早餐，其中蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例應該在12∶28∶60，谷類食物在其中所佔的比例是最大的。
但如果早餐只吃饅頭、麵包等主食，或油條等含油脂過多的食品，因攝入澱粉、油脂過多，消化時間長，易使血液過久地聚積於消化系統，造成腦部血流量減少，腦細胞缺氧，造成整個上午頭腦昏昏沉沉，思維遲鈍。
剩飯剩菜不宜當早餐
有些家庭的主婦早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下，認為這樣的早餐製作方便，內容豐富，基本與正餐無異，是營養全面的早餐。
但剩飯剩菜隔夜後，特別是蔬菜會產生亞硝酸鹽（被認為是一種致癌物質），吃後會對人體健康產生危害。
早餐要盡量吃新鮮的食物，前晚吃剩的蔬菜盡量別吃。對於剩餘的其他食物，一定要保存好，以免變質。
邊走邊吃不可取
上班一族的早晨都是在匆忙中度過的，尤其是住處離單位遠的，早餐往往都在路上解決。小區門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品，是他們的第一選擇，買上一份，邊走邊吃。
專家指出，邊走邊吃對腸胃健康極為不利，同時也不利於食物的消化和吸收;另外，街頭食品往往存在衛生隱患，有可能病從口入。
建議大家，如果選擇街邊攤位食物作早餐，一是要注意衛生，二是最好買回家或者到單位吃。
早餐的能量很重要
很多人都在家裡放一些零食，以備不時之需。而早上起來後，時間不是很充裕，往往順手拿起零食作早餐，方便快捷。
專家指出，用零食充當每天三餐中最重要的早餐，非常不科學。零食多數屬於干食，對於早晨處於半脫水狀態的人體來說，是不利於消化吸收的。而且餅乾等零食的主要原料是穀物，雖然能在短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到飢餓，臨近中午時血糖水平會明顯下降，早餐吃零食容易導致營養不足，體質下降，引起各種疾病入侵。
水果早餐缺營養
為了減肥而忽略早餐或僅以一個水果代替，勢必造成中、晚餐吃得過多，不但達不到減肥的目的，還會帶來健康隱患。同時，這種早餐既缺乏供給大腦能量的糖原（主食等碳水化合物），又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白質，時間久了會引起多種營養素的缺乏，是不可取的。
『叄』 早餐沒時間做菜如何能做到營養均衡
早餐沒時間做菜如何能做到營養均衡？
可以買一些麥片或者一些代餐粉，這些食物往往都會營養均衡而且會有飽腹感，再加上一杯牛奶，會讓整個早晨變得元氣滿滿。
一般來說，早餐應當最少有三種成份：木薯澱粉食材，如饃饃、麵包、粥、饅頭等；雞蛋、牛乳、豆槳、豆類食品、熟肉等高蛋白的食物；水果或蔬菜水果和新鮮水果添充身體內必需的維他命，以維持營養成分均衡。維持早餐營養成分均衡的搭配有很多種多樣，如麵包、火腿腸、蒸雞蛋湯、牛乳、菠菜粉絲；胡椒粉、鹽卷、腌排骨、煮蛋、麥片粥、紅蘿卜汁；牛乳包、腌牛肉、茶雞蛋、豆槳、海米油菜等。純天然成份的類型可以被更換，這類搭配大部分可以維持營養成分均衡。但針對民工而言，早晨沒有時間准備充分那麼豐富多彩，極力推薦目前的搭配：牛乳+AG粉。每個人都會可以在購物廣場選購一些翠綠色有機牛奶和AG粉，那樣的早餐就足夠維持營養成分均衡。
『肆』 下班累，忙，沒時間做飯怎麼辦
1.利用周末休息時間，做一大鍋紅燒牛腩，然後按每頓的份量分小包冷凍，下班回家，用微波爐解凍一小包，下把面，燙個生菜，澆上牛腩就可以吃了。
2.做好獅子頭，同樣冷凍。早上出門前淘好米，電飯鍋定好時，回家用白菜燴獅子頭（白菜不怎麼要洗，稍微沖一下就可以了），同時飯也按定的時間做好了，很快就能吃了。
3.包餃子冷凍，回家想吃多少下多少就可以了。或者用電飯鍋定時燒粥，回家煎幾個餃子配著粥吃。
『伍』 上班族沒時間做飯吃什麼比較好
作為苦逼的上班族，每天工作太忙，哪有時間做飯啊，可是現在我們的食品安全問題根本沒法讓人放心，大家都在說吃啥都不安全，我們擔心工作，操持家庭，還要為傷不起的胃口提心吊膽。作為上班族沒時間做飯，怎麼吃才安全呢? 不久前，網路上瘋傳一份中國放心食品白名單，打開一看，隻字未有，竟是一份空白名單。人們笑著罵著將其傳播，心中的無奈和憤怒不言而喻。 前段時間食品添加劑、老酸奶與皮鞋、白菜上面有甲醛、立頓中有高濃度農葯、麵粉中有石灰……這些鋪天蓋地的食品安全隱患著實讓我們這些人受不了了，但是其實傳言歸傳言，我們的生活還是要繼續的。因此，從日常生活中注意衛生隱患才是關注我們健康的關鍵。 一、那些你真正應該留意的衛生隱患 1. 盡量避免食用不易見到的蔬菜和水果 一些飯店推出了反季節菜品，和一些本地難以買到的食材，以吸引消費者。這些種類少則少矣，但衛生上卻沒有保障，盡量不要選擇。反季節蔬菜很有可能是添加了某種激素和催化劑，而外地食材，由於流通環節增多，安全隱患也就隨之增多。尤其現在正值炎夏，當我們感覺到食物不新鮮時，應不再食用。 2. 你們愛吃的羊肉串，那貨可能不是羊肉 去路邊攤吃羊肉串，是許多人的人生樂事。但是，把羊後腿肉串成一兩塊錢的羊肉串根本沒有什麼利益可圖，這就不免讓人生出疑竇，吃到嘴裡的是羊肉嗎? 有人將有羊肉味兒作為判斷的標准，可是羊肉味兒不一定來自於羊肉。現在的各種調味料、添加劑神乎其神，加了那些調味的粉末，吃起來都能有羊肉串的味道。因此，本質上，這些肉串只要是肉就行，具體是什麼肉，只有商家自己清楚。 晚上下班後，很多人有去吃燒烤的習慣，盡量選擇大店，他們不靠這些賺錢，在肉上的手腳會少很多。避免去小餐館吃烤串，更不要去路邊攤。 3.一次性餐盒 很多人工作忙到出不了門，選擇叫外賣。餐館除了送來飯菜，還送來了一次性餐盒，餐盒直接與食物相接處，這就加大了衛生風險。 我們經常發現，在吃飯過程中，餐盒會變得越來越軟，甚至變薄。這是因為餐盒的發泡塑料遇到菜品中的醋和料酒遭到溶解，發生局部反應，致使塑料中的物質遷移，轉移到食物中，帶進腸胃。 再加上，大部分的一次性餐盒生產商，工廠條件都非常簡陋，材質來源也很可疑。有媒體還曾拍下過餐盒隨意堆在地上的場景，十分不衛生。 4.勾兌而成的冰糕 酷暑已到，在不少地方，便宜爽口的冰棍成了人們最願意消費的食品。但如果有人告訴你，這些很多是在一家老鼠橫行的工廠中由自來水和香精勾兌而成的，你還願意吃嗎?事實上，真正的檢驗結果更加觸目驚心，這些冰糕的「菌落總數」和「大腸菌群」超過了標准線成百上千倍。 5.冰箱中的飯菜 人們總認為，把食物放進冰箱，就等於放進了衛生的保險櫃，這實際上是一個誤區。大部分人對冰箱的使用方法均不得當，造成了細菌的交叉傳染。正確的做法是，將食物首先用保鮮膜進行隔層包裝，然後再進行生熟分離，熟食取出後要至少加熱10 分鍾， 以達到殺菌的效果。冰箱里的污染總是被忽略，因此危害更大。
『陸』 上班族沒時間做飯怎麼辦
上班族沒時間做飯怎麼辦
7:00——8:00 起床、吃早餐
中國上班一族正常時間一般是8:30或者9:00，所以我們7點鍾左右就應該起床了，不要覺得早，早起的鳥兒有蟲吃，清晨的空氣是最健康清新的，起床聽下輕音樂，吃個早餐，理清一下工作思路，為一天的忙碌做鋪墊。
8:00——8：30 上班
然後散步到車站坐車上班抑或是騎單車、步行去公司。早上其實不適宜太過激烈的運動，因為早上人體是屬於缺水狀態的。但是散步和騎單車運動對身體是有幫助的。
切記不要邊趕路邊吃早餐，對腸胃極度不好
8:30——12：00 上班時間
上班時間不要以為忙碌的度過就行了，這裡面如果不注意技巧，那麼職業病就會悄然而至，盯著電腦30分鍾就要休息一下眼睛，用喝杯水的時間去窗口往遠方望一下。可以的話 做下眼保健操。每工作1-2個小時，就要起來運動一下四肢還有頸部。可以有效預防近視、頸椎病、腰間盤突出等。
12:00-12:30 午飯時間
吃飯要養成定時定量的好習慣，每天不定時吃飯，或者飢一餐飽一餐的對腸胃傷害很大。還有要注意細嚼慢咽，很多上班族吃飯都很趕，吃的很快，甚至覺得吃飯慢的人很奇怪。但是，吃飯需要細嚼慢咽，讓食物和唾液充分接觸，更有利於消化。
12:30-13:30或者14:00 午睡時間
這段時間非常重要，必須午睡，一直有一個說法是「午睡一小時等於夜晚睡眠3小時」，而且中午不休息會影響下午工作的質量。
午睡至下班時間 同第三步，多運動，伸展關節。
下班過後，散步回家，最好可以去附近的公園走走鵝卵石路。
回家之後，吃飯，洗澡，然後不要做激烈運動，可以適當健身，看看新聞，看看書，聽聽歌放鬆一下疲憊一天的身體。
22:00——22:30 睡覺
十點左右就要准備一下，開始睡覺了，因為這個時候開始，人體的各個器官就開始排毒了。人體必須在熟睡狀態下，心肝脾肺腎才可以正常排毒。古語有雲：早睡早起精神好。
早睡早起身體好，多做運動身體好！
『柒』 工作忙，沒有時間做飯，大多數時間三餐都在外面吃怎麼辦
平時的話絕大多數上班族都吃過外賣，有的人更是日日都叫外賣，外賣雖然方便且美味，但長期吃，對身體會有傷害。
1、高油鹽的危害
其中一種後果，就是攝入過多油脂和鹽分。
外賣食品多高油高脂，並且菜品結構單一，長期吃外賣容易引發胃炎、便秘等問題。如果再加上常常久坐不運動，還會導致肥胖，引發脂肪肝、糖尿病和三高等問題。
建議：如果實在沒有辦法，一定要點外賣，應該注意4個原則：少油、少糖、少鹽、少熱量。
2、地溝油的隱患
地溝油，泛指在生活中存在的各類劣質油，如回收的食用油、反復使用的炸油、下水道的提取油等。
有許多黑心的商家偷偷使用「地溝油」代替食用油，它比真正的食用油多了毒性物質。除鉛、砷、黃麴黴素等有毒物質超標外，它在煉制過程中發生一系列化學變化，還會產生苯並芘等致癌物質。
長期食用「地溝油」，不僅容易引發消化不良、腹瀉、腹痛等腸胃症狀，還會在增加胃癌、腸癌、腎癌等的患病風險。
建議：在開飯之前，用筷子取一滴油，仔細品嘗其味道。如果有酸味、焦苦味或其他異味，則可能是地溝油，建議不要再吃。
3、泡沫盒的白色攻擊
外賣的餐盒存在著極大的安全隱患。劣質餐盒在生產中添加了大量非食品級物質（如工業石蠟、工業碳酸鈣），盛裝溫度較高的食物時，有害物質會溶解在食物中，長期攝入可導致消化不良、肝系統病變等，甚至可能致癌。
一般來說，密封較好的透明塑料餐盒更安全可靠。而劣質餐盒軟綿綿、輕輕一撕易破裂、一聞刺鼻有異味、遇熱變形易滲漏、一折就有石蠟印、撕碎入水會下沉。
建議：長期吃外賣時，優先選擇餐盒質量較好的商家，別光顧用白色泡沫盒打包的店。點菜時，不要選擇太熱的菜，盡量點冷盤，以降低飯盒內的溫度。
4、一次性筷子的隱性傷害
一次性筷子的實際使用中，可能存在以下健康「問題」：
回收不消毒
這種筷子是回收一次性筷子，經過機器的切削後，重新套袋出售的筷子。而且根本不消毒，幾乎就是從垃圾中製造的；
有很大刺激性氣味
這種筷子是被化學物質熏蒸或浸泡過的。例如：用硫磺熏蒸過的筷子，就會有刺鼻的酸味，這是硫磺的味道。這種筷子在使用的過程中遇到水就會產生化學反應生成有毒氣體二氧化硫，刺激呼吸道和食道引發咳嗽等症狀；