1. 白酒開瓶後能放多久
白酒開瓶後可以存放半個月的時間，但溫度較為炎熱時，只能存放七天的時間，保存開封的白酒，要將其裝入容量較小的容器中，減少空氣的接觸面積，而且不能將白酒放入冰箱中保存，以免異味進入酒中，影響口感。
白酒開瓶後可以放多長時間
1、保存時間
白酒開瓶後，在沒有密封的情況下，可以存放十五天的時間，但如果處於夏季溫度較為炎熱的環境中，未密封的白酒只能存放七天的時間，超過七天，白酒中的酒精就會揮發，影響使用。
2、保存方法
保存白酒的過程中，最好將其裝入容量較小的器皿中，減少白酒與空氣接觸的幾率，然後將其放在遮陰、乾燥且陰涼的環境中，但不能將白酒放在冰箱冷藏保存，以免異味從瓶口進入酒內。
3、白酒分類
白酒按照香型劃分有濃香型白酒、清香型白酒、醬香型白酒、米香型白酒、鳳香型白酒、兼香型白酒等，其中鳳香型白酒的代表是西鳳酒，清香型白酒的代表是山西汾酒，濃香型白酒的代表是五糧液。
2. 白酒的存放時間
白酒經過較長時間的貯存，其質量會變得溫潤醇厚。因此，有些人認為白酒越陳越好。其實，並不盡然。雖然白酒沒有保質期，但酒在存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應，產生多種酯類物質，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由於酒中的酯化反應相當緩慢，因此，優質酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。但是，酯化反應到了一定程度就會趨向平衡，出現停止狀態，如果繼續貯存，會使酒精度數減少，酒味變淡，揮發損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。否則，酒質會變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也有適當的時間，並非越陳越好。
白酒易揮發、滲漏，氣溫升高還會外溢。因此，散裝白酒在零售、使用時必須注意以下幾點：
⑴蓋嚴 在付貨暫停時，要將酒容器的蓋蓋好，封嚴，以防揮發，減少酒的風耗。
⑵勿太滿 容器不要裝得太滿，以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經常檢查酒的容器，發現滲漏，要及時採取措施處理。
⑶減少損耗 售取酒時不要距離容器太遠，並要用酒盤接酒。售取酒的工具用完後要及時放回缸內，以保持工具的潮濕，減少酒的皮沾。隨著科學技術的不斷發展，機械化、自動化的貯售酒工具將日趨增多，要很好地學習和掌握其使用方法。
⑷適當攪拌 白酒是酒精和水的混合液，兩者是無限溶解的。但由於比重不同，酒在貯存過程中，上層的酒度偏高，下層的酒度偏低；如果久存，封蓋又不嚴密，上層的酒口味又會偏淡。為了保證酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，適當攪拌，上下勾勻。
3. 鳳香型酒越存越香嗎
是的，越存越香。
酒能夠消除緊張和疲勞，少量的酒精能對我們的大腦和中樞神經起到消除疲勞，鬆弛神經的功效，因此少量的喝一點白酒能夠消除人體的疲勞緊張。酒能夠促進食慾助消化，在吃飯的時候，喝一點白酒能夠增進食慾，促進食物的消化，需要注意的是一定要適量，喝多了就會傷胃。
酒能夠促進新陳代謝，白酒含有較多的酒精熱量高，因此喝白酒能夠促進人體的血液循環，對我們全身的皮膚都能起到一定的刺激作用，可以促進人體的新陳代謝。
擴展內容
酒能夠舒筋活血，白酒具有活血化瘀，舒筋通絡的功效，少量的喝白酒還能祛寒，白酒中含有大量的熱量，我們喝了白酒之後，這些熱量會迅速的被我們的身體吸收，讓我們不一會兒就會有暖和的感覺。
酒中含有較多的酒精，熱量高，有利於促進血液循環，刺激全身皮膚產熱，從而促進機體新陳代謝。酒具有一定的疏通經絡的作用，可用於血瘀所致疼痛、女性痛經、月經不調等症狀。酒，可快速使身體變暖和，達到祛除寒氣的作用。酒，可增強食慾，還可促進食物消化。
以上內容參考網路-酒
4. 白酒開瓶後能放多久
白酒開瓶後可以存放半個月的時間，但溫度較為炎熱時，只能存放七天的時間，保存開封的白酒，要將其裝入容量較小的容器中，減少空氣的接觸面積，而且不能將白酒放入冰箱中保存，以免異味進入酒中，影響口感。白酒開瓶後可以放多長時間
nbsp;白酒開瓶後，在沒有密封的情況下，可以存放十五天的時間，但如果處於夏季溫度較為炎熱的環境中，未密封的白酒只能存放七天的時間，超過七天，白酒中的酒精就會揮發，影響使用。
2、保存方法
nbsp;保存白酒的過程中，最好將其裝入容量較小的器皿中，減少白酒與空氣接觸的幾率，然後將其放在遮陰、乾燥且陰涼的環境中，但不能將白酒放在冰箱冷藏保存，以免異味從瓶口進入酒內。
3、白酒分類
白酒按照香型劃分有濃香型白酒、清香型白酒、醬香型白酒、米香型白酒、鳳香型白酒、兼香型白酒等，其中鳳香型白酒的代表是西鳳酒，清香型白酒的代表是山西汾酒，濃香型白酒的代表是五糧液。
5. 為什麼清香型的白酒不宜長時間儲存如果不能長時儲存，為什麼還有10年、20年、30年的陳釀
根據國家《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)的規定：酒精含量大於等於10%的飲料酒可免除標示保質期。這是因為，對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長繁殖。高度白酒酒精度數相對較高，一般在41度到55度之間，也有高達65度的。
就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內，微生物難以生存，也就不會出現微生物導致的變質問題，所以白酒可以不用標示保質期。
雖然導致品質劣化的微生物不能生長，但是不代表白酒本身的成分不會發生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時間後，通常會出現酯類物質水解，導致口味寡淡，有些會出現澀味。但這個過程比較久，一般要五六年，而且僅僅是口味變淡一點，所以也不是質量問題。
在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最耐儲藏，因為它的成分一旦形成就比較穩定。但也不是絕對的，有時候由於容器的原因，酒精會散發，口感也會變得淡弱。
(5)鳳香酒可以長時間保存么擴展閱讀：
白酒分布
從目前的情況看，我國白酒香型的分布情況主要是：清香型分布在北方地區；醬香型分布在川黔交接地帶；濃香型則是國內分布最為廣泛的白酒香型。
濃香型成為中國白酒一支獨大的主流香型的歷史並不長。20多年前，白酒市場70%產品仍是清香型白酒，而今濃香型市場份額卻達到了70%。醬香型的市場份額在近五年來已經翻倍達到15%，清香
型消費群體已退縮至北方地區。
中國白酒消費香型的轉換跟消費者口感偏好有很大關系。上世紀90年代中期，消費者開始追求低度白酒（清香型白酒降度容易使口味寡淡），加之糧食豐產、濃香型白酒企業自身營銷努力等等原因，使得濃香型白酒趁勢崛起。
如今，消費者對白酒「綿柔」和「淡雅」等口味的喜好漸漸增多，或許——這又將為其他香型白酒的快速增長帶來機會。
6. 推薦幾款適合長期保存的白酒
我推薦的是醬酒，醬酒可以保存很久，而且越陳越香，價格越高
如：茅台、郎酒、五糧液、習酒、劍南春、天欲雪等等
7. 31度酒放了15年好喝嗎
31度酒放了15年好喝，還得看是什麼酒存放的
所謂的陳年佳釀，其實都是在專門的酒窖里存放，一般家裡存放的白酒，特別是15年的白酒，最好不飲用。
因為有的人專業知識比較欠缺，若是保存不妥當，存了15年的白酒經常會變質或者是跑味兒，就算比較好的白酒也沒法飲用，而且白酒能否喝有很多的講究。
並不是所有的白酒都適合存放的，清香型白酒或者是鳳香型白酒，更適合隨時飲用。
這些酒放置時間一旦過長，酒精揮發之後味道會變得很淡或者是變質，而且長時間存放不會讓白酒更醇厚。
因此清香型白酒不太適合長時間放置，特別是15年之久，極個別優質酒除外。
8. 55度鳳香型（綠瓶長頸）西鳳酒能存放25年以上嗎
白酒的保存。瓶裝白酒應選擇較為乾燥、清潔、光亮和通風較好的地方，相對環境濕度在70%左右為宜，濕度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環境溫度不宜超過30℃，嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密，防止漏酒和「跑度」。 玻璃瓶裝白酒不易讓強直接照射。
先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的，那數年後「跑酒」的後果該是可想而知了！這是白酒保存防止「跑酒」必須要做的第一件事。
以下的方法可供樓主參考：
一、先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏緊，再封蠟。把已經融化好的實用蠟，用刷子塗上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟里，不容易還原。
二、直接將瓶口伸入融化蠟中，這種做法的缺點是如果蠟溫度過高，塑料瓶蓋容易變形；另外，您的酒如果漏酒很嚴重，酒瓶剛倒過來酒就漏了，蠟封不成功。
三、用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶綳直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個特性，時間越長自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時就難了。但是這種做法防「跑酒」效果比封蠟稍差。
9. 酒是放的時間越長越好嗎酒放10年會變味么會變得不好喝嗎
摘要 酒並不是放的越久越好。有的酒可以放的時間長點，有的酒則不能放太長時間。