玉米煮多久能熟

❶ 玉米一般要煮多久能熟

导语：煮玉米别只用清水了，多加这一样东西，煮熟的玉米软糯香甜特好吃

小贴士：1、玉米上下两端要切掉，更容易煮熟。2、玉米叶子和玉米须不要剥掉，只需把最外面一层叶子剥掉一部分。3、冷水下锅，加一小勺食用碱是软糯的关键。

❷ 煮玉米要煮多久时间才能熟！

玉米是一种营养价值比较高的粗粮，大家在平常的时候其实可以适当的吃一些玉米，适当吃一些玉米还是很不错的，适当的吃一些玉米可以让身体更加健康，可以帮助补充营养，但是玉米怎么煮才香甜呢？可能很多人发现一个问题，那就是自己在家里面煮出来的玉米不够香甜，但是在外面买煮好的玉米味道就会特别好吃，有一股特别香的味道，咬一口甜甜的，让人觉得特别美味，为什么自己在家里面就没有办法做出香甜的玉米呢？其实这都是因为大家没有掌握到煮玉米的诀窍，在煮玉米的时候也是有一些诀窍的，别以为只是简单的煮玉米就没有任何诀窍了，下面就来给大家介绍一下煮玉米的两个诀窍。

❸ 玉米大概要煮多久才熟

水沸后八分钟。

煮玉米最好先浸泡20—30分钟，再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素，吃起来清香、有嚼劲。

水开后，甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分钟，不用过分强调煮开花。

煮熟后，需要把玉米夹出来，放入漏网里沥干水分。长时间浸泡在水里，玉米的味道会转淡，口感也会下降。

(3)玉米煮多久能熟扩展阅读：

玉米所含维生素是稻米、小麦的5~10倍，含有大量的营养保健物质。 玉米中所含长寿因子谷胱甘肽，在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。

玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，也具有防癌作用。玉米中所含较多的植物纤维素，有润肠通便之功，能加速致癌物质和其他毒物的排出，从而减少结肠癌发生的可能性。

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。

因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂及高血压等都有一定的预防和治疗作用。另外，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。

此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。

加热时间越长的玉米，抗衰老作用越好，煮一锅玉米粥，既能喝粥暖身，又能抗衰老，一举两得。

参考资料来源：人民网——原来，煮玉米也有这么多窍门！

❹ 玉米煮几分钟才熟

冷水下锅的玉米水开后，煮5分钟能熟。

主料：甜玉米5个。

辅料：水适量。

水煮玉米的做法

1、首先买来新鲜的水果玉米，我把皮都剥了，其实不剥煮也非常好。

❺ 煮玉米需要多长时间才能熟 煮玉米的时间多久会好吃

煮玉米需要15分钟左右才能熟。

煮玉米的时候，先将玉米清洗干净，然后将玉米放入锅中，在锅里面放入刚好没过玉米的清水，大火烧开，然后转中火盖上盖子继续煮，煮10-15分钟后玉米基本上就煮熟了，为了更好的口感，最好不要马上打开盖子，焖2-3分钟玉米会更香，之后捞出玉米，过一遍凉水，然后捞出食用即可。

另外，玉米的主要成分是纤维素、淀粉等成分，需要较长时间的熬煮才能煮熟，如果是用热水下锅煮玉米的话，很容易出现玉米外部煮熟了而里面还没有熟的情况，因此，煮玉米一般都是用冷水入锅进行熬煮的。

❻ 煮玉米一般需要多长时间煮熟

用电饭煲煮玉米的话，烹煮时间在20到30分钟左右； 如果是使用燃气锅具煮玉米的话，开中火到大火的情况下，一般10到20分钟左右即可； 如果是使用高压锅，那么15分钟左右就可以煮好。以燃气锅具煮玉米为例，制作步骤

❼ 请问：玉米通常需要煮多长时间谢谢

玉米一般需要煮15分钟。

以下七个步骤，是煮玉米的具体步骤：

所需工具：玉米两个。

1、洗净玉米。

注意事项：大火煮完，必须小火，这样玉米内部才能煮的透。

❽ 玉米煮多久会熟

如果是用平常的大锅煮，煮一个半小时到二个小时即可煮熟。但是若用高压锅煮的话，那时间就会大大缩短，一般半个小时就可以关火了。而甜玉米和黏玉米的时间不同，黏玉米要多煮5分钟左右。

而且在煮玉米时，玉米外面的叶子和须，如果没有去掉的话，需要煮更长时间。但是这样包叶子煮出来的玉米会更有清香的味道，也能够保存住更多水分。另外，在煮之前可以在玉米上裹上一层盐水，这样可以更好的保存玉米的味道和水分。盐水以一比二十五的比例调制而成。

(8)玉米煮多久能熟扩展阅读：

煮玉米好不好吃，首先我们一定要选择新鲜的玉米，最好是选择刚从田地里采收下来的玉米，只有鲜嫩的玉米，下锅煮出来的口感与味道，才会吃着香甜。

煮玉米时，还要记住一点，玉米的叶子不要全部剥干净，一定要留下2到3层玉米叶，这样煮好的玉米，味道才会香。很多人在煮玉米时都是将玉米叶全部剥去，这样煮出来的玉米，不仅口感不鲜嫩，而且吃起来味道也不香。

❾ 玉米要煮多久会熟

水沸后八分钟。

如果是甜玉米通常用水沸腾后，煮10-15分钟就足够了，比较嫩的煮10分钟左右，稍老的可以久煮一下，一般不要超过20分钟，否则玉米的口感会下降，高压锅则煮个5-8钟就够了。

煮玉米最好先浸泡20—30分钟，再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素，吃起来清香、有嚼劲。

营养价值

玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。

值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。

玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品种、不同时期玉米须的化学成分发生了很大变化。玉米须中总酚和总花青素的含量在其乳熟期时达到最高，抽丝期的总黄酮含量和抗氧化活性最高，但是甜玉米和白玉米总酚、总黄酮的含量和抗氧化活性都在吐丝时期最高。