⑴ 鮮活海參要煮多久可以吃
鮮活海參要煮30分鍾左右才可以吃。海參屬海參綱，是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。海參全身長滿肉刺，廣布於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多，約有二十餘種海參可供食用，海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的葯材。
⑵ 海參需要煮多長時間
海參需要煮多長時間
1 、鮮海參
5-10分鍾。 鮮海參中富含水分，比較鮮活，肉體相對會比較軟，所以很容易煮熟，一般情況下，鮮海參放在滾水中焯燙5-10分鍾左右就能全熟，如果海參的量比較多，可以適當增加時間。
2、干海參
30-40分鍾。 干海參是鮮海參經過加工後的製成品，其質地比較堅硬，在用清水浸泡了24-48小時後，仍需煮30-40分鍾左右才能煮軟，如果海參的乾燥程度較高，可能還需要更久。
3、泡發海參
3-5分鍾。 泡發的海參已經是熟透的，所以在做之前不需要煮很久，只要用熱水在鍋中稍微加熱3-5分鍾左右即可，也可以直接放在開水中浸泡10分鍾左右。
⑶ 生海參需要煮多長時間就可以吃了
題目中的生海參應該是指的活海參，單純煮的話需要1.5-2個小時。
一、把海參煮透：
活海參看似軟綿綿的，想要把它煮透，是非常困難的。
步驟如下：
1、去腸：把海參腹部剖開3-5cm的小口，把海參內臟去除；
2、洗凈；
3、蒸煮：如果單純用鍋煮，需要1.5-2個小時才能煮透煮熟。
推薦方法：
使用高壓鍋蒸煮，冷水下鍋，等高壓鍋冒氣5分鍾後即可關火，自然冷卻20分鍾即可開蓋，這個時候海參已經熟透，可以食用。
二、如果是已經做好的即食海參：
1、把即食海參自然化凍；
2、鍋中燒開水，把海參倒入鍋中；
3、3-5分鍾海參熱透即可食用，不需要煮太久。
⑷ 煮海參需要多長時間
目前市面上海叄大部分全是晾乾乾的製成品，那樣關鍵是由於便捷存儲，由於海叄是較為寶貴的食材。干海參在吃以前要用小水泡發，泡開好的海參一般煮多長時間才可以吃呢?泡開好的海參只需要在水中熱一下就可以了，假如大夥兒不安心得話能夠多煮十多分鍾，實際的方式大夥兒看來一下吧。
5、侵泡:把煮好的海參反復第一步,在冰箱冷藏室用礦泉水再侵泡3天上下(里邊最好是加冰塊兒,煮好的海參撈入涼水中侵泡,能夠使肉質地更為Q彈),每12鍾頭換一次水。這期內海叄的容積會奇妙的擴大許多 。海叄肉越來越很有延展性,很象肉皮凍或是牛蹄筋的模樣,用筷子夾起兩邊當然松馳。假如很滑不太好夾能夠用力捏緊海叄人體中間左右搖晃,海叄的兩邊都是很有延展性的晃動,那樣的海叄就泡開取得成功)。
⑸ 干海參怎麼泡要多長時間能吃
干海參大約需要五天時間，下面是具體做法：
准備材料：海參13隻，純凈水適量，干凈無油的容器
1、干海參先用純凈水浸泡兩天，每天要換一次水。
⑹ 海參煮多久吃為最佳
海參如果是泡發好的，只要用開水燙一下就可以吃。泡發過程比較復雜。要用純凈水泡發，容器不能有油，第一天每隔10小時換一次水，第二天可以剖開肚子洗干凈再泡，還是每隔10小時換一次水，第三天可以煮熟，煮半小時就可以，然後再泡一天，記得換水，泡發時都要冷藏。然後可以獨立分裝冷凍起來，可以一天一隻，也可以一周2隻。吃的時侯化凍然後用開水燙一下就可以，或者放在小米粥裡面一次吃。
⑺ 海參煮多久能熟
泡發後的海參需要煮20分鍾。
准備材料：海參 1個、香菜 2棵、香油 3滴、鹽 半匙。
一、第一步將海參進行泡發，然後放旁邊備用，如下圖所示。
⑻ 虔參堂海參煮多久才能吃
正常的海參只要不是太老的或兩年以上的只要煮八分鍾左右就可以熟了。煮的太久反而會讓海參失去口感所以不能煮過火了。
⑼ 海參一般煮多長時間為最佳呢
鮮海參5-10分鍾。干海參30-40分鍾。
鮮海參中富含水分，比較鮮活，肉體相對會比較軟，所以很容易煮熟，一般情況下，鮮海參放在滾水中焯燙5-10分鍾左右就能全熟，如果海參的量比較多，可以適當增加時間。
干海參是鮮海參經過加工後的製成品，其質地比較堅硬，在用清水浸泡了24-48小時後，仍需煮30-40分鍾左右才能煮軟，如果海參的乾燥程度較高，可能還需要更久。
不宜吃海參的人群
腎功能不好的人不能吃海參，海參營養豐富，自古以來都被推崇為大補之物，富含蛋白質，很多品種蛋白質含量在50%以上。如此高蛋白的食物，對腎功能不好的人來說是不利的，吃了海參會加重腎臟負擔，使腎功能更受影響。
脾虛痰多者不宜吃海參，因為海參還有大量的蛋白質，且以膠原蛋白的形式存在為主，因此脾胃虛弱的人吃海參可能引起腸胃不適，消化能力降低。對於這種情況不妨先調理一下脾胃，待腸胃功能恢復後再食用海參。
以上內容參考網路-海參、人民網-海參的吃法是有講究 教你冬天健康吃海參
⑽ 海參水煮多長時間可以吃
干海參：干海參是用新鮮的海參經過曬乾等價格處理的，這樣的海參保存時間較長，用來烹飪的話，需要先將其泡發，一般泡發後的干海參放在高壓鍋中煮需要8-12分鍾會熟。
新鮮海參：新鮮的海參肉質比較軟，相當於泡發後的干海參來說比較容易熟，一般放在高壓鍋中煮8-10分鍾就會熟。海參沒有熟一般不建議食用，以免海參中的細菌等微生物影響腸胃健康。
營養價值：
1、海參含有較豐富的蛋白質，較少的脂肪和膽固醇。
2、海參號稱「精氨酸大富翁」。含有8種人體自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、賴氨酸含量最為豐富。
3、參含有豐富的微量元素，尤其是鈣、釩、鈉、硒、鎂含量較高。海參所含的微量元素釩居各種食物之首，可以參與血液中鐵的運輸，增強造血能力。
4、含有特殊的活性營養物質，海參酸性粘多糖，海參皂甙（海參素、海參毒素），海參脂質，海參膠蛋白，牛磺酸等。
食用功效：
1、調整機體免疫力：常吃海參的人很少感冒，因海參中所含的豐富的蛋白質、是人體免疫功能所必須的物質，能預防疾病感染，調整機體的免疫力，對感冒等傳染性疾病有很好的預防功能。
2、滋陰養血：海參中具有構成男性精子細胞的主要成分，且具有調節性激素的功能，而海參又恰恰是「大富翁」，對治療腎虛有特殊功效。另外，海參中的磷、鋅、錳、硒、鎳等元素都對人體多種生理活動，尤其對生殖功能作用突出，對促進性功能的提高很有幫助。
3、延緩衰老：海參中富含合成人體膠原蛋白的主要原料，含有長壽因子、抗老因子。具有延年益壽、消除疲勞、防治皮膚衰老、美容等功效。
4、抗癌護心臟：海參中所含的硒、海參皂苷等能抑制癌細胞的生長與轉移,具有明顯的抗癌作用。做化療的人需要經常食用海參。