❶ 開袋即食的雞胸肉能吃嗎
客觀來說，看起來比較健康，不是特別健康，因為我自己的做法是，去脂肪（直接撕掉就可以，很容易）然後切條，我買的雞胸肉一盒400g，放在保鮮盒裡，加入300g溫水（不要溫度高，鹽能融化就可以，也可悉配散以融化後加冷水勾兌），10g鹽，擠一個檸檬，然後把剩下的檸檬丟進去泡著，隔夜拿出來，清洗賣首，然後丟進沸水裡煮一下，根據切塊大小，煮熟時間不一定，我喜歡切大一點，可以保留水分，很想很好吃，感覺比外面買的好吃，也更健康，（也更便宜…）雞胸肉，雞身上最大的肉，肉質細嫩，滋味鮮美，煎炸煮炒燉，怎麼做都好吃。
它還具有低脂肪、低熱量、高蛋白、營養豐富的特點，幾乎每個健身人士，都會把水煮雞胸肉作為肉食的首選。
但水煮雞胸肉，味道太寡淡，做得不好，肉質容易變得干、硬、柴，實在難以下咽。
今天給大家推薦這款即食雞胸肉，有整塊雞胸肉和雞胸肉丸2種可選，開袋就能吃，非常方便。
小編原本是嫌棄的，但嘗試之後立馬打破了我的偏見，肉質非常嫩滑，一點也不柴。
雞胸肉和睜氏雞胸肉丸都有黑胡椒、辣子雞、奧爾良3種口味。
黑胡椒味，有濃郁的辛香；辣子雞味，口感微辣；奧爾良味，甜辣咸香。
吃起來津津有味，不會那麼寡淡，鹹度把控得也剛剛好。
❷ 如何做雞肉丸子好吃竅門
雞肉丸子的做法
首先准備食材：雞胸肉一塊、料酒30克、鹽0.15克、純凈水20克、蛋清50克、澱粉35克、薑汁、胡椒粉少許。
雞肉丸子的做法：
1、首先把雞胸肉去凈筋，洗干凈，備用。
2、把雞胸肉平放在案板上，先用刀剁碎，然旁物後用刀背砸成肉泥，放運胡液入盆中。
3、加入鹽、花椒粉、姜粉、白鬍椒粉、鮮雞汁、香油調味，用筷子順著一個方向攪拌均勻，直到雞肉糜上勁4、將適量雞肉攥於手心，由虎口擠出，丸子成型，如果不圓順重復擠兩次，鍋中燒開水，用勺子將丸子舀到鍋里。
5、如此反復，直到全部雞肉汆成丸子，中火繼續烹煮。
6、香蔥洗干凈切碎，備用。
7、蓋上鍋蓋煮丸子十分鍾左右，湯中加入鮮雞汁、鹽調味，停火。
8、盛到碗里，滴上香油，撒上香蔥碎，這樣雞肉丸子就做好了，製作起來也是比較簡單的。
黃瓜雞肉丸子湯
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10-30分鍾 | 切墩(初級)
黃瓜 80克 、 雞胸肉 80克 、 胡蘿卜 30克 、 米飯 50克 、 鵪鶉蛋 3個
烹飪步驟
步驟1/15
參考月齡：11個月以上，對食材不過敏的寶寶食材准備：黃瓜80克、雞胸肉80克、胡蘿卜30克、米飯50克、鵪鶉蛋3個烹飪時間：25分鍾難度分析：初級
步驟2/15
去皮後的胡蘿卜，放入沸水鍋中，焯水5分鍾。接著放入去皮後的黃瓜，繼續焯水3分鍾。由於蔬菜的耐煮性不同，所以這一步一定要分開焯水哦~
步驟3/15
去瓤後的黃瓜，一半切絲一半切丁。瓜瓤有很多小的黃瓜籽，寶寶不容易咀嚼和消化，所以建議12個月以內的寶寶去掉瓜瓤哦。另外，黃瓜也可以用其他蔬菜代替，例如娃娃菜、白菜、生菜等等。
步驟4/15
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雞胸肉切小塊，胡蘿卜切小塊，放入破壁機中。用雞腿肉也可以的哦。會更嫩一些，口感也會更好的~
步驟5/15
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繼續加入米飯，打入准備好的3個鵪鶉蛋。沒有準備鵪鶉蛋加入25克雞蛋清，也是可以的，蛋清會讓肉餡更加嫩滑。如果寶寶對蛋清過敏的話可以用等量的清水來替代。大月齡寶寶，可以在這一步放入適量的鹽來調節味道。
步驟6/15
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按住點動鍵4-5秒，重復5-6次。
步驟7/15
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攪打成泥糊，給寶寶做丸子的時候，最好要把肉餡攪打的非常細膩，這樣口感會更好的。
步驟8/15
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細膩的肉泥倒入碗中，加入黃瓜丁。
步驟9/15
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用筷子攪拌均勻至粘稠不易滑落。
步驟10/15
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肉泥放入裱花袋，裱花袋剪小手指粗細的小口。
步驟11/15
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起鍋燒水，水沸騰後轉小火，用勺子輔助擠入鍋中。
步驟12/15
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繼續煮至小丸子全部浮起。
步驟13/15
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加入黃瓜絲。周歲以上寶寶可以根據寶寶的口味，添加少許食鹽調味，然後繼續攪拌均勻。
步驟14/15
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淋入少許的核桃油，攪拌均勻。
最後一步
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黃瓜丸子湯就做好啦！非常細膩、軟嫩好咀嚼，顏色清新，味道爽口，我自己都吃的停不下做亮來呢~在給小一點的寶寶吃這類丸子時，你可以用筷子將丸子掰成小塊兒再吃，防止寶寶被噎到。丸子一次做多了吃不完也可以煮好後，放入冰箱冷凍保存，3天內吃完就可以了。
小貼士
君君小提示： 1.由於蔬菜的耐煮性不同，所以這一步一定要分開焯水哦~ 2.瓜瓤有很多小的黃瓜籽，寶寶不容易咀嚼和消化，所以建議12個月以內的寶寶去掉瓜瓤哦。 3.在給小一點的寶寶吃這類丸子時，你可以用筷子將丸子掰成小塊兒再吃，防止寶寶被噎到。
❸ 熟的雞胸肉丸子每天都蒸20分鍾,蒸好幾天了,還能吃嗎
蒸食物的雞胸肉丸子，每天都蒸20分鍾，蒸好幾天了，還能吃嗎？如果每天都給蒸透。但是最好不要時間太長，好幾天了，也不能好吃了
❹ 做好的肉丸子怎樣放冰箱保存
做好的肉丸保存方法：
將肉丸包裝清理干凈，如果沒有包裝可以放入保鮮盒；包裝好的肉丸放入冰箱冷凍室時候，注意冰箱要保持-18℃的溫度條件。
做好的肉丸子應熟制後冷卻至常溫時入冰箱保存，保存時間不宜久，最好以原湯浸泡著冷藏，以不結冰為度，時間請盡量不超過三天為好。雖然結冰的話一個星期也不會變味，但是裡面的營養物質可能會流失的。
(4)雞胸肉丸開袋後可以保存多長時間擴展閱讀：
肉丸保存的注意事項：
包完的肉丸不宜堆放，會造成表皮的粘連，可以用澱粉隔離。但更好的辦法則是將其放入冰箱的冷凍室（結冰層）。
帶肥肉的豬肉在高溫的蒸煮下會變成豬油並包含在肉丸內部，因為芋頭的滑滑的特性，內部油水不會滲漏出來，在內部通過高溫使陷料充滿了鮮香的特點。因此根本不會感覺到油膩。
但因為五花肉不一定都能化為肥油，因此採用瘦肉加食用油的方案替代肥肉可以避免挑食者對肥肉的厭惡之情。
❺ 製作雞胸丸子有哪些注意點需要用到的原材料有哪些
相信在我們的日常生活中，很多人會對丸子類的食物很熟悉。
但是，如果大家只吃火鍋類的食物，預計丸子材料總會占據其中一小部分的江山。
事實上，與目前市面上的成品丸子相比，基本上可以滿足人們的日常需求。
但是對市面上的成品丸子的衛生狀況不太放心，所以如果家裡的孩子或兒媳想吃丸子類的食物，自己總是買材料在家做。
有泡沫就打一次泡沫。煮3-5分鍾左右，撈出冷水，讓丸子吃更多的Q彈。
調節水分，分放在保鮮膜中，新鮮地冷凍3天，保存一個月。吃的時候熱就可以了
松軟，吃多了也不怕胖。
❻ 無油減脂雞胸肉丸怎麼做如何做
第1步
先將雞胸肉切小塊放入攪拌機打成肉泥
將胡蘿卜、洋蔥、青椒切成小塊加入肉泥中攪拌
第2步
肉餡中加少許鹽，味精，孜然粉，再加一點料酒，一小勺生抽，最後打入一個雞蛋（口感會更好些）最後順時針攪拌均勻，放入冰箱冷藏15分鍾
准備好托盤，放上錫紙，搓成大小一樣的肉丸，依次擺放在托盤中
第3步
提前把烤箱200度預熱5分鍾，預熱後把托盤放進烤箱中層，上下火，220度烤25分鍾
25分鍾後雞胸肉丸就烤好了，味道超好
第4步
第一次做，沒有一滴油，減脂增肌的雞胸肉丸，推薦給大家
還有一部分是用蒸鍋蒸的，蒸15到20分鍾就可以了，家裡有老人小孩的可以用蒸的，吃剩下的肉丸可以放進冰箱冷凍保存，吃的時候加熱即可！
第5步
不一樣的美味，雞胸肉不一定非要用水煮的
❼ 做熟的肉丸放冷凍箱可以保存多久
做熟的肉丸方冷凍箱只要存儲方法得當會存放一個月之久，肉丸還是即食即用，肉丸不多就不用做任何處理，只要放在盤子里放入冰箱冷藏室即可。
肉丸蒸熟之後，陰乾，夏天在常溫下可以保存3天左右，冬天可以保存15天左右。另一種方法，蒸熟之後放冷然後包裝速凍。在零下18度以下可以保存一年左右。如果有條件可以抽真空保存。時間更長，風味保留更佳。
肉丸存放誤區：
一、只要沒過保質期就能吃。仔細看速凍食品的包裝，以速凍肉丸為例，一般在零下18℃下可以保存3個月。然而，這絕不意味著它真能保質3個月。不難發現，超市的冰櫃往往是敞開的，人們翻來翻去，溫度不可能一直保持零下18℃。家中普通冰箱的冷凍室，有的甚至只有零下8℃左右。研究表明，食物在零下1℃至零下8℃存放時，很多維生素的損失比在0℃至4℃還要快。
二、買回家後不及時放入冰箱。速凍肉丸在買回家的路上，環境溫度很高，雖然產品沒有完全融化，但溫度也會隨之升高，影響品質。所以，超市購物時，應該把速凍食品安排在最後。尤其在夏季，最好用存放冰淇淋的袋子裝。到家後，立刻把速凍食品放入冰箱的冷凍室，盡量減少它們在常溫中暴露的時間。
(7)雞胸肉丸開袋後可以保存多長時間擴展閱讀
肉丸泛指以切碎了的肉類為主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉質餡料通過蒸煮烹制而成，通過薄皮包裹，更好鎖住肉質營養和美味，讓肉質更加鮮嫩可口。
肉丸在全國各地均有，而且做法不一。在台灣，有台灣肉圓，亦有較類似的食品，被稱為貢丸。
肉圓既是一道常菜，飲宴也不可缺，主要是取「圓」字寓意「團圓」、「圓滿」。「圓」諧音「緣」，尤其適合喜宴，如以魚、肉兩圓混合上席，更有成雙、有餘的吉兆。
由於肉丸內部密封，熱氣騰騰，給兒童餵食的時候要注意避免燙嘴。
❽ 冷凍的雞胸肉可以給寶寶吃嗎
冷凍的雞胸肉，當基握然可以給空鋒逗寶寶吃，可以給寶寶做成雞胸肉丸，或者是炸雞胸肉玩都可以的，只不過要給寶寶少吃一點，斗賣因為雞肉吃多容易不消化
❾ 買雞胸肉哪個品牌好
雞胸肉在我們的印象中，都是又干又柴的存在。
但是，即食雞胸肉能夠很好的將這個問題解決掉，並且能做出各種不同的口味，因為我自己也是出於減肥中，午飯都是自己做的，但是也有偷懶不想做飯的時候，所以，就會買各種各樣的即食雞胸肉，就很好的解決了我這個問題。
下面，就來分享下我購買過的雞胸肉吧~
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橙子快跑
這個牌子也算是在健身減肥界中小有名氣了，出品都很不錯，水煮烹飪，沒有過多添加重鹽重辣的調料，相對口味清淡很多，也更健康。橙子的雞胸肉吃起來是很扎實的口感，帶著雞胸肉的原香，很明顯沒有什麼添加劑啦，飽腹感也很強，比那些追求口感加了不知道多少添加劑的牌子好很多。（雞胸肉的鏈接沒找到，雞胸肉餅也是非常好吃的）
他們家除了雞胸肉以外，全麥麵包也是非常不錯的，最近他們家的全麥麵包還做出了一點點改良，應該是添加了代糖，口感比之前好很多，松軟一些，有時候我的早餐就一包麵包夾雞胸肉再來一杯咖啡，完美解決一頓！
肌肉小王子
也是我常年回購的一款，非常喜歡他們家的新奧爾良味和醬汁味，都很好吃，雞肉的整體口感不會太干，用勺子切可以輕松的切成小塊.味道也是挺香的（當然不能和別的肉比、畢竟還是健康餐，沒什麼脂肪含量的）
優形雞胸肉
這個雞胸肉在很多便利店中都能看到，外包裝就可以看到里邊的肉，這款顏值比較高，也比較好吃，很多不同口味咸，喜歡茄汁還有黑椒 原味
光合力量
性價比挺高的，常溫保存180天，開袋即食，價格也挺合算的，口感方面，個人覺得不是很柴，還能接受，新奧爾良味有丟丟淡，但是是真的便宜！！
他們家除了雞胸肉以外，還有雞胸肉丸，口感QQ彈彈的，平常用來做零嘴非常不錯，好吃不胖，吃了也沒有負罪感。
玩鐵猩猩
這個牌子選了三個口味，藤椒味、奧爾良味、孜然味，味道微微帶了一點點辣， 每袋100g口味也沒那麼花哨，營養表的添加物也都很簡單一袋不僅滿足了刁鑽的嘴巴，還補充了蛋白質飽腹感，也可以當做代餐，輕松減脂或者增肌，對健身朋友真的友好
BetterMe
這是一款始於顏值，忠於味道的雞胸肉，這包裝真的是我的取向狙擊！太好看的，而且如標題所示，是水煎的，就是烹飪過程中不含油，非常健康，而且卡路里算是雞胸肉中非常非常低的一款產品了。