A. 這種放了四年的信陽毛尖陳茶還能喝嗎
保存得好,還能喝,但是時間太久了,毛尖茶葉走味了,已經不好喝了,最好還是不要喝。
B. 信陽毛尖放了兩三年後還能喝嗎
如果沒冷凍就不能喝了
C. 信陽毛尖過期了還能喝嗎
如果你放在冰箱里,密封加冷藏的話。三年還是可以喝的。
你是要送人吧?
不然好茶葉怎麼三年都沒記起來呢?
D. 請問一八年信陽毛尖放到現在還能喝嗎
如果一個茶葉。才過了一年,放到現在的話是完全可以喝的,最多就是口感不如新鮮的茶葉好而已,但是絕對不會變壞。不會對你的身體產生惡劣影響的。放心,喝吧!
E. 信陽毛尖兩年還能喝嗎
茶葉時間長了都不好。茶葉內含有大量的蛋白質,大部分均不溶解於熱水,殘留在茶葉中。當水溫高時,茶葉上的蛋白質便會腐爛,長時間放置便會有一種酶菌生成,同時在茶中殘留大量的丹寧酸。經氧化後,這些丹寧酸會變成具有刺激的強烈氧化物,對腸胃會造成刺激,引發炎症。
所以,放置時間太長的信陽毛尖,最好還是不喝為妙。畢竟信陽毛尖是越新鮮越好的。建議你可以到待客九品預定茶葉,茶樹下放養跑山雞,蟲害較少,嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少,都是需要提前預定的!
此外,過期變質的茶葉可以這樣處理:
1、少的話用布包起來,放在冰箱里除異味。
2、多的話用來做枕芯,有保健助眠的功效。
F. 請問我的信陽毛尖存了三年了,還能喝嗎
您的蘭貴人是屬於烏龍茶類的茶葉,最好還是在一年之內喝完。如果是內陸的「蘭貴人」,最好還是當年就喝完,如果是寶島台灣產的正宗的蘭貴人保存好的話,可以在兩年之內喝完。
G. 信陽毛尖在冰箱放幾年了還能喝嗎
其實信陽毛尖茶葉保質期長短與保存條件相關,一般為18個月。
影響信陽毛尖綠茶存放的因素主要有溫度、光線、濕度。降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。
存放方法得當,如密封冷藏,幾年還有茶香。但如果保存不當,幾個月就不好喝了。要說保存多久不能喝,就另當別論了,只要沒有發霉,無其他異味,還是可以喝的,只是沒有了新茶的香氣,湯色、口感也會在打折扣。所以,信陽毛尖在冰箱放幾年了,能不喝就不喝吧。
此外,如果你想喝到味道品質好的信陽毛尖,建議到待客九品預定茶葉,茶樹下放養跑山雞,蟲害較少,嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少,都是需要提前預定的!
H. 毛尖放了4年還能喝嗎
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荼葉是一種健康飲品,自然有保存期啦。已過保存期或是儲放不適度,荼葉一樣會發霉的。發霉的荼葉不可以再喝啦。一般 ,密封性包裝的茶葉保質期是12月至24月不一,在荼葉的包裝袋子上面標出的。散稱茶葉保質期就更短啦,在選購時,盡可能選當初的新式茶買,荼葉是有保存期的,但與茶的種類相關,不一樣的茶保存期也不一樣。
I. 毛尖存放10年還能喝嗎
毛尖存放10年不能喝了。信陽毛尖茶葉保質期長短與保存條件相關,一般為18個月。影響信陽毛尖綠茶存放的因素主要有溫度、光線、濕度。降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。
存放方法得當,如密封冷藏,幾年還有茶香。但如果保存不當,幾個月就不好喝了。要說保存多久不能喝,就另當別論了,只要沒有發霉,無其他異味,還是可以喝的,只是沒有了新茶的香氣,湯色、口感也會再打折扣。
保存條件:
1、避高溫:溫度每升高10℃,茶葉色澤褐變速度增加3倍~5倍。若在10℃條件下存放茶葉,可以較好地抑制茶葉褐變進程,若能在-20℃條件中冷凍貯藏,將大大防止茶葉陳化變質。
2、避潮濕:當信陽毛尖水分含量在3%左右時,茶葉成分與水分子幾乎成單層分子關系,可以較好地把脂質與空氣中的氧分子隔離開來,阻止脂質的氧化變質。當茶葉中水分含量超過7%時,隨著茶葉含水量的增高,為黴菌繁殖提供了適宜環境條件,會使溶解後的物質濃度左右擴散,變質加速。
3、避異味:信陽毛尖中含有高分子棕櫚酶和萜烯類化合物。這類物質生性活波極不穩定,能夠廣吸異味。因此,與有異味的物品混放貯存時,就會吸收異味而且無法去除。
4、避陽光:信陽毛尖對光的反應敏感,採用透明容器包裝,在透光環境下放置10天,維生素C減少10%~20%。因此,貯藏信陽毛尖要求包裝材料不透光,並應避免強光和光線直射。
5、隔氧氣:信陽毛尖在貯藏過程中的變質主要以自動氧化作用為主。受氧化的茶葉,質量發生劣變,湯色變紅,甚至變褐,茶湯失去鮮爽滋味。茶葉暴露在空氣中越久,氧化越嚴重,質量也變得越差。
J. 信陽毛尖存放一年時間還能不能喝啊
答案是不一定,我們都知道茶葉都有保質期,如果是在保質期內的陳茶當然是能喝的。甚至會有一種特別的口感也說不定。如果採用一種特殊的冷庫冷藏(0攝氏度以下),一年半至兩年的陳茶,其陳化程度較小,與新茶相比差距不會太大。兩年以上的陳茶其陳化現象越來越明顯。但只要不超過保質期,沒有霉變情況還是能喝的。
信陽毛尖陳茶是指將上一年甚至更長時間採摘加工而成的茶葉,與新茶而相對的概念。我們常說的新茶是指當年採摘的新鮮茶葉經加工製成的干茶。這兩者有什麼區別又該怎麼辨別呢?首先從色澤上看綠茶的新茶色澤新鮮的翠綠色,白毫多,湯色清澈,鮮綠;而陳茶在儲存過程中由於受到氧化和光的作用顏色會變的枯灰黃綠、湯色也會變混,暗淡無光。另外從香氣上:新茶有那種自然穩定的新鮮香氣;而陳茶,隨著時間的推移、香氣物質氧化,茶葉中的香氣逐漸降低,變輕變淡。從口感上來講信陽毛尖新茶與陳茶也是可以區分出來的。新茶的滋味清醇鮮爽,陳茶由於茶葉中酯類物質的氧化使茶葉滋味由醇厚變得淡薄。同時茶葉的鮮爽味道減弱,口感變得滯鈍。
信陽毛尖的保存,一般來說存放茶葉的冰箱在5攝氏度左右保鮮效果最好。